Celebrar ao estilo havaiano, hospedando um luau tradicional. Os luaus são frequentemente realizados em honra de grandes eventos no Estado de Aloha, tais como um dignitário visitante ou um casamento. Na cultura havaiana, a festa da comida e entretenimento poderia continuar durante dias.
Hoje em dia, os restaurantes e hotéis havaianos oferecem luaus em escala reduzida que celebram a cultura e a cozinha do estado. Encontrará frequentemente entretenimento como dançarinos de hula e dançarinos de fogo oferecidos aos hóspedes, juntamente com o tradicional porco assado.
É fácil, no entanto, acolher o seu próprio luau em casa, desde que preste atenção a uma série de pequenos detalhes que o ajudarão a criar a atmosfera adequada. É claro que poderá sempre ir numa direcção diferente e transformá-lo numa festa acampada com muitas luzes pegajosas, raparigas de hula de plástico, e muito mais. Aloha!
Decorações Hawaiian Luau
P>Pode criar o ambiente para a sua festa com o mínimo de despesas. De facto, pode mesmo planear comer as suas decorações quando o luau acabar, se usar ananases e cocos como elementos no seu design! Como pode ver na peça central simples acima, um ananás, coco, duas leis de seda, guarda-sóis de papel, e peixes tropicais criam um design simples e colorido. Outras ideias para a decoração incluem:
- Bamboo placemats
- Arranjos de flores com orquídeas, hibisco, ave do paraíso e quaisquer outras flores tropicais
- Conchas espalhadas pelas suas mesas
- Anilhas de guardanapo feitas de conchas coladas a anéis de ráfia
- Árvores ou folhas de palmeiras
- Leis de flores reais
Para uma festa de praia campesina, pode incluir todos os itens acima, mas também adicionar qualquer um destes ícones havaianos:
- Dançarinas de hula plástica
- Pranchas de surf
- Pranchas de plástico
- Umbrelhas de bebida de papel
- Toalhas de mesa tropicais coloridas, guardanapos e artigos de festa em papel ou vinil
P>Veste os teus convidados com camisas coloridas de Aloha havaiana e chapéus de palha, e recebe-os no teu luau com um beijo e uma lei de flores.
Se está a criar um clima de festa na praia como no filme de Elvis Blue Hawaii, as saias de relva de ráfia podem acrescentar ao clima de dança hula. Não se esqueça de organizar um concurso de limbo!
Menu Luau Havaiano
Leia as receitas escolhidas com um dia ou mais de antecedência da festa para ajudar a planear o momento da refeição, prestando especial atenção às receitas de carne que requerem preparação antecipada. Por exemplo, se planeia construir o poço tradicional para assar um porco, vai precisar de muito tempo para se preparar.
Num luau tradicional, os porcos são assados num poço escavado no solo chamado imu para fazer o prato chamado porco kalua”. Realisticamente, a maioria das pessoas não vai querer cavar um poço no seu quintal para assar um porco ao genuíno estilo havaiano, por isso talvez queira escolher um prato de porco mais fácil com um toque semelhante. O marisco também desempenha um grande papel no menu do luau, por isso considere incluir várias ofertas baseadas no mar.
Comece a noite com um prato de Pupu polinésio, acompanhado por uma selecção de cocktails havaianos. Como seria de esperar, sumos de fruta e rum desempenham um grande papel nestes cocktails. Leve-o devagar, porque estas bebidas podem aparecer-lhe à socapa numa noite quente!
Coconuts e ananás são ingredientes obrigatórios para o seu luau. Outra comida indígena havaiana que poderá querer experimentar é Poi. Feito a partir da raiz de taro, Poi pode no início parecer de mau gosto a um não havaiano, mas é um alimento básico nutritivo no estado.
- Cocktails: Azul havaiano, Mai Tai
- Pupu Platter: Rumaki, Ono Ribs, Shrimp Ono Nui
- Prato Principal e Laterais: Porco Assado Havaiano, Salada de Peixe Assado Havaiano. Arroz longo de frango Lomi Lomi Salmão, Aloha Batata Doce, Poi
- Sobremesas: Bolo de Coco de Macadâmia, Quadrados de Manteiga de Ananás
Música Havaiana do Luau
Música para o seu luau havaiano pode ser ou música tradicional havaiana ou música divertida de festa na praia; ambas são festivas. Basta certificar-se de que é consistente e desenhar os outros detalhes da sua festa de modo a combinar com o musical. Por exemplo, se seleccionar música havaiana tradicional, escolha decorações naturais e de baixo tom ao montar o palco. No entanto, se lhe apetecer acolher um luau de festa na praia, vá com música de festa na praia e retire as decorações acampadas, tais como as bonecas de plástico hula e as palmeiras de cartão.
Opções musicais tradicionais incluem:
- Don Ho Gold: Muitos continentais consideram a música de Don Ho como a mais representativa do som havaiano.
li> lista de reprodução “Hawaiian Dreams” da Spotify: Streaming de canções tradicionais havaianas, apresentando o ukelele e outras vibrações tropicais.
P>Pode, no entanto, preferir ir com algumas músicas clássicas da praia:
- Os Surfaris: Esta banda é mais famosa pela melodia “Wipeout”
- Os Beach Boys: Simplesmente não se pode fazer uma festa na praia sem alguma música desta banda!
- Blue Hawaii: Esta banda sonora clássica do filme de Elvis Presley irá adicionar um ambiente de rock havaiano ao seu luau.