Profilo della pianta della fava
Nome botanico Vicia faba Nome comune Fava, fagiolo faba, fava Tipo di pianta Ortaggio annuale Dimensioni da 2 a 7 ft.; da 8 a 12 pollici di diffusione Esposizione al sole Pieno sole, ombra parziale Tipo di terreno Media Phc del terreno Lievemente acido a neutro (6..2 a 6.8) Zone di resistenza Verdura annuale; cresce meglio nelle zone da 2 a 7 Area di origine Sud-est asiatico e regione mediterranea Tossicità Presenta rischi per le persone con condizione genetica chiamata favismo Come piantare le fave Le fave hanno bisogno di una lunga, stagione di crescita fresca. Non fioriscono bene con tempo caldo e secco. Nei climi miti, dalle zone USDA 6 in su, vengono piantate in autunno e coltivate per tutto l'inverno; le piante possono sopportare un po' di gelo.…