Nascido Andrés Arturo García-Menéndez a 12 de Abril de 1956, o actor Andy Garcia tinha cinco anos de idade quando fugiu com a sua família de Cuba para Miami, onde o pai de Garcia, um antigo advogado, estabeleceu um negócio de cosméticos de sucesso ao tornar-se cidadão americano. Após a sua graduação na Universidade Internacional da Florida, Garcia mudou-se para L.A. e actuou brevemente como banda desenhada de standup, trabalhando como expedidor de móveis e empregado de mesa quando os empregos eram escassos. Enquanto a sua estreia na televisão foi um pequeno papel no piloto de Hill Street Blues de 1981, Garcia não teve de viajar longe da sua cidade natal de adopção para o seu arco cinematográfico, Blue Skies Again (1983), que foi filmado em local na Florida. (Também fazendo a sua primeira aparição no ecrã nesta comédia de basebol esquecida foi a actriz Mimi Rogers).
Só depois de ter sido elenco como chefe da droga em Hal Ashby’s 8 Million Ways to Die (1985) que a carreira de Garcia realmente arrancou. Depois de se ter transformado em papéis fortes tanto em The Untouchables (1987) como em Stand and Deliver (1988), alcançou um grau adicional de estrelato quando foi escolhido como sobrinho de cabeça quente de Michael Corleone em The Godfather Part III (1990), um papel pelo qual ganhou as nomeações de Melhor Actor Coadjuvante Oscar e Globo de Ouro. A gama de talentos de Garcia foi impressionante o suficiente para o argumentista Henry Bean escrever o guião do drama policial-corrupção de 1990, com o actor especificamente em mente. Mas depois de vários anos de personagens de vanguarda, Garcia suavizou a sua imagem no ecrã como o marido demasiado bom para ser verdadeiro de uma alcoólica (Meg Ryan) em When a Man Loves a Woman (1994).
A carreira de Garcia diminuiu um pouco durante a segunda metade dos anos 90, e o actor concentrou algumas das suas energias em estrelar em vários filmes feitos para a televisão e em filmes feitos em espanhol como Morte em Granada (1997). Embora Garcia tenha encontrado o seu lugar no cinema americano – de facto, foi uma das poucas estrelas latinas a atravessar com sucesso para os filmes de Hollywood – a sua profunda ligação e lealdade à sua herança cubana foi ilustrada pelo seu envolvimento em projectos que reflectem esse sentimento. Produziu e dirigiu uma homenagem ao artista cubano de mambo Cachoao intitulada Cachoaoao: Como o Seu Ritmo Não Há Outro, e, em tempos, planeou dirigir e estrelar numa adaptação cinematográfica de A Cidade Perdida, um épico romance de revolução e exílio do escritor cubano Guillermo Cabrera Infante.
Garcia trabalhou ao lado de George Clooney e Brad Pitt no filme Ocean’s 11 de 2001, no qual retratou o dono inescrupuloso de um casino, e apareceu nas sequelas Ocean’s 12 (2004) e Ocean’s 13 (2007) do filme. Juntou-se ao elenco de The Pink Panter 2 em 2009, e assumiu um papel de liderança no drama histórico Greater Glory (2012), que segue um grupo de patriotas mexicanos dedicados a defender as gerações futuras da tirania.
Um dedicado homem de família, Garcia vive fora dos holofotes com a sua esposa Maria Victoria (também imigrante cubana) e as suas três filhas.
– Hal Erickson, Rovi