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Esta receita de Coxas de Frango e Batata Assadas Fáceis tem tudo! Frango tenro e batatas crocantes, tudo cozinhado numa panela para uma fácil limpeza.
div>p>e se pudesse atirar o jantar para uma frigideira, atirar um pouco de azeite de oliva saboroso e pô-lo no forno? Quero dizer, e se? Mudaria a sua vida? Talvez! A vida a mudar o frango…inscreve-me!
Adoramos Jantares de Panela de Folha! Usamos este método para Fajitas, Salsichas e Salmão!
A limpeza é fácil, o sabor é delicioso e faz o suficiente para o jantar e a sua lancheira no dia seguinte!
Usamos coxas de frango com osso para esta receita. Adoramos a forma como a riqueza e o sabor profundo das coxas assadas no forno.
Posso usar coxas ou peitos de frango sem osso para esta receita?
- Sim, um retumbante sim! Basta cortar as batatas em pedaços de uma polegada para acomodar um tempo de cozedura reduzido de cerca de 30 minutos.
Como fazer Batatas Assadas no Forno e Receita de Frango:
Linha uma grande folha de cozedura com papel de alumínio para uma fácil limpeza. Usamos batatas Yukon Gold, mas qualquer batata serve. As batatas vermelhas ou brancas são as melhores por serem um pouco mais firmes, mas é possível sublimar uma carepa numa pitada.
Combine os seus ingredientes simples de marinada. Limão, alho, azeite e dijon. É espantoso o que uma simples combinação de sabores fará!
Colocar o seu frango e batatas na panela preparada, verter a marinada fácil sobre tudo e atirar. Bata com um grande salpico de sal e pimenta que ajuda a formar uma crosta estaladiça.
NOTE: Disponha as batatas à volta do frango para que tudo cozinhe uniformemente. Este é um passo importante. Se colocar o frango em cima das batatas, as batatas não vão cozinhar ao mesmo ritmo e não vão ficar todas estaladiças…adoramos batatas estaladiças castanhas !
coxas de frango assadas e batatas prontas a ir ao fornop>>Cerve e pré-aqueça o seu forno para obter a melhor estaladiça nas suas taters e frango!
Cozinhe durante 40-45 minutos até a temperatura interna do frango ser de 165 graus e as batatas estarem estaladiças!
Que outras variações de Coxas de Frango Assado e Batatas posso fazer?
- add ervas à marinada como alecrim, tomilho, manjericão e orégãos. 1 colher de chá total deve fazê-lo.
li>toss em pedaços de 2 polegadas de cenouras ou nabos ou ambosli>sub batata doce para a batata branca (a nossa variação favorita)li>toss brócolos ou flores de espargos nos últimos 10 minutos para arredondar a refeiçãoli>estas são apenas algumas ideias… se fizer isto uma vez, pode fazê-lo de uma centena de maneiras diferentes!
Leve em conta essas batatas estaladiças!
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coxas de frango assado num pratoServe com uma salada simples ou vegetais frescos cozidos a vapor como brócolos e espargos.
Se gosta de frango assado, e quem não gosta? Veja o nosso jantar de Frango Assado e Salsicha uma panela e este Frango Assado de Maple Dijon. Ambos tão fáceis e numa só panela!
A galinha e tudo o que ela faz ao jantar!
Clink!
Kathi
coxas de frango assado e batatas>div>Torrado Coxas de frango e batatas
Coxas de frango tenras e batatas crocantes, todas atiradas numa marinada simples para fazer um jantar incrível e fácil!
- 3 colheres de sopa de óleo de molho
- 3 dentes de alho, picado
- 2 colheres de sopa de sumo de limão fresco por cerca de 1/2 limão, guardar metade restante para guarnição
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta redonda
- sal e pimenta adicionais para temperar
li> 2 colheres de chá de mostarda
Linha de forno grande com folha de alumínio.
p>Sprinkle liberalmente com sal e pimenta adicionais.
p>que durante 40-45 minutos até que o frango esteja cozido a 165 graus e as batatas estejam estaladiças. Vire as batatas uma vez durante o tempo de cozedura para que fiquem mesmo estaladiças.
Certifique-se de pré-aquecer o seu forno para esta receita, de modo a garantir batatas estaladiças.
Se utilizar coxas ou seios de frango sem osso, corte as suas batatas em pedaços de 1/4 polegada e reduza o tempo total de cozedura para 30 minutos.
Sub batatas vermelhas, brancas ou doces para os dourados Yukon.
Adicionar um total de uma colher de chá de ervas como alecrim, orégãos ou tomilho, se desejar.
Informação sobre nutrição inclui a pele do frango, remova para reduzir a gordura e as calorias, se desejar!
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