Se estiver com excesso de peso, não está sozinho. De acordo com a pesquisa do Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Rins, 66% dos adultos nos EUA têm excesso de peso ou são obesos.
Perder peso é um objectivo de quase todos os que se exercitam, e com razão. Atingir um peso saudável ajuda a prevenir doenças cardíacas, diabetes, artrite e alguns cancros, e ajuda a controlar o colesterol, pressão arterial e açúcar no sangue.
Exercitar-se sozinho, no entanto, muitas vezes não é suficiente para dar um pontapé de saída ao seu corpo em libras.
“Uma melhoria rápida e visível nas primeiras duas semanas de exercício vale a pena como fonte de motivação”, diz o Dr. Massimo Testa, médico especialista em exercício no Hospital Ortopédico Especializado de Murray, Utah, e o médico da equipa de ciclismo da BMC. Testa adverte que muitas dietas são nutricionalmente desequilibradas e conseguem perder peso através da desidratação ou perda muscular, mas ele encontrou uma que pode proporcionar sucesso imediato a curto prazo sem risco.
“Há cerca de 20 anos que uso esta dieta para ajudar os meus atletas a perder peso sem desidratação ou perda muscular”, diz Testa. “Normalmente, proponho esta dieta aos meus pacientes durante duas semanas para lhes dar um impulso para a perda de peso. Quando isso acontece, e eles perdem 5 ou 6 libras, e começam a sentir as suas calças um pouco frouxas na cintura, e têm de fazer um novo furo no cinto, ficam muito motivados. Podem sentir o estômago a sugar talvez pela primeira vez em algum tempo, e sentem-se bem”
A dieta da Testa recomenda 1.600-1.800 calorias por dia. Ele observa que não importa onde está no seu programa de aptidão física quando se começa. “Se comer assim durante duas semanas, perderá pelo menos 3 ou 4 libras”, diz ele.
Nota por favor: Esta é uma dieta inicial para pessoas saudáveis (aqueles que verificaram com o seu médico e não têm problemas médicos). Também se destina apenas a muito curto prazo – não mais do que duas semanas.
Breakfast: Comece o seu dia com meio litro de chá – o equivalente a duas ou três chávenas normais de chá, com uma colher cheia de mel e leite desnatado, se quiser. Beba isso durante a primeira hora depois de acordar.
Salmoço de manhã: Coma duas porções de fruta. Testa recomenda uma banana emparelhada com outras frutas diferentes todos os dias: uma maçã, uma pêra, um punhado de morangos, um pêssego ou uma ameixa. Beba dois copos de água antes.
p>Almoço: Comer outra peça de fruta e uma sanduíche (peru, presunto e queijo, ou atum simples) em pão de trigo integral com tomate e alface, mas sem maionese ou mostarda. Beba mais dois copos de água com antecedência.
Salmoço da tarde e/ou antes do exercício: Coma uma barra de proteínas e beba mais dois copos de água a meio da tarde ou meia hora antes do treino. A Testa recomenda uma barra ou outro snack de hidratos de carbono tamponado com proteínas antes do exercício físico: “Para obter o pleno benefício do exercício, não quer passar fome e bater na parede durante o treino”
Dinner: Para a sua refeição da noite, coma salada, uma porção de fruta ou legumes, e uma porção de peixe ou carne. Sem pão. E mais uma vez, beba água.
“Nunca conheci ninguém que tivesse feito esta dieta durante duas semanas e não tivesse perdido peso”, diz Testa. “Esta não é de forma alguma uma dieta que se deva continuar a longo prazo, mas por um curto período de tempo não é prejudicial”
Eric Heiden, M.D., um patinador olímpico cinco vezes medalha de ouro, é um cirurgião ortopédico em Utah. É co-autor de “Faster, Better, Stronger: Your Fitness Bible” (HarperCollins) com Max Testa, M.D., e DeAnne Musolf. Visite http://www.fasterbetterstronger
.com.