Procura uma sobremesa mais saudável? Experimente o nosso Abacaxi Grelhado com Açúcar Mascavado! Ananás suculento e doce com um molho de manteiga de açúcar mascavado que é grelhado na perfeição.
>h2>Easiest Grilled Pineapple Receita
Cade aqui! Eu costumava acreditar que o Tucanos fazia o melhor ananás grelhado, por isso sempre quis saber como fazer o Tucanos ananás grelhado. E verdade seja dita, eles fazem um ananás bastante delicioso. Na verdade, é espectacular, mas esta receita de ananás grelhado é certamente a vencedora. De facto, com a manteiga de açúcar mascavado poderia realmente ser tudo menos espantoso?
Manteiga, mmmmmmmmmmm. Muito bem, concordo em absoluto que é um pouco errado espalhar uma fruta fresca e deliciosa na sua própria fruta com manteiga, mas sejamos honestos, ninguém se está a queixar. De qualquer modo, vamos todos os anos a Tucanos no meu aniversário (na verdade, vamos todos os anos à Texas Roadhouse também para a Carrian’s. Pode não ser o nosso favorito em Utah, mas ambos são tradições). Geralmente vamos com os nossos bons amigos, Dallin e Savannah.
Anyway, aquele ananás grelhado de Tucanos é bastante bom, mas era definitivamente altura de estalar a grelha e fazer a nossa. O Verão não é o nosso único tempo de grelhar – não, somos grelhadores durante todo o ano. Mesmo quando está a nevar vamos correr para trás e para a frente para o grelhador. E por nós, refiro-me a mim. A Carrian não sai na neve. Adoramos aquele sabor fumegante e delicioso que vem de um grelhador!
O que há no Ananás Grelhado com Açúcar Castanho?
A lista de ingredientes para estas fatias de ananás grelhado é tão simples:
- Ananás fresco, maduro
- Manteiga sem sal
- Açúcar castanho
Seriamente, é isso!
Como dizer se o ananás está maduro
Para dizer se um ananás está maduro, cheirar a extremidade do caule da fruta para ver se tem um cheiro doce. Também se pode espremer o ananás para sentir como é firme. Os ananases maduros darão ligeiramente debaixo dos dedos quando se pressiona para baixo.
Como grelhar o ananás
Nunca fez fruta grelhada antes? Não se preocupe, é tão fácil! Aqui estão os passos básicos para dominar o ananás grelhado:
- Misturar a manteiga derretida e o açúcar castanho.
- Grillar o ananás numa chama média-alta, virando uma vez até ficar perfumado e começando a mostrar marcas de grelhados.
- Remover o ananás e imediatamente pincelar cada lado com a mistura de manteiga.
Devo Corear o Ananás?
Não, não Coreamos o nosso ananás quando o grelhamos. Torna-o um pouco mais firme e fácil de grelhar quando se deixa o núcleo em.
Como servir o Ananás Grelhado
Abacaxi Grelhado pode ser servido como acompanhamento ou como sobremesa. Especialmente se fizer este sundae de ananás grelhado com açúcar mascavado. Experimente servir o seu ananás ao lado de uma carne fumada grelhada e o ananás com a sua suculenta doçura acrescentará um belo contraste à refeição. Pode também adicionar algumas fatias de ananás grelhado à parte de cima de um hambúrguer!
Posso usar ananás enlatado?
Não, o ananás enlatado é frequentemente embalado em xarope pesado, tornando-o demasiado doce para esta receita de ananás grelhado. Além disso, os anéis de ananás em lata são bastante finos e penso que se desfazem na grelha.
Dicas para fazer fatias de ananás grelhado
Ao misturar a manteiga derretida e o açúcar castanho, note que será necessário um pouco de mistura para combinar os dois. Basta continuar a mexer e vai-se juntar!
Tenha cuidado para não queimar o ananás quando o grelhar. Procura-se que apareçam algumas marcas de grelhados, mas não se quer enegrecer a fruta.
Por último, estas fatias de ananás grelhadas são melhores no dia em que são feitas, mas pode certamente apreciar sobras de sundaes frios, hambúrgueres, e muito mais!
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Ananás Grelhado de Açúcar Castanho
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Açúcar Mascavado de Abacaxi Grelhado
Ingredientes
- 1 Ananás fresco , descascada e cortada
- 6 Colheres de sopa Manteiga sem sal
- 3/4 Taça Açúcar Castanho
Instruções
-
Numa tigela, derreter a manteiga em incrementos de 20 segundos no microondas.
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Remover do microondas e adicionar o açúcar mascavado, mexendo rapidamente para combinar uniformemente (levará um minuto a absorver o açúcar).
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aqueça uma grelha em lume médio-alto e adicione o ananás, cozinhando durante alguns minutos ou até as marcas da grelha começarem a aparecer.
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Flip e cozinhe novamente do outro lado.
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Remover da grelha e pincelar rapidamente a mistura de açúcar mascavado de manteiga sobre cada lado.
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Serve imediatamente.
Notas
- Nota que não enraizamos o nosso ananás quando o grelhamos. Torna-o um pouco mais firme e fácil de grelhar quando se deixa o núcleo em. Cobrir as sobras e guardar no frigorífico por até 7 dias.