Maureen Finck

Perché dovresti includere la melassa blackstrap nella tua dieta quotidiana?

La melassa blackstrap contiene minerali e vitamine nella loro forma naturale, equilibrata e ben assorbita, che non è disponibile negli integratori che non sono cibo.

Il beneficio più importante della melassa nera è il suo alto contenuto di minerali, ed è la fonte più ricca in natura di ferro e calcio.

Altri nutrienti includono magnesio, potassio, rame, vitamine B, manganese e molibdeno.

A COSA SERVE e perché?

  • Anemia – ferro e vitamine B. La fonte più ricca di ferro in natura. Non solo è ricco di ferro, ma è anche facilmente assorbibile. Un paio di cucchiai di melassa nera non solforata al giorno possono dare a una persona tutto il ferro di cui ha bisogno. È anche una grande fonte di ferro per i vegetariani. Un grande vantaggio è che non provoca stitichezza come fanno molti integratori di ferro.
  • Stitichezza – Lassativo leggero; un cucchiaio di melassa nera al giorno allevia e previene la stitichezza. Può anche essere data ai bambini per la stitichezza. 1-2 cucchiaini di melassa nera nel biberon.
  • Osteoporosi – 2 cucchiaini di melassa nera forniscono il 12% del fabbisogno giornaliero di calcio. Aiuta anche a prevenire la stitichezza che può verificarsi con l’integrazione di calcio.
  • Gambe senza riposo – Ferro, magnesio e folato. Le carenze di questi sono implicate nelle gambe senza riposo.
  • Insonnia – Calcio e magnesio calmanti e B6.
  • Depressione, ansia e disturbi nervosi correlati – Vitamine del gruppo B, calcio e magnesio – tutti necessari per un sistema nervoso sano.
  • Artrite e reumatismi – Rame, manganese – riducono l’infiammazione e sono antiossidanti.
  • Ritenzione di liquidi – mani e piedi gonfi – Potassio per aiutare a liberare il corpo dai liquidi in eccesso.
  • Palpitazioni cardiache – Magnesio per la tensione muscolare e gli spasmi.
  • Sindrome da fatica cronica – Vitamine del gruppo B e ferro per l’energia.
  • Acne – Quando l’intestino non è regolare il colon può essere intasato con molti rifiuti e tossine. Queste tossine hanno bisogno di uscire. Poiché la pelle è l’organo più grande, le tossine cercano di uscire attraverso la pelle e questo causa l’acne in molte persone.
  • Capelli e unghie più forti e capelli più lucidi – alto contenuto di minerali.
  • Fibromi – perdita di sangue. Non c’è nessuna prova scientifica che la melassa nera curi o prevenga i fibromi, ma ci sono centinaia di persone che sostengono di usarla per trattare o curare i fibromi. Aiuta anche a sostituire la perdita di ferro con i fibromi uterini.
  • Regolare il ciclo mestruale – Niente più periodi extra lunghi o sanguinamenti pesanti.
  • Ridurre i crampi mestruali – Magnesio
  • Invertire i capelli grigi – PABA, rame. La teoria è che gli alti livelli di rame nella melassa aiutano a stimolare la produzione di melanina e a ripigmentare i capelli.
  • Tumori cancerosi – antiossidanti selenio, molibdeno
  • ADHD – calmante magnesio, calcio

Che cos’è la melassa blackstrap

La melassa blackstrap è uno sciroppo scuro e denso lasciato dopo l’estrazione dello zucchero dalla canna da zucchero. Le radici della canna da zucchero scorrono a lungo nel terreno, portando in superficie un ampio spettro di minerali e oligoelementi. È la roba buona che rimane dopo l’estrazione dello zucchero.

La melassa nera è la forma più concentrata di melassa fatta dalla bollitura finale dell’estratto di canna da zucchero, quindi è la forma più concentrata di melassa, quindi, più ferro.

Meglio procurarsela non solforata, il che significa che non sono state usate sostanze chimiche allergeniche nella lavorazione

DI QUANTO MOLASSA BLACKSTRAP HO BISOGNO?

La quantità di melassa blackstrap che dovrai prendere ogni giorno sarà direttamente influenzata dai risultati che vuoi ottenere.

Raccomandazioni sul dosaggio

  • come integratore di ferro: Prendere da uno a due cucchiai al giorno
  • Come integratore di calcio: Prendere due cucchiaini al giorno
  • Per la stitichezza: Prendere un cucchiaio al giorno
  • Per aiutare a migliorare il sonno: Prendere uno o due cucchiai per notte
  • Per aiutare ad invertire i capelli grigi: Prendere da uno a due cucchiai al giorno

FARE DELLA MOLASSA BLACKSTRAP UNA PARTE DELLA TUA DIETA

  • 1 cucchiaio in acqua calda, latte o latte di riso come prima cosa al mattino.
  • Si può anche mangiare direttamente dal cucchiaio o sciolto in poca acqua calda.
  • Un modo semplice per migliorare la vostra dieta è quello di sostituire gli zuccheri raffinati con la melassa.
  • La melassa può essere usata nella cottura, nelle torte, nei muffin e nei biscotti o come deliziosa guarnizione su pancake e waffle.
  • Funziona nel tè o sul porridge, sul muesli o sui cereali.
  • Dà il suo gusto ricco a fagioli al forno, zuppe, casseruole e come glassa per carne e verdure.

Un punto da tenere in mente. Nonostante la frequente affermazione online che questo dolcificante è a basso contenuto glicemico, se siete inclini all’ipoglicemia, alla resistenza all’insulina o al diabete, assicuratevi di monitorare il vostro glucosio dopo aver usato la melassa di grano nero per essere sicuri che questo sia il modo in cui funziona con il vostro metabolismo personale. È ancora uno zucchero, e ha ancora il potenziale di influenzare il tuo metabolismo.

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