Back in Time for Dinner
Nos anos 50, a dona de casa tornou-se uma ocupação de alta pressão, e muitas pessoas queriam dar conselhos.
Chris Dart – BITFD
Posted: 11 de Junho de 2018
Última Actualização: 12 de Junho de 2018
Nos anos 50, a vida tornou-se muito mais fácil para a maioria dos canadianos, com uma excepção: a dona de casa.
Para eles, a vida era tão sombria como sempre, e ainda mais complicada. Os fortes papéis de género dos anos 40 persistiram – e, de certa forma, foram mais profundos do que nunca, uma vez que as mulheres foram forçadas a sair das fábricas e a voltar para casa.
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Para além disso, esperavam-se mais mulheres como donas de casa e mães. As mulheres nos anos 40 tinham de fazer refeições nutritivas, fazer a sua parte pelo esforço de guerra em casa, e manter os seus filhos vivos. Na década de 1950, foi muito mais profundo. As refeições tinham de ser nutritivas, atraentes e excitantes. As casas tinham de ser imaculadas. As mulheres tinham de ser sempre atraentes. Já não bastava apenas manter as crianças vivas; era preciso cuidar do seu bem-estar emocional também. As normas eram impostas por manuais domésticos, revistas femininas e uma indústria publicitária florescente, e aplicadas por amigos, vizinhos e maridos.
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No episódio dos anos 50 de Back in Time for Dinner, a mãe do Campus Tristan não dá murros quando lhe chama “uma década terrível para as mulheres”.”
O mundo estava cheio de conselhos para as mulheres, alguns com bom significado, outros com sentido, outros com sentido de espirituosidade, outros para vender coisas, e outros simplesmente bizarros.
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No início da década de 1950, o “baby boom” estava bem encaminhado. Crianças pequenas estavam em todo o lado, debaixo dos pés e constantemente a meter-se em sarilhos. Mas o especialista doméstico do CBC tem uma solução: evitar que o seu filho vagueie para a lareira distraindo-os com um cinzeiro de nidificação. Funcionou para ela, e vai funcionar para si. Além disso, estamos nos anos 50, por isso tem definitivamente um cinzeiro por perto.
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Em 2018, a pizza é a comida que se pode comer quando se sente preguiçoso e não se consegue descobrir o que comer. Na década de 1950, no entanto, era o auge da cozinha exótica.
Num teste de ecrã para o Clube de Dona de Casa de Vancouver, a Sra. Brady apresenta-nos esta nova e quente tendência gastronómica a caminho do Canadá, de Itália, através dos Estados Unidos. Ela descreve-a como sendo constituída por um “biscoito”, molho de tomate picante com orégãos, e queijo “nippy”. Não há qualquer menção a alho. O alho ainda é estranho aos paladares canadianos de influência britânica, pelo que a comida ao estilo italiano dos anos 50 seria muito mais branca do que a que estamos habituados hoje em dia.
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Se o seu filho estiver a ter problemas, é tudo culpa sua
Um boom de psicologia pop significa que as teorias de Sigmund Freud e a sua filha Anna experimentam um novo nível de proeminência. O principal entre eles é a ideia de que a mente jovem é um quadro em branco. Quem o seu filho se tornará é determinado nos primeiros cinco anos da sua vida. As crianças não nascem más. Se elas são más, é porque falhou como mãe. Se o seu filho não se desenvolve ao ritmo certo, ou não sorri, ou queima a garagem do vizinho, é tudo por sua conta.
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Mas também, não discipline os seus filhos
Como resultado da crescente popularidade das teorias de Freuds, houve uma súbita e radical mudança na forma como as crianças eram disciplinadas. Quase da noite para o dia, a parentalidade passou de ser orientada por uma filosofia de “poupar a vara, estragar a criança” para um modelo muito mais permissivo. A ideia era que uma disciplina severa poderia assustar emocionalmente uma criança, permanentemente. Uma formação demasiado rigorosa na casa de banho, repreensões severas, ou demasiada regulamentação geral, poderiam causar danos permanentes à psique da criança. Uma das principais vozes que defendia uma mudança na forma como as crianças eram criadas era o Dr. Benjamin Spock, cujo livro Baby and Child Care foi lançado em 1946, que disse ideias aparentemente radicais como esta:
“Respeite as crianças porque são seres humanos e merecem respeito, e crescerão para serem pessoas melhores”
Onde o velho estilo de parentalidade era ditatorial, a nova abordagem era democrática. As crianças eram parceiros juniores na família e deviam ser consultadas, e esperava-se que os pais largassem tudo para atender às necessidades dos seus filhos.
Havia regras para se vestir, mesmo quando se está a dormir
br>In The Art of Being a Well-Dressed Wife – originalmente publicado em 1959 e reeditado em 2011 – Saks Fifth Avenue Designer expõe um princípio orientador para as mulheres: “Lembre-se que é para o seu marido que se está a vestir”
e isso aplica-se 24/7.
“Pense bem ao fazer as suas selecções de roupa de noite, e por favor, sem alfinetes de segurança ou botões em falta. A elegância é essencial quando se trata de roupa de dormir.
Para a manhã precisa de um roupão quente e à medida, fino no corte e no comprimento do tornozelo. Este comprimento é melhor porque os roupões curtos podem expor a vista pouco atraente de uma camisa de noite ou de pijama – ou pernas brancas nuas – salientes por baixo”
Faça tudo parecer sem esforço
Não só as mulheres dos anos 50 tinham de fazer refeições excitantes, assegurar que os seus filhos se comportavam bem sem os disciplinar excessivamente, manter a sua casa a cheirar a limão fresco e a parecer sempre apelativa para os seus maridos, tinham de fazer tudo parecer fácil. Mas claro, não era.
Para ajudar a manter a ilusão de que tudo isto vinha naturalmente, algumas mulheres viraram-se para os barbitúricos – uma classe de drogas anteriormente associadas aos soldados na Segunda Guerra Mundial, sendo agora prescritas como “a ajudantezinha da mãe”. Colunistas médicas em revistas como Cosmopolitain e Ladies Home Journal disseram às mulheres que drogas sedativas como Milltown e Valium eram a cura para o que as afligia. Stressadas? Ansiosas? “Frigidas?” Esta classe de tranquilizantes podia resolver tudo.
Veja uma família canadiana moderna a viver seis décadas diferentes em Back in Time for Dinner, quintas-feiras às 20:30 (20:30 NT.)