Baco de melancia, tão refrescante e delicioso. Perfeito para os dias quentes de Verão, requer apenas 3 ingredientes e está pronto em apenas 5 minutos!
O batido de melancia é uma óptima maneira de comer fruta no Verão. Esta bebida é tão saborosa e boa que vai querer comê-la diariamente, e é perfeitamente refrescante depois de um longo dia quente de Verão. Adoro mesmo!
Embora tenha publicado muitas receitas de smoothie diferentes ao longo dos anos, gosto especialmente desta, pois a melancia é tão hidratante, bem como rica em vitamina C e nutrientes. É claro que este batido é completamente vegan e não contém colesterol.
Eu recomendar-lhe-ia que mantivesse a melancia no frigorífico, embora também não haja problema em adicionar alguns cubos de gelo quando a mistura for feita. Prefiro não o fazer porque gosto mais sem eles, mas se tiveres pressa, também funcionaria! Basta lembrar de o servir sempre frio.
Bebida de melancia, uma bebida deliciosa e refrescante. Contém tantos nutrientes e é também benéfico para a sua saúde. Para o fazer só precisa de um liquidificador, melancia, sumo de lima, e folhas frescas de hortelã. Desfrute-o ao pequeno-almoço, como um lanche, ou mesmo como uma sobremesa!
Como fazer batido de melancia – passo a passo
ul>>>li>Adicionar todos os ingredientes num liquidificador (foto 1) e misturar até bem combinado (foto 2).
Pontas de mistura
- É melhor preparar este batido com melancia fria.
- Feel free to omitting the lime juice or replace it with lemon juice.
- As folhas de hortelã não são essenciais, embora dêem à sua bebida um sabor delicioso.
- Se quiser que o seu batido seja mais doce, basta adicionar algumas tâmaras ou qualquer outro tipo de edulcorante.
Quanto tempo irá este batido de melancia manter?
Como este batido é feito com ingredientes frescos, é melhor servi-lo imediatamente ou refrigerá-lo durante algumas horas antes de o beber. No entanto, se tiver muitos restos, pode guardá-los num recipiente hermético no frigorífico até 72 horas.
O que combina com este batido de melancia?
Este batido de melancia é muito versátil e pode ser servido em qualquer altura. Sinta-se à vontade para o beber ao pequeno-almoço, como sobremesa ou mesmo como aperitivo, ou para o personalizar com os seus ingredientes preferidos.
Seria bom com bagas, sementes de chia, ou manjericão. Contudo, se desejar uma textura mais cremosa, poderia adicionar-lhe um pouco de banana, leite de caju, leite de soja, ou mesmo leite de coco.
Posso fazer smoothie de melancia com melancia congelada?
Obviamente! É muito importante servir a sua bebida fria, para que possa manter a sua melancia no frigorífico, adicionar-lhe algum gelo ou mesmo cortar a melancia em cubos e congelá-la antes de preparar o seu batido. Nesse caso, pode ter uma textura mais espessa, mas será igualmente delicioso!
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Ingredientes
- 4 chávenas de melancia (600 g), picado
- 2 colheres de sopa de sumo de lima
- 8 folhas de hortelã
Instruções
- Adicionar todos os ingredientes a um misturador e misturar até bem combinados.
- Serve imediatamente muito frio e coma-o ao pequeno-almoço, sobremesa, ou mesmo como um lanche. Personalize-o com os seus ingredientes favoritos, tais como bagas, sementes de chia, ou alguma banana. Adicione leite de caju, leite de soja, ou leite de coco para uma textura mais cremosa.
- Coloque as sobras num recipiente hermético no frigorífico durante até 72 horas.
Notas
- É melhor preparar este batido com melancia fria.
- Feel free to omitting the lime juice or replace it with lemon juice.
- As folhas de hortelã não são essenciais, embora dêem à sua bebida um sabor delicioso.
- Se quiser que o seu batido seja mais doce, basta adicionar algumas tâmaras ou qualquer outro tipo de edulcorante.
Nutrição
- Tamanho da dose: 1/2 da receita
- Calorias: 95
- Açúcar: 18,9 g
- Sódio: 4 mg
- Gordura: 0,4 g
- Gordura Saturada: 0,2 g
- Carboidratos: 24,1 g
- Fibra: 1,3 g
- Proteína: 1,9 g