Real Food. Conversa real. Real Óptimo.

Note: Este post foi escrito sob a influência de um Canela Maple Bourbon Sour. Embora deliciosos, podem influenciá-lo a escrever um diálogo aberto e amoroso directamente ao próprio Bourbon. Achei que devia saber. Peço desculpa se se sentir embaraçado. Eu sei que me sinto. Continue…

Olá, Bourbon.

Funny para o encontrar aqui. Continuamos a encontrar-nos desta maneira, não é verdade? Estou a fim disso. Prefiro muito mais encontrar-te do que dizer, a Limonada Dura do Mike. Encontrei-me muito com aquele tipo na faculdade. Ele era uma verdadeira dor de cabeça. Portanto, o que estou a tentar dizer é… É bom ver-te.

Não é segredo que és um dos meus favoritos. Infundi-te com maçãs e ajudaste-me a celebrar o meu aniversário. Derramei-te sobre framboesas enlameadas no Verão. Misturei-te com champanhe em momentos de celebração. Passámos por muita coisa juntos. Por vezes, mantenho-o simples e bebo-te directamente. Afinal de contas, és igualmente bonita sem toda essa maquilhagem (ouço dizer que a lisonja te faz andar por todo o lado – está a funcionar?).

Então, com a mudança de estação, é alguma surpresa que te esteja a tornar nesta Canela Maple Bourbon Sour? Está bem, talvez não seja surpreendente, mas vai ser delicioso. Deixem-me preparar o ambiente para vocês. Vou apimentar xarope de ácer com canela e depois vou deixar-vos misturar. Fiquem confortáveis. Não sejam tímidos. Diga-lhe que ela é bonita. Olha-a bem nos seus olhos com canela e pergunta-lhe sobre os seus passatempos. As raparigas gostam disso. Não se preocupe, vou acender a árvore de Natal e dar-lhe alguma música de humor. Gosta do CD de Natal de Mariah Carey, por volta de 1994? Eu também. Vamos pô-lo a tocar. Ou podemos ouvir a minha versão de uma mixtape de Natal. Sim, eu passei algum tempo a fazer isto. Não me julguem. Está bem, fixe. São definitivamente as férias. Sinto-me todo quente e felpudo por dentro. O que é isso? Você e aquele xarope de canela de ácer querem alguma privacidade? Hum… está bem. Volto num minuto com um par de limões. Nada de brincadeiras por favor.

Okay. Estou de volta com esses limões.

Vocês os dois parecem muito aconchegantes. Conseguem arranjar espaço para este sumo de limão? Que tal uns cubos de gelo? Good. Vou agitar-vos com um pau de canela. É a estação do ano, amiright? Perfeito.

Okay, então isto tem sido realmente divertido. Devíamos fazer isto mais vezes. Adoraria ter-te de novo e apresentar-te aos meus amigos. Acho que se demorariam mesmo muito. Gostarias de vir cá no Natal deste ano? Parece-me um plano. Não, não te preocupes… não tens de trazer nada. Só você.

P>Phew! Estou tão contente por termos ultrapassado isso. Ainda aqui estás? Abençoado seja.

Este post foi criado para os 12 Dias de Natal do Paleo. Juntei-me a todos os bloggers listados no gráfico abaixo para vos trazer algumas PRESENTES receitas de Natal. Partilho-as diariamente na minha página do Facebook, e partilharei um resumo de todas as receitas no último dia! Apenas uma coisinha com a qual ansiar.

div>>h2>Cinnamon Maple Bourbon Sour
Serve 1 porções de ajuste de bebida

Ingredientes

Syrup de Canela de Ácer

  • 1/2 xarope de xarope de ácer
  • 1 pau de canela

Syrup de Canela de Ácer Sour

  • 2 shots de Bourbon
  • Sumo de 1 limão, acabado de espremer
  • 1 dose de xarope de canela de bordo
  • Gelo
  • Cunha de limão, para guarnição
  • Canela em pau, para guarnição

Instruções

  • Adicionar o seu xarope de ácer e um pau de canela a uma pequena panela de molho. Aqueça em lume brando até ferver.
  • Deixe o seu xarope ferver durante cerca de cinco minutos em lume brando.
  • Remova do calor e deixe-o voltar à temperatura ambiente. Coloque num recipiente, tal como um frasco de pedreiro.
  • li>Adicionar o seu bourbon, sumo de limão e xarope de bordo a um coqueteleira. Agite vigorosamente.li>Derrame a sua bebida sobre gelo.li>Verniz com uma cunha de limão e um pau de canela.li>Desfrute!

    por Gina Marie

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