Maureen Finck

¿POR QUÉ INCLUIR LA MELAZA DE CRISTAL NEGRO EN SU DIETA DIARIA?

La melaza de crisol negro contiene minerales y vitaminas en su forma natural, equilibrada y bien absorbida, que no está disponible en los suplementos que no son alimentos.

El beneficio más importante de la melaza negra es su alto contenido en minerales, y es la fuente más rica de la naturaleza en hierro y calcio.

Otros nutrientes incluyen magnesio, potasio, cobre, vitaminas del grupo B, manganeso y molibdeno.

¿Para qué es buena y por qué?

  • Anemia – hierro y vitaminas del grupo B. La fuente de hierro más rica de la naturaleza. No sólo tiene un alto contenido en hierro, sino que se absorbe fácilmente. Un par de cucharadas de melaza negra sin sulfurar al día pueden dar a una persona todo el hierro que necesita. También es una gran fuente de hierro para los vegetarianos. Un beneficio importante es que no causa estreñimiento como lo hacen muchos suplementos de hierro.
  • Estreñimiento – Es un laxante suave; una cucharada de melaza negra al día aliviará y evitará el estreñimiento. También se puede dar a los bebés para el estreñimiento. 1-2 cucharaditas de melaza negra en su biberón.
  • Osteoporosis – 2 cucharaditas de melaza negra aportan el 12% de las necesidades diarias de calcio. También ayuda a prevenir el estreñimiento que puede ocurrir con la suplementación de calcio.
  • Piernas inquietas – Hierro, magnesio y folato. Las deficiencias de estos están implicados en las piernas inquietas.
  • Insomnio – Calmante de calcio y magnesio y B6.
  • La depresión, la ansiedad y los trastornos nerviosos relacionados – vitaminas B, calcio y magnesio – todos necesarios para un sistema nervioso saludable.
  • La artritis y el reumatismo – Cobre, manganeso – reducir la inflamación, y son anti-oxidante.
  • Retención de líquidos – manos y pies hinchados – Potasio para ayudar a eliminar el exceso de líquido del cuerpo.
  • Palpitaciones del corazón – Magnesio para la tensión muscular y los espasmos.
  • Síndrome de fatiga crónica – Vitaminas del grupo B y hierro para la energía.
  • Acné – Cuando sus intestinos no son regulares su colon puede estar obstruido con muchos residuos y toxinas. Estas toxinas necesitan escapar. Dado que la piel es el órgano más grande las toxinas tratan de escapar a través de la piel, esto causa el acné para muchas personas.
  • Cabello y uñas más fuertes y pelo más brillante – alto contenido en minerales.
  • Fibromas – pérdida de sangre. No hay ninguna prueba científica de que la melaza negra cure o prevenga los fibromas, pero hay cientos de personas que afirman usar esto para tratar o curar los fibromas. También ayuda a reemplazar la pérdida de hierro con los fibromas uterinos.
  • Regular el ciclo menstrual – No más períodos extra largos o sangrado abundante.
  • Reducir los calambres menstruales – Magnesio
  • Revertir las canas – PABA, cobre. La teoría es que los altos niveles de cobre en la melaza ayudan a estimular la producción de melanina y a repigmentar el cabello.
  • Tumores cancerígenos – antioxidantes selenio, molibdeno
  • TDAH – Calmante magnesio, calcio
  • ¿Qué es la melaza blackstrap

    La melaza blackstrap es un jarabe oscuro y espeso que queda tras la extracción del azúcar de la caña de azúcar. Las raíces de la caña de azúcar recorren un largo camino en el suelo, aportando un amplio espectro de minerales y oligoelementos. Es lo bueno que queda después de la extracción del azúcar.

    La melaza negra es la forma más concentrada de la melaza hecha a partir de la ebullición final del extracto de la caña de azúcar, por lo que es la forma más concentrada de melaza, por lo tanto, más hierro.

    Lo mejor es conseguirla sin sulfurar, lo que significa que no se han utilizado productos químicos alergénicos en su procesamiento

    ¿Cuánta melaza blackstrap necesito?

    La cantidad de melaza blackstrap que necesitarás tomar cada día dependerá directamente de los resultados que quieras obtener.

    RECOMENDACIONES DE DOSIFICACIÓN

    • Como suplemento de hierro: Tomar de una a dos cucharadas diarias
    • Como suplemento de calcio: Tomar dos cucharaditas diarias
    • Para el estreñimiento: Tomar una cucharada diaria
    • Para ayudar a mejorar el sueño: Tomar una o dos cucharadas por la noche
    • Para ayudar a revertir las canas: Tomar de una a dos cucharadas diarias
    • Haga que la melaza de raya negra forme parte de su dieta

      • Una cucharada en agua caliente, leche o leche de arroz a primera hora de la mañana.
      • También se puede comer directamente de la cuchara o disuelta en poca agua caliente.
      • Una forma fácil de mejorar su dieta es sustituir los azúcares refinados por melaza.
      • La melaza se puede utilizar en repostería, pasteles, magdalenas y galletas o como deliciosa cobertura de tortitas y gofres.
      • Funciona en tés o en gachas de avena, muesli o cereales.
      • Da su rico sabor a las alubias al horno, sopas, guisos y como glaseado de carnes y verduras.
      • Un punto a tener en cuenta. A pesar de la frecuente afirmación en Internet de que este edulcorante es de bajo índice glucémico, si usted es propenso a la hipoglucemia, a la resistencia a la insulina o a la diabetes, asegúrese de controlar su propia glucosa después de usar melaza negra para estar seguro de que así funciona con su metabolismo personal. Sigue siendo un azúcar, y todavía tiene potencial para afectar a su metabolismo.

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