- 20 de Fevereiro de 2017
Os seus amigos podem estar no seu caso sobre o facto de que precisa de comer mais comida fresca. E você pensa: “Ei, eu já fiz a transição para comer em casa mais do que comer em restaurantes! Dá-me um desconto”! Mas eles dizem que os seus alimentos congelados, embalados e enlatados não contam. Por isso, como já estás a ficar farto dessa dor de todos os outros na tua vida, vamos satisfazer os teus hábitos preguiçosos na cozinha e pelo menos ajudar-te a encontrar formas saudáveis de os afinar. Não faz mal se um abre-latas é a única ferramenta que sabe usar na sua cozinha porque ainda pode comer alimentos nutritivos e amigos da dieta com ele. Aqui está como comer saudável inteiramente com uma dieta alimentar enlatada.
p>Image Source: Salmão enlatado
Salmão é rico em omega-3s e uma maravilhosa alternativa à carne quando se necessita de proteína. Existem, de facto, algumas tremendas variedades enlatadas por aí. Adicione-as à sua tosta ou salada para uma refeição instantânea.
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Sardinhas enlatadas
Sardinhas são óptimas para o seu cérebro e coração e são naturalmente salgadas para aqueles que precisam de um impulso de sódio. As sardinhas enlatadas, de qualquer marca, são normalmente bastante saborosas. Ponha-as em pão de centeio para um lanche saudável.
.com/Crab
Carne de caranguejo enlatada
O corredor enlatado da sua loja tem marisco em tranca. Há por aí algumas opções de conservas de caranguejo bastante saborosas. Misture-as com cebolas verdes, migalhas de pão, e alguns temperos para fazer bolos de caranguejo.
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Feijão em conserva
Estes são carregados com fibras e proteínas e são uma óptima opção vegetariana. Se gosta de comida mexicana então o potencial para esta comida é infinito (burritos, quesadillas, tacos, fajitas…)
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Toma enlatado
P>Pode usar tomates enlatados para fazer o seu próprio biscoito ou molho saudável de tomate para massa. Também são óptimos para fazer uma bruschetta ligeira para pôr na torrada.
Feijão de garbanzo em lata
Esta é uma opção maravilhosa se adora comida mediterrânica. Pode misturá-los com sumo de limão, azeite e sal para fazer hummus ou simplesmente colocá-los numa salada com algumas azeitonas.
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Meixas secas em lata
Meixas secas são carregadas com vitaminas e fibras, e a variedade enlatada é normalmente estufada tornando-a óptima para adicionar a smoothies ou papas de aveia. Também se pode espalhar estas em torradas.
p>.com/Lentil salada Sofa de lentilha enlatada
Lentilhas são altamente nutritivas, e existem algumas sopas de lentilha orgânica enlatada de alta qualidade disponíveis. Também se pode comprar lentilhas em lata simples e fazer uma salada com elas.
p>Fonte de lentilhas em lata: Espinafres enlatados
Spinach é carregado com ferro, vitamina A, e antioxidantes. Se não suporta cortar e enxaguar espinafres frescos, ficará satisfeito por saber que a variedade enlatada e pronta a comer é bastante boa.
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Abum em lata
Como dissemos, as conservas de frutos do mar são muito boas. Fazer uma nicoise de salada com azeitonas em lata, feijão em conserva e milho (todos os quais vêm em lata) ou fazer uma simples sandes de atum ou atum derretido.
.com/corn and bean salsa
Milho em lata
Milho em lata pode ser misturado com feijão em lata e tomate em lata picado para fazer uma deliciosa salsa. É também deliciosa numa salada de verão.
p>Image Source: Bomba enlatada
P>Pode misturar a abóbora enlatada com natas ou leite de caju e especiarias para fazer uma deliciosa sopa de abóbora ou, claro, adicioná-la a uma crosta de tarte para uma sobremesa saudável.
Figos enlatados
a fruta enlatada não se limita a pêssegos e tangerinas guisados. As conservas de figos são doces, têm uma textura maravilhosa, ostentam toneladas de fibras e nutrientes como manganês, sódio, e potássio.
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Leite de coco em lata
Leite de coco em lata é um maravilhoso item multi-tarefa. Pode usá-lo para fazer um caril fácil em casa – basta adicionar algum caldo enlatado, gengibre picado, e cebolas picadas e tê-lo com alguns vegetais enlatados.
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Feijão manteiga em lata
Feijão manteiga em lata são maravilhosamente, bem, amanteigados, o que os torna perfeitos para mastigar em torradas ou puré para uma sopa. Também sabem bem misturados com apenas um pouco de vinagre, azeite e tomate enlatado.
p>Wikipedia.org Pimentos em lata
P>Pode obter-se muito sabor de uma lata pequena se houver pimentos serrano no interior. Se cortar as suas pimentas Serrano, pode adicioná-las aos seus bolos de caranguejo enlatados para um aperitivo picante.
.com/Barley soup
Canned Vegetable Soup
Keep canned vegetable soup à mão para aqueles momentos em que realmente não se quer cozinhar nada. Minestrone, legumes de frango e pimentão de três feijões são algumas das suas apostas mais saudáveis que o vão encher de poucas calorias.
Alcachofras em conserva
As alcachofras em conserva podem ser comidas quentes ou frias; grelhá-las e adicioná-las a uma pizza congelada ou tê-las frias com uma salada.
p>Image Source: Azeitonas enlatadas
As possibilidades de azeitonas enlatadas são infinitas. Faça uma deliciosa tapenada, corte-as em fatias e adicione-as à pizza congelada, use-as numa salada ao estilo grego com tomate em lata picado, feijão de garbanzo em lata e algum queijo feta.
Cerejas pretas enlatadas
Cerejas pretas não são apenas para cocktails; são carregadas com antioxidantes e flavonóides que podem combater a artrite, cancro e doenças cardíacas.
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