Flower Description:
Espadix (taco) verde claro de 2-3″ de comprimento que se senta erecto dentro do espato verde (folhagem) que tem veias roxas profundas.
Fruit:
Cluster de bagas vermelhas brilhantes que formam uma forma de cone.
Descrição Folha:
Folha com veios profundos verde-tinto (flores masculinas têm 1 folha, flores femininas têm 2 folhas).
Nomes comuns:
Bog Onion, Brown Dragon, Cuckoo Plant, Devil’s Ear, Dragon’s Root, Indian Turnip, Marsh Turnip, Memory Root, Pepper Turnip, Priest’s Pintle, Starchwort, Wake Robin
Colónias de plantas estabelecidas no Vale da Noruega
Família: Arum (Araceae)
Altura: Até 3′ (90 cm)
Flowering: Abril – Junho
Habitat: Áreas arborizadas húmidas, sombrias e decíduas
Ciclo: Perene
Toxicidade: Não Ingestar
Etimologia
Jack-in-the-Pulpit é um nome muito apropriado para esta flor selvagem invulgar. “Jack” refere-se ao spadix verde claro que se senta num spathe verde mais escuro. O spathe parece um púlpito antiquado, que se enrola à volta do spadix formando um defletor saliente. Em conjunto, a planta parece um pregador de domingo de manhã pronto a relacionar o seu sermão com qualquer observador que passe.
O nome do género é uma combinação de duas palavras gregas, aris e haema que significam sangue. Isto provavelmente refere-se à cor do fruto amadurecido produzido pela flor. Triphyllum significa “três folhas”, que tem conotações óbvias.
Nomes comuns
Bog Onion, Marsh Turnip, Indian Turnip: Embora a planta seja venenosa e não deva ser consumida, os nativos americanos encontraram uma forma de contornar a sua toxicidade recolhendo, torrando e secando as raízes da torneira, que se assemelham a um nabo. O amido é um constituinte principal da raiz, que complementava a dieta dos índios americanos.
Dragão Castanho, Orelha do Diabo, Raiz do Dragão, Nabo Pimenta: Refere-se aos cristais de oxalato de cálcio contidos nas raízes que, quando ingeridos, provocam uma violenta sensação de ardor. O oxalato de cálcio é a principal razão pela qual Jack-in-the-Pulpit não deve ser consumido cru.
Starchwort: Refere-se a um amido feito a partir dos rebentos utilizados para endurecer a roupa.
Acorde Robin: Diz-se que as flores flores florescem na altura do regresso do Robin Vermelho.
Polinização
O desenho da planta é muito importante para a protecção. O spathe que cobre o “jarro” da planta protege a flor que está escondida no seu interior na base do spadix. Isto evita que o tubo se encha com água da chuva, o que iria lavar o pólen. Os insectos, especialmente os gnats, são atraídos para o spathe por um cheiro fúngico emitido pela planta. Eles são atraídos pela cor do pólen que cobre o chão da câmara. Uma vez que o tubo é escorregadio, os insectos têm dificuldade em sair. Existe uma pequena aba formada pelas folhas que os insectos mais pequenos podem passar para a polinização completa. Os insectos maiores, incluindo as moscas, ficam presos e muitas vezes acabam a sua vida na base da planta. Embora a forma e o desenho da planta imite o de uma planta-jarro, Jack-in-the-Pulpit não é carnívora.
A planta também é capaz de mudar de sexo. A maioria das plantas são machos que se tornam fêmeas em condições favoráveis. Como as responsabilidades da planta fêmea (produção de sementes) requerem força, as plantas podem nunca se tornar machos ou voltar atrás se as condições mudarem subitamente.
Usos medicinais
Jack-in-the-Pulpit é um membro da família Arum. Arum é árabe significando fogo. Qualquer pessoa que já tenha comido a planta crua pode dizer-lhe o significado deste nome. Jack contém cristais de oxalato de cálcio, uma substância poderosamente amarga que causa uma sensação de ardor violento quando ingerida internamente. Os cristais de oxalato de cálcio ostentam agulhas microscópicas que tanto cortam como envenenam a carne. O veneno queima a boca e a garganta causando bolhas que levam ao inchaço. Se demasiado for tomado internamente, a garganta pode inchar levando a asfixia e asfixia8. Consequentemente, o Jack-in- the-Pulpit é considerado perigoso e não deve ser comido cru.
No entanto, quando preparado correctamente, os efeitos tóxicos da planta podem ser removidos. Em pequenas doses, a raiz em pó foi utilizada por muitas tribos nativas americanas para tratar uma variedade de males. Os índios Chippewa utilizaram-na para olhos doloridos e os Mohegans desenvolveram um óleo de linimento e uma chupeta para a garganta a partir do pó. Era também utilizado para tratar a garupa, tosse convulsa, asma, e outras doenças respiratórias. Os rizomas em pó foram também utilizados pelos Pawneeds como um medicamento ineficaz para a dor de cabeça.
P>As partes da planta foram também utilizadas para tratar feridas externas. O cormo da planta, por exemplo, foi transformado numa cataplasma que foi aplicada topicamente. A cataplasma foi também utilizada para reduzir a inflamação e aliviar as articulações inchadas associadas ao reumatismo.
Outros Usos
Fonte alimentar: O cormo da planta foi utilizado pelos nativos americanos como fonte de alimento. As raízes torradas e secas durante seis meses, foram consideradas comestíveis. O processo de torrefacção remove a acidentalidade da planta revelando-a como uma boa fonte de amido. Após preparação adequada, a raiz foi descascada ou moída para fazer pão. Outras tribos trituraram a raiz com sabor a chocolate e ferveram-na com bagas. Esta mistura foi utilizada para marinar o veado. Actualmente existem receitas para bolachas Jack-in-the-Pulpit e batatas fritas utilizando a raiz torrada.
Starch: Os rebentos também eram esmagados para fazer amido utilizado para endurecer a roupa. O amido, que era feito a partir de porções cruas da planta, era duro para a pele. Alegadamente, após a utilização do amido, as mãos ficavam com bolhas e inchadas.
Plant Lore
Para entrar oficialmente na masculinidade, várias tribos indígenas americanas exigiam que os jovens comessem partes da planta crua.