Carotenóides: Tudo o que precisa de saber
Carotenóides são antioxidantes benéficos que podem protegê-lo de doenças e melhorar o seu sistema imunitário. Provitamina Os carotenóides podem ser convertidos em vitamina A, que é essencial para o crescimento, funcionamento do sistema imunitário e saúde ocular. Saúde ocular Comer alimentos ricos em carotenóides pode proteger as células saudáveis do olho e prevenir o crescimento de células cancerosas. Uma das principais causas da cegueira é a degeneração macular, ou a degeneração do centro da retina. A exposição prolongada à luz azul pode causar isto e afectar negativamente as partes delicadas do olho. Contudo, os carotenóides luteína e zeaxantina encontrados na retina podem ajudar a absorver a luz azul. Estudos mostram que a incorporação de pelo menos seis miligramas de luteína na sua dieta por dia pode diminuir o risco de…