Bratos de alface são um aperitivo favorito em muitos menus de restaurantes e também se tornaram um prato popular para fazer em casa. Fazem um aperitivo perfeito: as proteínas da carne são suficientemente satisfatórias para o segurar um pouco e a alface é uma alternativa leve ao pão, evitando que se torne demasiado cheio antes da chegada do prato principal. A nossa receita de cheeseburger embrulha seis e faz um excelente acompanhamento de uma refeição e é também óptima por si só como opção de almoço satisfatório. E se estiver à procura de um aperitivo para servir quando entreter, esta receita de hambúrgueres embrulhados em alface pode ser facilmente dobrada ou triplicada. Não se esqueça de partilhar esta receita com amigos e familiares no Facebook, Pinterest, Instagram e Twitter.
Os nossos Cheeseburger Wraps de alface são uma reviravolta divertida no tradicional – temos a certeza de que se tornarão um alimento básico na sua casa! Estes envoltórios de alface com peru moído (ou carne de vaca) são maravilhosamente temperados com ingredientes que incluem o nosso iogurte grego Cabot Lowfat, cebola picada, alho em pó, sal, pimenta, e, se preferir, uma pequena quantidade de adoçante, como Stevia ou açúcar. Uma vez cozinhada, a carne temperada é polvilhada com o nosso Cabot Lite50 Sharp Cheddar ralado (o Cabot Jalapeño Light também funciona muito bem) – pode deixá-lo para se sentar em cima da carne ou misturar na mistura, se preferir. Para cada envoltório, colherá cerca de ½ chávena do recheio da carne numa folha de alface individual. Em seguida, encha com tomate, ketchup, mostarda, e pickles de endro em cubos. Este é um hambúrguer embrulhado em alface, que realmente dá sabor – nem vai sentir falta do pão!
Queres um embrulho de alface que usa frango? Então deve experimentar o nosso Frango asiático & Cheddar Lettuce Wraps. Se adora os sabores de gengibre fresco, molho de soja, óleo de sésamo, e cebolinhas, vai querer fazer estes! A Cabot está empenhada em produzir os melhores queijos do planeta, e esse empenho transparece em cada produto que elaboramos e receita que apresentamos. Gostaríamos muito que analisasse esta receita de embrulho de cheeseburger e nos dissesse como gostou!