En 1898, los copos de maíz vieron su introducción en el mercado gracias a los hermanos Kellogg y, desde entonces, se han convertido en una opción de desayuno muy popular en los hogares de todo el mundo. De hecho, los copos de maíz son los primeros cereales de la historia que se inventaron antes de que otras marcas se introdujeran en el mercado.
Estos dos hermanos eran miembros de la iglesia adventista del séptimo día, que aboga fuertemente por la santidad a través de una alimentación limpia y evitando todo lo impuro. Eso también incluía el sexo. En su empeño por conseguirlo, idearon los copos de maíz, que consideraron una opción alimenticia más saludable y buena para reducir el deseo sexual.
Así es como se elaboran los copos de maíz en la fábrica:
Una nube rodea a los copos de maíz en lo que al veganismo se refiere. Puede que estos primeros cereales de desayuno Corn flakes fueran aptos para veganos, pero no se puede decir lo mismo de los que se encuentran en las estanterías de las tiendas hoy en día. La mayoría de los productos de Kellogg’s, incluidos los copos de maíz, están enriquecidos con vitamina D3 derivada de huevos, pescado y lana de oveja. Sin embargo, otras marcas de copos de maíz sin vitamina D3 son ciertamente veganas. Sin embargo, no podemos señalar con el dedo a Kellog por producir cereales no veganos. Es como culparles por ser pioneros.
Para los amantes veganos de los cereales de desayuno de Kellog, ¿por qué no dar una oportunidad a Fruit ‘n’ Fibre (puedes comprarlo en Amazon)? Sin duda, merece un pulgar arriba por destacar entre la multitud.
Existen otras opciones de cereales veganos en el mercado como:
- Fruity Pebbles (compruébalo en Amazon)
- Reese’s Puffs (compruébalo en Amazon)
- Cap’n Crunch (compruébalo en Amazon)
- Rice Krispies (compruébalo en Amazon)
- Pops de maíz (compruébalo en Amazon)
- Barbara’s Bakery Puffins (compruébalo en Amazon)
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Pruébalos con leche de arroz o de soja y tendrás un suntuoso desayuno vegano. Si adoras las frutas, echa unas fresas o trozos escogidos de tu fruta favorita y lo tienes todo equilibrado.