La leptina es una hormona producida por el cuerpo que afecta el peso corporal y el metabolismo. Para las personas que tratan de perder peso, es importante que los niveles de leptina en el cuerpo se mantengan bajos. El consumo de alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, como el pescado y las semillas de lino, ayudará a reducir los niveles de leptina. Además, investigaciones recientes sugieren que algunos individuos obesos no producen leptina de forma natural, lo que a su vez provoca su obesidad.
Descripción
La leptina, una hormona producida por el organismo, afecta al metabolismo, a la función reproductora y a la capacidad del cuerpo para regular el peso. Si los niveles de leptina son bajos, el metabolismo de las grasas es alto. Por otro lado, si los niveles de leptina son altos, el metabolismo de las grasas es bajo.
La leptina y la obesidad
Cómo reducir los niveles de leptina
Aprende más
- La leptina comunica al cerebro que hay grasa en el cuerpo.
- Los individuos cuyos cuerpos no producen leptina corren el riesgo de padecer obesidad ya que el cerebro piensa que no hay grasa en el cuerpo.
Alimentos que disminuyen la leptina
El cuerpo no puede consumir leptina: debe producirla.
Investigación
Repollos de Bruselas &
Aprende más
Investigadores de la Clínica Mayo estudiaron los niveles de leptina de dos tribus africanas. Una tribu comía pescado con regularidad, y la otra tribu se alimentaba principalmente de verduras. El estudio reveló que la tribu que comía pescado tenía niveles de leptina cinco veces más bajos, lo que sugiere que comer pescado es beneficioso para reducir los niveles de leptina.
Mejores comidas
¿No estás seguro de cómo incluir el pescado en tus comidas? Prueba a hacer tacos de pescado de atún, fletán o bacalao con salsa, guacamole, lechuga y tomate. Otra opción es hornear el pescado frotado con pimienta de limón y servirlo sobre arroz con una guarnición de espárragos.
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¿No estás seguro de cómo incluir el pescado en tus comidas? Prueba a hacer tacos de pescado de atún, fletán o bacalao con salsa, guacamole, lechuga y tomate. Otra opción es hornear el pescado frotado con pimienta de limón y servirlo sobre arroz con una guarnición de espárragos.