El top de cerveceras por volumen de ventas fue publicado recientemente por la Asociación de Cerveceros (BA), la asociación comercial sin ánimo de lucro compuesta por miles de cerveceras estadounidenses. La BA publicó las listas tanto de las 50 principales empresas cerveceras artesanales como de las 50 principales empresas cerveceras, basadas en las ventas de 2019. De las 50 principales empresas cerveceras en general, 40 eran lo que la BA clasifica como empresas cerveceras artesanales pequeñas e independientes, una definición que sigue evolucionando.
«Aunque 2020 será un año marcadamente diferente a 2019 para el mercado cervecero artesanal, estas empresas están bien posicionadas para ayudar a la categoría artesanal a capear la actual incertidumbre del mercado y repuntar con el sabor, la variedad y la innovación que los amantes de la cerveza han llegado a esperar de los pequeños cerveceros», dijo Bart Watson, economista jefe de Brewers Association, en un comunicado.
En el noroeste del Pacífico, seis cervecerías hicieron la lista de las 50 principales empresas cerveceras artesanales. Se trata de Deschutes Brewery (11), Alaskan Brewing (22), Georgetown Brewing (33), Rogue Ales (36), Ninkasi Brewing (38) y Full Sail Brewing (46). En el puesto número 6 se encuentra Gambrinus, propietaria de la ahora cerrada BridgePort Brewing y Modern Times Beer que tiene su sede en San Diego, CA y cuenta con una cervecería en Portland llegó al puesto número 44.
Cuando se trata de las 50 mejores empresas cerveceras en general, una lista que incluye a las grandes cerveceras como Anheuser-Busch, MolsonCoors, Heineken y otras. Entre las cerveceras del noroeste del Pacífico figuran Craft Brew Alliance (13), Deschutes Brewery (21), Alaskan Brewing (32), Georgetown Brewing (43), Rogue Ales (46) y Ninkasi Brewing (48). Gambrinus se situó en el puesto número 15.
Echa un vistazo a ambas listas haciendo clic aquí.
Un informe sobre el estado de la industria se presentará a través de un webinar a mediados de abril. El análisis completo de la industria de 2019 de la Brewers Association, que muestra las tendencias regionales y las ventas por cervecerías individuales, se publicará en el número de mayo/junio de The New Brewer®, disponible en mayo de 2020.