¿Por qué la leche es la bebida favorita de la mayoría de los estadounidenses?
Una bebida repleta de una gran cantidad de proteínas, potasio, calcio, vitamina D, vitamina B12 y calorías es definitivamente digna de ser tomada, especialmente por los niños pequeños que son los que más la necesitan para fortalecer sus huesos. La leche ecológica aporta los nutrientes necesarios y previene la osteoporosis en los niños. Solo en 2019, se vendieron más de 40 mil millones de libras de leche líquida orgánica y convencional en los Estados Unidos. Esto demuestra hasta qué punto los estadounidenses prefieren consumir leche en su vida diaria.
Elegir la marca de leche adecuada puede ser difícil, especialmente cuando entras en la tienda y ves toneladas de marcas diferentes. Hemos leído reseñas, investigado y evaluado la mayoría de las marcas de leche láctea disponibles en el mercado para que te resulte más fácil hacer una elección saludable. Aquí está nuestra lista de las 10 mejores marcas de leche en los Estados Unidos.
Marca ecológica Horizon
Si le preguntas a un profano en la materia sobre la marca de leche que le parece más adecuada en EE, la respuesta probable sería Horizon Organic. Fundada en 1991, esta empresa se ha convertido en una de las mayores marcas de leche ecológica de Norteamérica. Con más de 700 lecherías en Maryland, Horizon Organic sigue dominando a sus competidores desde hace unos 30 años. Sus productos lácteos están libres de antibióticos y pesticidas, y la calidad de la leche se mantiene fresca hasta siete días después de abrir el envase.
La marca Dairy Pure de Dean
Dean’s Dairy Pure – Dean Foods
Fundada en 1925 por Samuel E. Dean Sr, Dean’s Daily Pure es una popular marca de leche y un nombre muy conocido en la industria láctea estadounidense. La empresa posee más de 100 unidades de producción en Estados Unidos. La leche de esta marca procede de vacas sanas alimentadas con hierba. Dairy Pure no se limita a Estados Unidos, sino que está disponible en muchas partes del mundo, como el Reino Unido, los Países Bajos, Francia y Bélgica.
La marca Dorden Dairy
Borden Dairy Company
Borden Dairy es la primera empresa en obtener una licencia para fabricar leche condensada en los Estados Unidos. También es la primera empresa en utilizar botellas de leche de vidrio. Gail Borden Jr. fundó la empresa en 1857 y, desde entonces, produce una variedad de productos que disfrutan millones de estadounidenses. La empresa tiene su sede en Texas, con unas 12 plantas de procesamiento de leche y casi 100 sucursales en todo Estados Unidos.
Marca Wegmans
Wegmans es otro nombre familiar que puede pasar por tu mente cuando piensas en comprar la leche deestante de la leche. Esta marca es conocida por su leche orgánica baja en grasa y alta en nutrientes. Wegmans cuenta con más de 100 sucursales repartidas por diferentes estados de Estados Unidos. La empresa emplea a más de 58.000 personas. Fortune ha clasificado a la empresa como «la tercera mejor compañía para trabajar». Su sede central se encuentra en Nueva York.
Marca HP Hood
HP Hood
HP Hood es una empresa láctea privada que fue fundada en 1846 por Harvey Perley Hood. Tiene su sede en Lynnfield, Massachusetts. HP Hood lleva varias décadas en el negocio de la leche. Con más de 3.000 empleados, HP Hood es una de las mejores marcas de leche láctea de Estados Unidos, conocida por sus beneficios para la salud y su increíble valor nutritivo. La empresa también vende otros productos lácteos como queso, yogur, helados, zumos y bebidas.
Marca Darigold
Darigold
Si bien Darigold es una marca de leche popular y saludable, también es famosa por su modelo de negocio único. La empresa es copropiedad de 500 productores lácteos comprometidos con la entrega de leche pura, saludable y de etiqueta totalmente orgánica a los estadounidenses. Una de las principales marcas de leche de pasto en los Estados Unidos, Darigold produce ocho mil millones de libras al año y una venta anual de más de 2 mil millones de dólares, no es erróneo decir que Darigold es una empresa cooperativa de primer nivel en el sector lácteo de los Estados Unidos.
Marca de Granjas Shamrock
Shamrock Farms
Shamrock Farms es una notable empresa lechera que se abastece de leche procedente de vacas criadas en sus propias granjas familiares y pastos ecológicos. Propiedad de la familia McClelland, Shamrock Farms se encuentra en Phoenix, Arizona. Es la mayor empresa lechera del suroeste del país. El negocio empezó con sólo 20 vacas en 1922, y ahora tienen casi 10.000 vacas, lo que supone una historia de éxito realmente inspiradora. Su marca de leche más popular en Estados Unidos es la marca Mmmmilk.
Marca Organic Valley
Organic Valley
Sólo algunos esperaríamos que un negocio que comenzó como una pequeña agrícola, tipo cooperativa consiguiera un lugar destacado en la lista de las mejores marcas de leche alimentada con pasto. Organic Valley es ahora una de las mayores marcas de consumo ecológico del mundo, con alrededor de 1800 granjas en Estados Unidos, Reino Unido, Australia y Canadá. La empresa tiene sucursales en los 50 estados de EE UU. También exporta sus productos a 25 países. Los expertos en salud y nutrición recomiendan la leche de Organic Valley específicamente para los niños pequeños, ya que dicen que acelera su crecimiento al satisfacer sus necesidades nutricionales de la mejor manera posible.
Marca Láctea Tierra Prometida
Promised Land Dairy
Promised Land Dairy comenzó con unas pocas vacas Jersey alimentadas con hierbaen una pequeña granja de Texas en 1987. Hoy ha evolucionado hasta convertirse en una gran empresa lechera. La empresa produce una leche de calidad excepcional que no sólo tiene un alto contenido en proteínas y calcio, sino también una textura rica y cremosa. Además, la leche viene en diferentes sabores, que van desde el chocolate de medianoche hasta el ponche de huevo a la antigua. Todos estos sabores se elaboran a partir de sus recetas originales de helado. Un vaso de Promised Land Dairy tiene entre un 15 y un 18% más de calcio y entre un 15 y un 20% más de proteínas que un vaso medio de leche.
Marca Schreiber Foods
Schreiber Foods
Comenzó como una empresa de quesos en 1945, Schreiber Foods Incorporation ahora se ocupa de más productos lácteos como la leche y el yogur también. Si avanzamos hasta 2020, la empresa se ha hecho famosa por su leche de máxima calidad, que no es ni demasiado dulce ni demasiado sosa. Se trata de una empresa propiedad de sus empleados cuya sede se encuentra en Green Bay, Wisconsin. La empresa cuenta con más de 7000 empleados y casi 12 instalaciones de producción en ocho estados de EE.UU.
Conclusión
Independientemente de la marca de leche que elija, siempre es buena idea leer la etiqueta para conocer los ingredientes. Recuerda que algunos fabricantes utilizan aditivos y edulcorantes en sus productos lácteos. Investigar un poco puede salvarte de los efectos adversos para la salud de dichas marcas.
Las marcas de esta lista son seguras para tu salud porque están libres de productos químicos agresivos, aditivos, pesticidas y edulcorantes artificiales. Si tiene un presupuesto limitado, debería optar por leche entera como Borden o Dean’s Daily Pure. De lo contrario, si estás dispuesto a gastar más y quieres comprar leche beneficiosa para los niños, deberías optar por marcas de leche ecológica.