En la serie Percy Jackson y los Olímpicos, algunos de los personajes beben «ambrosía y néctar». Esta receta es similar a hacer una ensalada de ambrosía, pero con un giro. (Alerta de spoiler: ¡puedes mezclarlo en un batido!)
Cosas que necesitarás
- Tazón de cristal grande para mezclar
- Grande, cuchara sólida
- Taza para medir
- Batidora
- ½ taza de crema agria
- Contenedor de 8 onzas de cobertura batida
- Lata de 15 onzas de rodajas de mandarina
- Bote de 16-onzas de cerezas
- 1 taza de plátanos en rodajas
- 1 taza de copos de coco endulzados
- 2 tazas de mini malvaviscos
- 32 onzas de néctar de pera o guayaba (zumo)
- 1 cucharada de azúcar blanca granulada
Ingredientes
Instrucciones
Paso 1
Ponga la crema agria en el bol y mézclela suavemente hasta que esté blanda. Añade la cobertura batida y mézclala suavemente con la crema agria hasta que tengas una base suave para tu ambrosía.
Paso 2
Escurre el líquido de las mandarinas y las cerezas; luego añade la fruta al bol. Mezcla los plátanos y los copos de coco.
Paso 3
Asegúrate de que los malvaviscos están a temperatura ambiente -o incluso ligeramente calientes- y añádelos al bol con los demás ingredientes. Remueve todos los ingredientes suavemente hasta que los malvaviscos se asienten en la mezcla con facilidad.
Paso 4
Agrega azúcar al gusto. Está bien añadir más de una cucharada pero no te pases!
Paso 5
Añadir con cuidado la ambrosía en la batidora y mezclar durante 1 minuto a velocidad media. Vierte lentamente el néctar de pera o guayaba en la licuadora y mezcla durante 1 o 2 minutos, hasta que estés satisfecho con la consistencia, que debe ser suave y no demasiado espesa.
Paso 6
Sirve frío en un vaso alto con una cereza (con tallo) y una sombrilla. Disfruta
