Mazlan adquiriu o seu amor pela jardinagem em tenra idade, e tem sido a sua paixão há mais de 55 anos.
Ananás comosus são alguns dos alimentos mais saudáveis do planeta. Pode comê-los frescos, sumarizados, cozinhados, ou conservados. Se os quiser no seu jardim, esta fruta tropical versátil é fácil de cultivar. Corta-se a parte de cima, planta-se, e deixa-se por conta própria. Alguns anos mais tarde, pode colher este fruto picante e doce.
É assim tão fácil? Sim. E se quiser saber como cultivar um ananás a partir do seu topo, aqui está o guia. Incluí também fotografias para melhor ilustração. Divirta-se!
Que variedade de ananás quer plantar?
Existem várias variedades disponíveis no mercado, por isso deve decidir que variedade quer plantar. Deseja uma planta frutífera ou uma planta ornamental? As plantas ornamentais de ananás são vistosas. Têm frutos pequenos, vermelhos ou rosados que são atraentes mas não são saborosos.
Este artigo é para a variedade de frutos doces e suculentos, mas os métodos de plantação aplicam-se também à variedade ornamental.
Como dizer se um ananás está maduro
Para desfrutar dos benefícios de saúde do ananás, coma apenas os frutos maduros.
Está maduro quando a cor é amarela, que se forma da base para cima. Algumas variedades estão maduras mesmo que seja de cor verde no exterior, no entanto.
Neste caso, deve ir para o próximo teste: cheire-o. Se cheirar a doce, então está maduro. Também deve ser firme mas ceder ligeiramente a uma prensagem suave.
Outras coisas a ter em conta:
- Não deve haver manchas macias ou hematomas (sinais de fruta danificada).
- Não deve haver “olhos” escuros (isto significa que é “velho” e tem a polpa encharcada).
Também não se recomenda um ananás demasiado maduro. Pode dizer-se isto, quer consiga ou não arrancar facilmente as folhas.
Como cultivar um ananás do topo em quatro passos fáceis
Agora que isso está fora do caminho, basta seguir estes quatro passos fáceis para plantar uma planta de ananás no seu jardim ou num recipiente interior.
Passo 1: Obtenha um Ananás Fresco e Corte a parte de cima
Após trazer o ananás para casa, corte a parte de cima das folhas (cerca de uma polegada abaixo das folhas). Esta parte superior está agora pronta para descascar, secar, e plantar.
Algumas pessoas preferem torcer a parte superior. Para isso, embrulhe a parte superior folhosa com um pedaço de pano. Segurar firmemente e com uma torção dura puxar a parte superior (como desatarraxar uma tampa de um frasco). Este método dá-lhe menos excesso de polpa para remover.
Prefiro o método “cortar a parte superior”, pois é muito mais fácil, mesmo que o fruto não esteja tão maduro.
Step 2: Remover o excesso de Carne de Fruta e Tirar as Folhas Inferiores
Retirar o excesso de polpa de fruta e cortar a parte inferior da coroa. Isto irá expor os botões das raízes, que parecem pequenos pontos.
P>Próximo, remover algumas das folhas mais baixas. Mas não demasiadas, uma vez que não se quer expor demasiados botões das raízes.
Em alguns dos outros artigos, pedem-lhe para descascar cerca de um centímetro da base. Se o fizer, a área exposta adicional tem mais hipóteses de os botões da raiz brotarem. Não concordo, contudo, pois não tive qualquer problema com o meu método de remover apenas as folhas mais baixas sem ter de expor uma polegada da base.
Nota: Certifique-se de que toda a polpa do fruto é removida da base. Isto evitará que a planta apodreça.
Step 3: Deixe o topo secar durante alguns dias
Após remover as folhas do talo, deixe-o secar durante dois a três dias. Isto permitirá que a ferida ou a extremidade cortada seque e cicatrize. Este é outro passo para evitar a podridão.
Step 4: Plantar o topo
Após o topo ou caule ter secado, pode prosseguir para o passo de plantação.
Algumas pessoas irão fazer brotar o talo na água antes da plantação. Mas isto pode levar a uma planta com bolor ou podridão.
Prefiro plantá-la directamente no solo. Obtenho bons resultados para todos os ananases plantados desta forma. Veja a minha foto abaixo das minhas plantas de um ano. As suas raízes não precisam de muito espaço, por isso também as pode plantar em vasos.
Se as plantar em vasos, obtenha um vaso de flores de 10″ ou maior. A replantação pode danificar as raízes, por isso prefiro plantar directamente no vaso maior. Use terra arenosa misturada com matéria orgânica.
Se preferir replantar em vasos, use então o vaso de flores de 6″. Esperar cerca de três meses antes de voltar a plantar o vaso.
Como cuidar da sua planta de ananás
- Regar: As plantas de ananás preferem solo bem drenado, por isso não regar as plantas em excesso. Mantenha o solo ligeiramente húmido e não encharcado. Regar a área da raiz e a parte central da planta, isto é, na rosácea das folhas.
- Sol: O ananás é uma planta tropical e precisa de muito sol. Por isso, escolha um local no seu jardim que receba mais horas de sol, idealmente durante pelo menos seis horas. Se estiver a cultivá-lo dentro de casa, encontre um local que tenha sol pleno durante a maior parte do dia. É também aconselhável fazer nebulização diária para aumentar a humidade do quarto.
- Fertilizante: Use fertilizante solúvel em água para alimentar a planta, com dosagem correspondente de acordo com as instruções da sua marca de fertilizante. Utilizo fertilizante Miracle-Gro para todas as minhas plantas, e estou satisfeito com os resultados.
Estas plantas de ananás que plantei perto de minha casa estão a ir bem.
Quão grande cresce a planta do ananás?
As plantas do ananás crescem normalmente apenas até 3 pés, mas podem ocasionalmente crescer até 5 pés de altura e 4 pés de largura.
Quanto tempo demora a crescer um ananás?
Ananas é uma planta de crescimento lento e um ananás de crescimento tardio. Só florescerá ao fim de dois a três anos. Levará mais três meses ou mais antes de se poder colher o fruto.
O que posso fazer se não estiver a florescer?
P>Pode induzir as plantas de ananás a florescer expondo-as a gás etileno utilizando maçãs demasiado maduras. Envolver a planta em plástico juntamente com algumas maçãs excessivamente maduras perto da roseta das folhas. As maçãs em decomposição libertarão o gás etileno, que induzirá então a floração.
Or pode induzir a floração quimicamente utilizando dois pequenos pellets de carboneto de cálcio misturados numa chávena de água gelada. Deite esta mistura na parte central das folhas.
A planta morrerá após a frutificação?
Sim, a sua planta morrerá após a frutificação. Mas pode voltar a cultivá-la a partir dos otários que saem na base da planta e por baixo do fruto.
Mais Fotos para Ajudar a Cultivar Abacaxi de cima
Como propagar mais plantas
Beside plantar de cima, pode utilizar ventosas que saem na axila das folhas para cultivar novas plantas. Do mesmo modo, para as ventosas que saem por baixo dos frutos.
Para produções de plantações em grande escala, utilizam as técnicas de micropropagação in-vitro.
Adoraríamos ouvir de si
Tem alguns sucessos, fracassos, ou dicas para partilhar sobre a plantação de ananás? Deu algum fruto? Ou está agora a pensar em tentar? Ainda tem o problema de não saber como dizer se um ananás está maduro?
p>Sejam quais forem os casos, adoraríamos ouvir de si. Deixe-nos saber nos comentários abaixo. Saúde!
Este conteúdo é exacto e verdadeiro no melhor dos conhecimentos do autor e não pretende substituir o conselho formal e individualizado de um profissional qualificado.
Questões & Respostas
Questões: Como é que um ananás floresce?
Resposta: No meu artigo, há um vídeo sobre o ananás Dole. Pode ver a flor do ananás cerca de 0,11 segundos no vídeo.
Question: Eu tenho um ananás que está inclinado para um lado. Aponto-o a direito?
Resposta: Sim, pode fazer isso. O caule do fruto da planta pode não ser suficientemente forte para segurar o fruto pesado do ananás, por isso é que tem o ananás inclinado para um lado
Questão: Antes de ler o seu artigo, eu tinha torcido a parte de cima do meu ananás. Tem um pequeno ponto saliente do topo e não sei se isso é carne ou raízes. Já há 2 dias que tenta. Corto a ponta para a tornar plana ou posso plantá-la como está? A ponta é seca & parece remoinhos de raízes.
Resposta: Se estiver seca pode plantar como está e não deve ser um problema. Mas normalmente corto-o.
P>Pergunta: Plantei um tampo de ananás há cerca de oito meses, num vaso de tamanho médio. Surpreendentemente, ele descolou e está a crescer mais do que ele. Devo transplantá-lo para um vaso maior ou para o chão?
Resposta: Um vaso maior é bom, mas se o transferir para o solo, a planta cresce melhor e a partir da minha própria experiência, obtém-se frutos maiores. Naturalmente, a aplicação padrão de fertilizante aplica-se tanto à plantação em vaso ou em terra.
Question: Devemos cortar as nossas plantas de ananás após a colheita dos frutos?
Resposta: Normalmente retiro a planta do ananás após a colheita, pois preciso desse espaço para plantar novas plântulas de ananás 🙂 Mas se não as removermos, continua a ser bom, pois algumas pessoas usam-nas como plantas de paisagismo…por vezes aparece um novo rebento e cresce. A escolha é sua.
Question: Se eu plantar o ananás agora em Agosto, o que acontecerá quando ficar frio? Estou no sul, mas as nossas temperaturas ficam abaixo dos 65ºC. Devo plantar o meu ananás num vaso?
Resposta: Sim, é melhor plantá-lo num vaso e mudá-lo para dentro de casa quando a temperatura baixar. Planto também algumas das minhas plantas de ananás num vaso. Quando está a frutificar, trago-as para dentro por duas razões. Primeiro, tenho o civet da palma asiática que paira em torno da nossa casa e morde os frutos no momento em que ‘cheiram a maturação’. Em segundo lugar, parece óptimo como parte da decoração de uma planta interior!
Question: Devo trazer a minha planta de ananás para dentro de casa para o Inverno?
Resposta: O ananás é uma planta tropical e adora o sol e o calor. Não sobreviverá no Inverno frio. Portanto, sim, tem de trazer a planta para dentro de casa durante o Inverno. Coloque-a num local que receba mais luz solar.
P>Question: Se eu plantar ananases no jardim quão longe um do outro devo colocá-los ?
Resposta: Idealmente, deveria ser entre 3 pés a 5 pés. Tenho um pequeno jardim e não tenho o luxo de 3 pés, por isso planto-os a cerca de 2 pés de distância. Se o fizer, fertilize-os mais do que o habitual. A maioria das minhas plantas de ananás são envasadas e isto resolve algum do meu problema de “falta de espaço no solo do jardim”. Espero que isto ajude. Feliz jardinagem.
Question: Devo cortar as ventosas da minha planta de ananás de interior?
Resposta: As chupadoras são na realidade uma “planta de ananás bebé” que cresce entre as folhas. Portanto, sim, deve cortá-las e replantá-las noutro vaso.
P>Question: Tenho uma planta muito grande amamentada que cresce mesmo por baixo do meu ananás. Deixo o fruto amamentado até que o meu fruto esteja maduro, figurando mais um mês antes do fruto pronto a colher?
Resposta: Sim, eu farei o mesmo. Deixo-o até que o fruto esteja maduro no caso de danificar as raízes da planta frutífera.
© Mazlan 2016
Mazlan (autor) da Malásia a 02 de Julho de 2020:
Hi, Janisa. Pode tentar plantar o ananás no interior, pode funcionar.
Janisa da Terra a 29 de Junho de 2020:
Eu adoro ananases! Plantei alguns na América do Sul (ainda à espera da minha primeira colheita), mas penso que cultivar um no Canadá seria um pouco difícil devido aos invernos frios. Talvez tente cultivar uma planta de ananás em casa. Obrigado por partilhar!
Mazlan (autor) da Malásia a 27 de Maio de 2020:
Depende de quão ‘velho’ era o fruto. Normalmente amadurece da planta. A maioria dos cultivadores comerciais colherá o ananás quando ainda não estiver maduro.
Jen a 27 de Maio de 2020:
Eu derrubei o ananás antes de amadurecer irá amadurecer da planta?
Mazlan (autor) da Malásia a 23 de Julho de 2019:
Hi Sussan. É melhor ter as plantas de ananás em vasos e movê-las durante o Verão quente – colocadas na zona sombreada. Caso contrário, podem ser colocadas na zona ensolarada durante as estações quentes não intensas. Espero que isto ajude.
Susan Bailey em 22 de Julho de 2019:
I piolhos em Las Vegas . pode chegar a estar a mais de cem graus. Posso cultivar um ananás com esse tipo de calor? Ou posso ter um vaso sentado nesse calor?
Mazlan (autor) da Malásia a 15 de Junho de 2019:
Hi Faith.
Bom saber que o artigo o inspirou a plantar a tampa do ananás. Na verdade, é bastante fácil.
Caro que ainda é Verão com climas quentes em NJ neste momento? Se for, pode tê-lo ao ar livre e colocar a caixa do plantador longe da luz directa do sol. Deixe o topo do ananás crescer durante cerca de um mês antes de se mudar para área com luz solar directa.
Boa sorte e sim, por favor mantenha-nos informados sobre o seu progresso.
Obrigado por ter aparecido e ter um grande dia.
Faith em 15 de Junho de 2019:
Eu adoro experimentar coisas novas. Depois de ler o vosso artigo, vou realmente tentar isto. Há muitos anos atrás o meu filho mais velho que gosta de cultivar coisas e tinha plantado um top de ananás mas deixou-o de fora e ficou MUITO frio lá fora (vivemos em NJ) por isso morreu. Mas vou tentar fazê-lo num plantador muito grande que tenho e mantê-lo dentro de casa onde tenho um lado muito ensolarado da casa e está ensolarado todo o ano. Vou mantê-lo informado sobre como está a fazer. Obrigado.
Mazlan (autor) da Malásia a 27 de Junho de 2018:
Andrew, Não tenho a certeza do vosso estado climático mas no nosso quente país tropical, ainda fertilizo com potássio (K) para o desenvolvimento e amadurecimento dos frutos. Se o seu estado do solo for bom e tiver aplicado uma boa quantidade de fertilizante durante a fase de crescimento, então pode saltar durante a fase de frutificação (o custo do fertilizante já não é barato)
Andrew em 26 de Junho de 2018:
Criar duas plantas de ananás em fases diferentes. Estou ciente de que se pode fertilizar a planta durante os períodos de Verão. O maduro é a frutificação, eu queria saber se fertilizassem a planta durante a frutificação.
Mazlan (autor) da Malásia em 07 de Junho de 2018:
sqhetti girl, não reparei nestes insectos na planta do ananás que eu cultivava. Mas a água pode recolher e ficar na secção folhas/pernas e isto pode atrair mosquitos. Por isso, tente mantê-los secos algumas horas depois de regar a planta do ananás.
sqhetti girl em 07 de Junho de 2018:
quando posso cultivar o meu ananás à sua maneira… id gosta de colocar no meu alpendre a certas horas de sol… o ananás causará muitos insectos … Formigas, abelhas,s. misquitos quaisquer outros insectos que eu deva procurar …?
Mazlan (autor) da Malásia em 26 de Setembro de 2017:
Sim você pode aparar as folhas do ananás, Roberta. Certifique-se de usar uma tesoura adequada de comprimento suficiente e também de usar luvas para o proteger de possíveis lesões das suas espinhas afiadas.
Roberta em 26 de Setembro de 2017:
Tenho 7 plantas em diferentes fases de crescimento. Colhi uma agO de 6 meses, por isso sei que leva bastante tempo. A minha qUestion é que se pode aparar algumas das frondes e não danificá-las
algumas delas são muito grandes e picantes quando se caminha
Mazlan (autor) da Malásia a 10 de Setembro de 2017:
Hi Bob, obrigado por ter aparecido e obrigado pelo elogio.
Estás de facto nos trópicos e será óptimo se também puderes partilhar alguma da tua experiência de jardinagem.
Espera vê-los em breve!
Bob Norris a 09 de Setembro de 2017:
É óptimo ter alguém que vive nos trópicos a escrever sobre plantas. A maioria dos tópicos de jardinagem são sobretudo sobre zonas temperadas. Vivo em Cooktown que fica 15 graus a sul do equador.
Mazlan (autor) da Malásia em 06 de Setembro de 2016:
Hi, Valene. Sim, é preciso trazer a planta para dentro de casa no Inverno e colocá-la onde terá o maior número de horas de sol. É muito fácil plantar abacaxi e deve experimentar. Então partilhe a sua história aqui na HP. 🙂
Valene do Missouri em 06 de Setembro de 2016:
p>P>Pude ver uma plantação de ananás na Costa Rica e até então, pensava que o ananás crescia numa árvore, não num arbusto no chão! Gostaria de experimentar isto. Trazes o vaso em casa no Inverno, presumo?
Bronwen Scott-Branagan de Victoria, Austrália, a 26 de Agosto de 2016:
Boa ideia! Talvez faça isso.
Dianna Mendez a 25 de Agosto de 2016:
Tenho um amigo que cansou isto e a planta tem agora cerca de um metro e meio de altura com pequenos ananases a crescer sobre ela. Posso ver como isto seria divertido de fazer para as famílias. Obrigado por partilhar os passos.
Mazlan (autor) da Malásia a 22 de Agosto de 2016:
Hi, BlossomSB. Obrigado por partilhar a sua experiência de infância com a plantação da planta do ananás.
Li sobre pessoas nos EUA que tiveram sucesso ao trazer a planta do ananás (num vaso de flores) para dentro de casa durante as estações frias. Talvez devesse experimentar e depois escrever um núcleo sobre a sua experiência!
P>Dê um grande dia.
Bronwen Scott-Branagan de Victoria, Austrália em 21 de Agosto de 2016:
Quando éramos crianças, por vezes a nossa mãe dava-nos o tampo de ananás para crescermos em alguma lã de algodão. Era divertido e manteve-se vivo durante muito tempo, mas nunca resultou numa planta que crescesse mais ananás. Gostaria de experimentar isto, mas não tenho a certeza se funcionaria no nosso clima, pois pode ficar bastante frio no Inverno.