Prepare o seu apetite antes de viajar
04 Min Leia Não há nenhum tipo de desapontamento pior do que aquele servido num prato, que também num feriado. Imagine um dia de passeio por diferentes pontos de uma nova cidade, ansioso por uma deliciosa refeição no fim do arco-íris e chegar a um restaurante para descobrir, uh oh, que chegou demasiado cedo. Ou pior ainda, demasiado tarde, e que tem de se contentar com a comida do seu hotel para o jantar.
Claramente, sentimo-nos fortemente sobre o assunto, e para bem de todos nós, preparámos uma lista de horários de jantar comuns em todo o mundo. Tome nota, companheiro de viagem, e lembre-se de fazer a sua reserva.
Europe
Os países nórdicos na Europa embrulham o seu jantar o mais cedo possível, com a Noruega a ter um dos jantares mais cedo – o gás fecha-se a 4.30 da tarde. Nos seus suspeitos habituais, como o Reino Unido, o jantar (muitas vezes uma linha desfocada com o chá e o jantar da noite) é servido entre as 18.30-8.00 horas. Depois disso, pode ir ao pub para beber um quartilho e comer qualquer coisa. Os franceses comem a sua comida gourmet um pouco mais tarde, entre as 20-9pm, assim como lugares como a Bélgica, França, Áustria, Viena, entre outros.
p>E depois em países mediterrânicos como Itália, Espanha, Grécia, Portugal, os jantares são uma festa reservada para muito mais tarde. Tipicamente, estes países de clima quente têm uma longa sesta à tarde (sesta) e as pessoas comungam para jantar mais tarde à noite, a partir das 22h ou mesmo mais tarde. De facto, a Espanha é conhecida como um país com a última hora de jantar (mas como indiano, vou contestar isso!) Como regra geral, o norte da Europa (onde é mais frio) tende a jantar mais cedo e quanto mais baixo se viaja, mais tarde come-se.
Austrália
Australianos comem as suas refeições mais cedo do que o habitual, especialmente nos últimos anos, de modo a passar mais tempo com a família depois do jantar, de acordo com os relatórios. A maioria dos restaurantes são os mais movimentados no serviço entre as 18:00 e as 19:00, mas estão abertos até mais tarde. De facto, é quase recomendado saltar as horas regulares de jantar, e reservar uma mesa para as 20:30 ou 21:00 para uma maior probabilidade de conseguir uma mesa num bom restaurante.
USA, Canadá e México
Quando se trata de refeições, os americanos são infames por jantarem e trazirem a mesa – no melhor sentido da palavra. As refeições, normalmente, nos EUA não são assuntos prolongados mas sim pausas temporárias para sustento. O jantar também, é uma pausa a meio do dia, teve qualquer hora entre as 17:30-6:30, e nunca depois das 8. Existem sempre excepções, claro, e se estiver em cidades turísticas-pesadas como Nova Iorque, nunca irá dormir com fome como se olhasse, haverá uma jóia de comida indiana escondida no distrito de Meat Packing ou um grande rapaz de shawarma mesmo ao virar da esquina. No caso de perder os horários dos restaurantes, poderá também encontrar restaurantes abertos 24 horas por dia na América, ou lugares para levar sem muita dificuldade. Mais a norte, no Canadá, as refeições são tipicamente entre as 18-7pm, e em locais como Toronto, os horários mais populares dos restaurantes são entre as 19:30-9pm. É muito mais relaxado.
No México, o jantar ou a cena não tem um grande alarido, especialmente se se estiver a comer em casa. Pode envolver qualquer coisa desde leite ou café com chocolate ou uma pastelaria. Comer fora, no entanto, é ligeiramente mais pesado (os tacos são proeminentes) e normalmente é feito a qualquer hora entre as 20h-11h.
América do Sul
Seguindo o modelo espanhol de vida, as refeições na América do Sul só começam depois das 20h, com uma ligeira variação em cada país. Lugares como o Brasil, Chile e Peru têm os seus horários de jantar mais populares entre as 20-9pm, enquanto a Argentina é um pouco mais tardia (9-1opm).
Asia
Em geral, os horários das refeições na Ásia são um pouco mais tardios do que os dos seus homólogos ocidentais. Tanto os cafés como os restaurantes permanecem abertos durante mais horas, embora isso dependa de cada país. A Índia, claro, especialmente o Norte, é notória pelos seus últimos jantares. As nossas refeições nos restaurantes começam às 19.30 e a última encomenda é normalmente feita às 23.30. Há mesmo vários khau gallis em partes do país que têm comidas de rua vendidas até às primeiras horas da noite.
Em Singapura e na Tailândia, a maioria dos restaurantes começa a servir às 18h00 e a sua última encomenda é feita entre as 21h00 e as 22h00, dependendo do local, ou seja, isoladamente ou num centro comercial. Tanto o Japão como a China são relativamente cedo com os seus horários e a maioria dos restaurantes só aceitam encomendas de comida até às 21h00 ou barrando os pontos turísticos, no entanto, que podem ser abertos mais tarde!
África
Na África do Sul, os horários dos jantares são normalmente entre as 18h30-8h30, com a maioria dos restaurantes a fecharem as lojas até às 21h30. A Cidade do Cabo, mais animada, pode ter excepções nas suas partes mais populares. No Egipto, por outro lado, o caso é muito diferente. O país tem horários muito mais tardios para as refeições do que a África do Sul e os restaurantes permanecem abertos até às 23h e até à meia-noite em muitos casos.