Mi receta de piña colada es un cóctel fácil que puedes hacer en casa con sólo TRES ingredientes. También puedes servirlo como un mocktail, ¡sólo omite el ron!
Se trata de una bebida de piña congelada dulce y afrutada que se prepara en pocos minutos. ¡Llévate al trópico en menos de 5 minutos!
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No sé tú, pero a mí me vendrían bien unas vacaciones en la playa ahora mismo. El sol, el agua, las playas de arena y las bebidas tropicales suenan como el cielo. Especialmente, ¡la parte de la bebida! Me encanta un cóctel helado.
Ya que no vamos a tomar unas vacaciones tropicales pronto, voy a hacer esta receta fácil de piña colada helada. Cuando tengo uno de estos en la mano y cierro los ojos, ¡casi puedo sentir esas cálidas brisas del océano! Este es el cóctel perfecto para fingir que estás en la playa.
Además, sólo tiene TRES ingredientes y puedes hacerla sin alcohol fácilmente!
Sólo necesitas tres ingredientes!
No necesitas una de esas mezclas de piña colada prefabricadas que puedes comprar en la tienda – hacerla desde cero es súper fácil. Esta es la mejor receta de piña colada y siempre tengo los ingredientes a mano para poder preparar una cuando quiera.
- Zumo de piña
- Crema de coco
- Ron ligero
- Ponche de ron
- Martini hawaiano
- Mai Tai
- Lush de piña
- 6 onzas de zumo de piña
- 3 onzas de crema de coco real
- 1 1/2 onzas de ron ligero
- 1-2 tazas de hielo picado
-
Mezclar todos los ingredientes en una batidora y batir hasta que quede suave. Verter en un vaso y servir adornado con una rodaja de piña y una cereza.
Para la crema de coco, uso Coco Real Cream of Coconut que se vende en botellas exprimibles. Me gusta porque tiene un sabor estupendo y además se conserva bien en la nevera y no se separa.
Mejor ron para piña colada
El mejor ron que puedes utilizar es un ron ligero. ¡Elige uno que te guste beber! Evita usar ron oscuro porque el sabor es un poco demasiado acaramelado y rico para una piña colada. Esta bebida se trata de sabores frescos y afrutados, así que el ron ligero es el que mejor funciona.
Cómo hacer una piña colada
¡Esta receta de piña colada es muy fácil! Coloca todos los ingredientes en una licuadora. Añade un poco de hielo picado y luego bate hasta que esté bien combinado y granizado.
Vierte en vasos y, si te sientes muy playero, adórnalo con piña fresca.
¡Haz un cóctel!
Puedes omitir el ron y tener una piña colada virgen. Sólo tienes que hacer la bebida como se indica y simplemente omitir el alcohol. A mi hija le encanta tener un cóctel elegante que sea seguro para ella.
Si tengo amigos en casa, mezclaré el zumo, la crema de coco y el hielo y luego serviré los vírgenes a mis amigos que quieran uno. Luego añado el alcohol, vuelvo a licuar y sirvo los normales. ¡O, simplemente, añado el ron justo encima en el vaso de servir, como hacen en los resorts de lujo.
¿Puedo duplicar o triplicar la receta?
Si quieres hacerlos para varias personas puedes duplicar o triplicar la receta! Como es una bebida congelada y granizada querrás hacer la tanda y servirla enseguida. No se conserva bien porque el hielo se derrite muy rápido.
¡Veo bastantes de estas piñas coladas en mi futuro veraniego! Hasta que podamos reservar esas vacaciones, sé que puedo traer un poco del trópico a mi propio patio. Si necesitas un pequeño descanso tropical, ¡definitivamente deberías probarlo!
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Receta de piña colada
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¡Mi receta de piña colada es un cóctel tan fácil! Esta bebida es como un batido tropical y se puede hacer virgen. Sólo hay 3 ingredientes en una piña colada casera, 2 ingredientes en la receta sin alcohol!