Immagine copyright Lisa Olschewske Photography, usata con permesso.
Riscaldare il latte umano nel microonde
Quando il bambino ha fame e il latte umano deve essere riscaldato velocemente, molti caregiver o genitori sono tentati di scaldarlo nel forno a microonde. Questo accelera il processo in modo che la poppata possa procedere più rapidamente. Tuttavia…
Scaldare il latte nel microonde non è mai raccomandato.
Ci sono due ragioni principali per evitare questa pratica.
- Nessun liquido o cibo da somministrare a un neonato dovrebbe essere riscaldato nel microonde. Il latte si riscalda in modo non uniforme nel microonde e può creare punti caldi che potrebbero bruciare la bocca del bambino. L’Accademia Americana di Pediatria afferma che il riscaldamento irregolare può scottare il tuo bambino. Il CDC fa la stessa raccomandazione. I biberon potrebbero esplodere se riscaldati troppo a lungo. Controllare la temperatura in un microonde è molto difficile.
- Il latte umano è un fluido vivo. La cottura a microonde del latte materno può distruggere preziosi componenti immunologici. Il microonde ad alte temperature causa una marcata diminuzione delle proprietà anti-infettive. Il surriscaldamento durante il processo di riscaldamento causa la denaturazione e l’inattivazione delle proteine bioattive del latte e diminuisce il contenuto di grassi.
Qual è il modo migliore per scongelare il mio latte?
Il latte può essere scongelato in diversi modi. Uno scongelamento lento e delicato è il migliore per proteggere e preservare le qualità salutari del latte. Un modo eccellente è quello di lasciarlo scongelare durante la notte in frigorifero. Questo metodo conserva la maggior parte del contenuto di grasso del latte. Un altro è quello di scaldare dell’acqua, toglierla dal fornello o dal microonde e mettere la bottiglia nell’acqua calda per scongelarla. Assicuratevi che l’acqua riscaldata sia calda, non bollente. Il latte umano può anche essere scongelato ruotando il contenitore sotto l’acqua calda corrente. Alcuni assistenti scongelano il latte umano in uno scaldabiberon senza acqua. Una volta scongelato, dovrebbe essere usato entro 24 ore.
Come si riscalda meglio il latte umano?
Il latte umano refrigerato si riscalda meglio tenendo il contenitore del latte sotto acqua corrente fredda e aggiungendo gradualmente acqua più calda finché il latte non è riscaldato a temperatura ambiente. Se l’acqua corrente non è disponibile, una pentola d’acqua può essere riscaldata sul fornello. Il contenitore del latte può essere messo nell’acqua calda una volta che è stato rimosso dalla fonte di calore. Una volta riscaldato, deve essere scosso delicatamente per uniformare la temperatura e mescolare le particelle di grasso nel latte. Prova una goccia di latte sulla parte superiore della tua mano prima di nutrirlo. Dovrebbe risultare tiepido.
Anche se l’uso del microonde per riscaldare il latte umano è allettante, non è saggio. Si prega di consigliare a chi si occupa di asilo nido di ricordare queste precauzioni quando si prepara il latte per il piccolo.