¿Es la soja segura para las mujeres? Esto es lo que dice la investigación
La soja tiende a ser un jugador importante en la mayoría de las dietas basadas en plantas, y algunos estudios han sugerido que el consumo de alimentos de soja, como el tofu y la leche de soja, beneficia la salud cardiovascular, la pérdida de peso y la prevención de ciertos tipos de cáncer. Pero los estudios contradictorios sobre la soja han confundido la cuestión para la mayoría de los consumidores, especialmente las mujeres, lo que nos lleva a preguntarnos: ¿es la soja segura?Yo eliminé la leche de vaca de mi dieta hace más de un año, así que hace tiempo que sé que la leche de soja es deliciosa y está llena de proteínas. Pero hasta hace poco, no sabía lo que dicen las investigaciones sobre la soja y la…