15 Dicas de pequeno-almoço Lactose-Free
Milhões de americanos evitam deitar leite regular sobre os seus cereais ou no seu café porque se preocupam com os sintomas de intolerância à lactose. Estas pessoas não conseguem digerir a lactose, o açúcar naturalmente presente no leite. Algumas pessoas com intolerância à lactose podem desfrutar de porções mínimas de produtos lácteos que contêm quantidades muito pequenas de lactose, tais como queijo, iogurte, e manteiga. Porque o leite é a principal fonte alimentar de cálcio e vitamina D, se eliminar os produtos lácteos da sua dieta, torna-se difícil obter o suficiente daqueles nutrientes que são tão importantes para a saúde dos ossos. Os produtos lácteos são naturalmente ricos em cálcio e outros nutrientes essenciais e muitos produtos lácteos são fortificados com vitamina D. Lactose-free cow's milk and dairy products with…