Flounder, Halibut, Fluke & Sole: Flatfish Make the World Go ‘Round
Il mondo dei pesci piatti è vasto, vario e confuso. Ci sono 11 famiglie e 500 specie, 130 delle quali sono native dell'America. Sogliole, platesse e halibut sono familiari alla maggior parte di noi, ma limanda, platessa, rombo, toungefish, rombo, sono tutti diversi tipi di pesce piatto. Una cosa che hanno tutti in comune è che hanno entrambi gli occhi sullo stesso lato della testa. Quando nascono sembrano normali pesci che nuotano in posizione verticale, ma presto un occhio "migrerà" dall'altra parte e il pesce si adagerà su un lato. La parte superiore sarà scura e si fonderà con il fondo del mare, alcune specie cambiano addirittura colore, la parte inferiore è bianca, per fondersi con la superficie quando nuotano dal fondo. Alcuni si chiederebbero come un tale mostro possa…