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The Gonstead Technique was originated by Clarence Selmer Gonstead (1898-1978). O Dr. Gonstead encontrou cuidados quiropráticos quando graves dores nas pernas e pés, que eram resistentes aos cuidados médicos convencionais, responderam a ajustamentos quiropráticos. Este evento levou o Dr. Gonstead a procurar uma educação quiroprática.
Depois de se formar na Escola de Quiroprática e Enfermaria de Palmer, o Dr. Gonstead assumiu temporariamente a prática do seu mentor quiroprático antes de adquirir uma clínica no agora famoso Monte Horeb, Wisconsin, em 1923. Ao longo dos anos, o Dr. Gonstead desenvolveu a técnica Gonstead que foi ensinada a milhares de estudantes e médicos da quiroprática e também estabeleceu a mundialmente famosa Clínica Gonstead de Quiroprática em Mount Horeb. Em 1974, após cinquenta e um anos de prática activa, o Dr. Gonstead vendeu a sua clínica e faleceu quatro anos mais tarde, em 1978. Foi dito que o Dr. Gonstead prestou cuidados aos pacientes em mais de 1,2 milhões de visitas ao consultório em dias que se estenderam até vinte e três horas de trabalho.
O conceito de Quiroprática de Gonstead começa com a fundação estrutural do corpo e os discos intervertebrais. O máximo equilíbrio e estabilidade na coluna vertebral pode ser alcançado quando a pélvis, vértebras e pernas estão niveladas. O desnivelamento fundacional, os desalinhamentos intervertebrais e as perturbações de movimento, bem como a disfunção nervosa, são considerações primordiais na quiroprática de Gonstead e na gestão de pacientes. As lesões do disco intervertebral são de extrema importância para causar subluxações da coluna vertebral e, portanto, os ajustamentos de Gonstead são concebidos para o máximo efeito nos discos, ao mesmo tempo que se trabalha para restaurar o alinhamento e movimento normais.
Avaliação quiroprática de Gonstead utiliza vários métodos de exame para analisar múltiplos factores, os quais, tão eficazmente quanto possível, revelam as características primárias das lesões dos discos intervertebrais, do alinhamento intervertebral e da coluna vertebral e da pélvis, bem como as ramificações neurológicas da subluxação vertebral e da saúde de corpo inteiro.