P>Pinpondo a causa exacta das fugas é como tentar resolver um mistério, especialmente quando os desencadeadores de acne são diferentes para cada pessoa.
div> Embora seja verdade que muitos especialistas em pele dizem que a causa da acne é desconhecida, certos alimentos têm sido ligados à causa ou ao agravamento de manchas.
Já identificámos 8 dos principais alimentos que causam acne.
Aqui, vamos adicionar a essa lista e detalhar mais alguns alimentos que são culpados de espinhas, mas primeiro, vamos ver porque é que certos alimentos podem causar acne em primeiro lugar.
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A ligação Acne e Digestão
br>De uma perspectiva holística, a acne é um trabalho interno – o estado da sua pele é um reflexo do estado do seu ambiente interno. Como vê, a acne é um sinal de toxicidade no seu corpo. E segundo a Medicina Tradicional Chinesa, a presença de acne também pode significar que algo está desequilibrado com a sua saúde digestiva.
O seu sistema digestivo pode estar ligado à acne de várias formas diferentes, tais como:
Fígado sobrecarregado
P>P>Primeiro, o seu fígado é responsável por filtrar as toxinas para fora do seu corpo e eliminá-las através da digestão. Mas para além da desintoxicação, o seu fígado tem cerca de 500 outras funções a desempenhar. Quando o seu fígado está sobrecarregado de toxinas, pode tornar-se lento e desintoxicar menos eficientemente. Isto é quando as toxinas podem começar a ser eliminadas através de outros canais, tais como a sua pele. Estas toxinas podem levar a rupturas.
p>O seu fígado é também responsável pela manutenção do equilíbrio de certas hormonas, tais como o estrogénio. No entanto, um fígado lento ou sobrecarregado pode não ser capaz de regular as hormonas de forma tão eficiente (1). Isto pode resultar num desequilíbrio hormonal, que é uma causa subjacente comum da acne. Embora haja pouca investigação científica sobre estrogénio e acne, sugere-se que o excesso de estrogénio está ligado à acne cística perto do queixo e da linha do maxilar (2).
De facto, muitos doentes com acne – incluindo eu próprio – que têm acne como resultado da remoção do excesso de crédito de estrogénio de alimentos fitoestrogénicos e de tomar um suplemento bloqueador de estrogénio com eliminação da acne cística. Deve também notar-se que, uma vez que o estrogénio e a progesterona são necessários em conjunto numa proporção específica, muito pouca progesterona pode também causar o domínio do estrogénio, mesmo que o excesso de estrogénio não esteja presente no corpo.
Desequilíbrios em hormonas como o estrogénio, progesterona ou insulina podem causar acne.
Outra hormona que desempenha um papel enorme na acne é a insulina. A insulina, a hormona que regula o açúcar no sangue, é sobreproduzida quando comemos demasiado açúcar refinado. Está demonstrado que a produção excessiva de insulina causa produção excessiva de sebo (ou óleo), que pode entupir os poros e formar espinhas (3).
Agora, quando a insulina está constantemente a ser sobreproduzida, o corpo acaba por se “desgastar” ao libertar repetidamente esta hormona, e deixa de libertar uma quantidade adequada para ajudar a regular o açúcar no sangue. Por outras palavras, a insulina torna-se “resistente” ao açúcar que está a comer, e o açúcar começa a acumular-se na sua corrente sanguínea. Quando isto acontece, um desequilíbrio hormonal grave chamado resistência à insulina, ou diabetes tipo 2, resulta (4).
p>Desde que se estima que mais de 29 milhões de americanos são diabéticos ou pré-diabéticos, existe aqui uma possível ligação sobre a razão pela qual a acne hormonal está a tornar-se mais comum na sociedade actual (5).
Uma falta de bactérias intestinais amigáveis
br>Uma falta de bactérias benéficas no seu intestino também pode desempenhar um papel nas quebras de pele.
Um estudo feito sobre o tratamento do crescimento excessivo de bactérias do intestino delgado (SIBO) mostrou que a melhoria da saúde intestinal, ao mesmo tempo que limpava as lesões cutâneas e a rosácea da acne (6). Este estudo também mostrou que os casos de acne eram mais elevados em doentes que tinham SIBO em comparação com o grupo de controlo, sugerindo que existe uma ligação entre a condição do microbioma intestinal e a pele.
As bactérias benéficas no seu intestino também demonstraram melhorar a função hepática (o que ajuda a apoiar o processo natural de desintoxicação do seu corpo) e desempenham um papel fundamental na prevenção de uma condição chamada fugas no intestino. As fugas no intestino são uma causa de inflamação sistémica, que pode contribuir para condições inflamatórias da pele, tais como a acne. (7).
Trilhão com fugas
Falar de intestino com fugas…
Se nunca ouviu falar, o intestino com fugas é uma condição digestiva, também conhecida como permeabilidade intestinal. A fuga de intestino ocorre quando partículas alimentares, toxinas e outras substâncias escorregam através das junções apertadas no intestino delgado. Pode pensar em estômago com fugas no seu tracto intestinal como algo semelhante aos orifícios de um pano de queijaria, onde pequenas partículas são capazes de deslizar.
Em circunstâncias normais, as partículas de alimentos não digeridas não devem sair do seu tracto digestivo. Assim, quando estes pedaços de alimentos não digeridos “escapam” ao seu intestino e entram na sua corrente sanguínea, o seu sistema imunitário verá estes invasores estrangeiros, atacarão estas substâncias, e desencadearão uma resposta imunitária.
As respostas imunes podem desencadear fugas de acne porque promovem inflamação no corpo, e a acne é uma condição inflamatória (8).
Ao compreender as diferentes formas como a saúde digestiva está ligada ao estado da sua pele, é também mais fácil determinar porque é que certos alimentos podem causar fugas. Por exemplo, os piores alimentos para uma pele clara são aqueles que esgotam as bactérias intestinais saudáveis, criando trabalho extra para o fígado.
Os alimentos que esgotam as bactérias intestinais saudáveis podem levar a erupções da acne.
De notar que a investigação sobre alimentos causadores de acne é limitada e pode ser inconsistente. Enquanto muitas pessoas experimentam uma melhoria na sua pele quando removem potenciais culpados de acne, a causa raiz da acne será diferente para cada pessoa e pode não estar limitada a certos alimentos. A acne pode ser um sintoma de um problema de saúde mais profundo que requer cura, tal como a candida ou o crescimento excessivo de levedura.
P>Posto isto, se comer qualquer um dos alimentos listados abaixo em grandes quantidades e experimentar rupturas regulares, pode querer tentar eliminar um alimento de cada vez da sua dieta durante um mínimo de 3 semanas para ver se nota uma melhoria na sua pele.
Para determinar quais os alimentos que podem estar a causar a ruptura da sua pele, siga os seus sintomas mantendo um diário de “comida e pele”. Escrever o que está a comer quando ocorrem as erupções cutâneas e quando notar uma melhoria na sua pele pode ajudar a ligar os pontos entre certos alimentos e a acne mais rapidamente.
Como orientação geral, aqui estão os alimentos mais comuns que causam acne e o que comer em seu lugar.
6 Alimentos que causam acne (e o que comer em vez disso)
Nozes
br> Não é claro exactamente porque é que as nozes causam a fuga de algumas pessoas, mas pode ter algo a ver com o elevado conteúdo de ómega 6.
Todos os frutos secos contêm ácidos gordos essenciais ómega-3 e ómega-6, e necessitamos de ambos numa relação específica para uma saúde óptima. O rácio ideal de ómega-3 a -6 que deveríamos ter na nossa dieta é de 1:3. Contudo, os alimentos da dieta ocidental têm muitos de nós a consumir um rácio de 1:17 (9). Isto é um problema porque os ómega-3 são um nutriente anti-inflamatório, enquanto que os ómega-6 promovem a inflamação no corpo quando consumidos em grandes quantidades. E, como agora se compreende, a acne é uma condição inflamatória.
Nuts, um dos alimentos recomendados numa dieta Paleo, são também uma grande fonte de vitaminas e minerais antioxidantes que podem apoiar a saúde geral da pele e do fígado. Por esta razão, pode não querer evitar completamente os frutos secos – apenas aqueles que são mais elevados em ómega 6.
Evite frutos secos como nozes, pinhões e amêndoas, se for propenso a surtos de acne.
Os frutos secos com maior teor de ómega 6 incluem nozes, pinhões, amêndoas e castanhas do Brasil, o que significa que aumentarão a sua proporção de ómega 6 e são mais susceptíveis de contribuir para a inflamação e acne.
As nozes com o mais baixo teor de ómega 6 são nozes de macadâmia, caju e avelãs, o que as torna uma melhor escolha para manter a sua relação ómega 3:6 em controlo.
Dê uma vista de olhos a este artigo para mais informações sobre nozes e ácidos gordos ómega 6.
O que comer em vez disso:
Se quiser eliminar completamente os frutos secos da sua dieta, a substituição dos frutos secos por sementes continuará a garantir que obtém uma boa fonte de ómega-3 da sua dieta. Corações de cânhamo e sementes de chia são ambos uma rica fonte de ácidos gordos essenciais ómega 3, e podem ajudar a reequilibrar a sua relação ómega 3:6, o que pode levar a uma pele mais clara.
Açúcar Refinado
br> Açúcar Refinado causa muitos problemas de saúde, e diz-se que a acne é um deles.
Como mencionado acima, o açúcar refinado causa picos rápidos nos seus níveis de açúcar no sangue, o que faz com que o pâncreas liberte a hormona insulina.
É de notar que o açúcar refinado não é o único culpado dos picos de açúcar no sangue. Qualquer alimento glicémico elevado (como o álcool e a farinha branca) tem o potencial de desencadear o excesso de produção de sebo.
Não esqueçamos que o açúcar refinado tem muitos pseudónimos, como o xarope de milho com alto teor de frutose, açúcar de cana, xarope de cana e xarope de arroz castanho, para citar alguns.
O que comer em vez disso:
Embora o açúcar refinado não seja permitido numa dieta Paleo, os edulcorantes naturais e glicémicos são baixos. Néctar de coco, xarope de ácer puro, açúcar de coco e estevia de folha verde são edulcorantes naturais que podem substituir o açúcar branco na sua dieta.
Se estiver com excesso de peso ou com saúde precária e tiver dificuldade em ter pele clara, todo o açúcar deve ser removido da sua dieta. Isto inclui fruta rica em glicémia, tal como bananas e manga, bem como fruta seca. Apenas uma pequena quantidade de fruta pouco glicémica, como bagas, peras e maçãs, deve ser consumida como fonte de açúcar.
Leite
br>Leite é uma sensibilidade alimentar oculta comum e causa problemas digestivos a muitas pessoas. Isto acontece porque alguns de nós deixam de produzir a enzima lactase após as idades de amamentação. A lactase é a enzima necessária para digerir a lactose, o açúcar do leite encontrado nos produtos lácteos.
Quando o seu corpo não consegue digerir correctamente um determinado alimento, pode começar a fermentar no seu tracto gastrointestinal e promover o crescimento excessivo de bactérias más. Como mencionado anteriormente, um crescimento excessivo de bactérias más está ligado à acne, porque esta deprime as suas bactérias benéficas e contribui para condições tais como fugas de intestino e candida.
Alimentos ricos e ricos em gordura, tais como queijo, podem também desencadear um excesso de produção de sebo, o que leva à acne.
O que comer em vez disso:
Felizmente, eliminar os lacticínios da sua dieta é fácil graças aos leites de nozes e sementes. Leite de amêndoa não adoçado, leite de caju, leite de avelã e leite de coco são todas alternativas ideais ao leite de vaca, mas, como acontece com a maioria dos alimentos, devem ser consumidos com moderação.
Gluten
br> Estima-se que 18 milhões de americanos são sensíveis ao glúten, e nem todos o sabem (10).
Como uma sensibilidade alimentar comum, o glúten está ligado ao acne da mesma forma que o leite de vaca. O glúten é uma proteína encontrada em grãos (como trigo, espelta e kamut) que algumas pessoas têm dificuldade em decompor.
Outro enorme problema com o glúten é que também pode prejudicar a função da zonulina. A zonulina é uma proteína que tem uma ligação directa ao estômago com fugas. Na realidade, é frequentemente referida como a “porta” para a síndrome do intestino com fugas. A zonulina ajuda a regular a função da barreira intestinal – mas quando é produzida em excesso, abre o espaço entre as junções apertadas no intestino. É assim que a zonulina contribui para causar uma “fuga” do intestino (11).
O glúten prejudica a função da zonulina, uma proteína que leva a uma fuga do intestino.
E como agora compreende, quanto mais difícil for a digestão de um alimento pelo organismo, maior é a probabilidade de causar fermentação, um crescimento excessivo de bactérias más e uma saúde intestinal deficiente – todas elas ligadas à acne.
O que comer em vez disso:
Uma dieta Paleo é naturalmente sem grãos e sem glúten, sendo algumas das melhores alternativas aos grãos a massa de abobrinha, ou “zoodles”, farinha de coco e fatias de batata-doce, que podem ser usadas para fazer torradas.
Soy
br>Apenas à medida que os humanos produzem o estrogénio hormonal, as plantas produzem fitoestrogénios. Estes fitoestrogénios podem desempenhar um papel importante na saúde humana, mas como imitam o estrogénio hormonal, podem também contribuir para o desequilíbrio hormonal quando consumidos em excesso. Como mencionado anteriormente, o estrogénio é uma hormona promotora do crescimento que é sugerida para contribuir para a acne cística quando desequilibrada (12).
Deve mencionar-se, no entanto, que este é apenas um problema potencial para condições em que o estrogénio está presente, uma vez que o estrogénio em si não causa acne. É muito pouco ou muito estrogénio que pode contribuir para os sintomas de desequilíbrio hormonal.
O que comer em vez disso:
Embora a soja seja considerada uma boa fonte de proteína, a carne orgânica alimentada com erva oferece mais proteína do que a soja, para além de outros nutrientes de suporte da pele, tais como ácidos gordos essenciais ómega 3. Existem também muitas fontes de proteína saudáveis e amigas da paleo-friendly que não são carne, incluindo clorela, vegetais marinhos e ovos.
6. Produtos animais tratados com hormonas de crescimento
br> Lembra-te de como recomendamos substituir a soja por carne orgânica, alimentada com erva? Tenha em mente que a qualidade da carne faz toda a diferença para a sua saúde. A investigação sugere que o consumo excessivo de produtos animais convencionais que foram tratados com hormonas de crescimento (como o estrogénio) pode contribuir para o desequilíbrio hormonal (13). Uma vez que o desequilíbrio hormonal é uma causa de acne, isto sugere que o consumo de grandes quantidades de carne não biológica pode estar ligado a fugas de acne se for tratada com hormonas de crescimento.
O que comer em vez disso:
Consumir carne orgânica, alimentada com erva, sem hormonas, e concentrar-se em comer uma dieta equilibrada cheia de alimentos ricos em vitaminas e minerais, tais como fruta, vegetais e verduras de folhas.
(Leia a seguir: 4 Receitas de Máscaras Faciais Caseiras Fáceis e Naturais)