BBQ Crockpot Meatballs sono estremamente facili da fare, con pochi ingredienti e pochi minuti di preparazione. Risultano sempre perfette!
Le ricette slow cooker sono tra le più semplici che si possano fare. Puoi cucinare antipasti, piatti principali e dessert. Ti consigliamo anche di provare questa Crockpot Kielbasa, la nostra più popolare Baked Potato Soup, e ovviamente questo succulento London Broil Pot Roast.
BBQ Crockpot Meatballs
Crock pot Meatballs Recipe è una delle più facili che puoi preparare nel tuo slow cooker. Si può fare sia con polpette fresche o congelate, il risultato è sempre sorprendente. Se state cercando una grande ricetta di polpette fatte in casa, non cercate oltre, abbiamo quella perfetta per voi!
Questa ricetta è così versatile, noi amiamo usare la marmellata di arance e la salsa barbecue. Ma altre ottime combinazioni sono la gelatina d’uva o la gelatina di peperoni rossi con la salsa barbecue. Potete anche renderle più piccanti se lo preferite. Le polpette risultano sempre succose e deliziose. Rivestite da una salsa così buona che vi leccherete le dita.
Di cosa avete bisogno per fare le Crockpot Meatballs?
Questa ricetta è super semplice e richiede solo una manciata di ingredienti:
- Polpette di carne – puoi fare le tue usando questa ricetta o usare quelle congelate comprate in negozio.
- Marmellata di arance – amiamo il sottile sapore di agrumi che aggiunge. Per un sapore ancora maggiore vi consigliamo di aggiungere un po’ di scorza d’arancia.
- Salsa barbecue – lo stesso qui, usate la vostra preferita, sia fatta in casa che acquistata in negozio. Di solito consigliamo una più classica o a base di Bourbon in modo che vada bene con i sapori dell’arancia.
- Scorza d’arancia – anche se opzionale, aggiungerà un pugno di sapori a tutto il pasto.
- Salsa al peperoncino dolce – aggiunge un bel contrasto al piatto più dolce in generale.
- Aceto – bilancia i sapori dolci e aggiunge uno strato salato.
Come si fanno le polpette Crockpot?
Questa ricetta è così semplice, tutto quello che devi fare è:
- Combinare tutti gli ingredienti della salsa in una ciotola e mescolare.
- Spruzzare il fornello lento con spray da cucina.
- Aggiungere le polpette (fresche o congelate).
- Versare la salsa e mescolare delicatamente (soprattutto se non sono congelate) per combinare.
- Cook and enjoy it!
Devo rosolare le polpette prima di metterle nella slow cooker?
- Se si usano polpette fresche fatte in casa, bisogna rosolarle, altrimenti, perderanno la loro forma e diventeranno mollicce dopo la cottura.
- Se si usano polpette congelate, non è necessario rosolarle.
Quanto tempo possono stare le polpette nella pentola di coccio?
Puoi cuocerle su HIGH per 1 ora e mezza o 2 ore e poi tenerle su LOW o WARM per un massimo di 4 ore.
Cosa devo servire con le BBQ Crockpot Meatballs?
Questa ricetta è così versatile, può essere passata come antipasto o come piatto principale. Ci piace servire purè di patate a lato, o pannocchie di mais. La crema di mais è un’altra grande decisione.
Sono anche ottime su noodles, pasta o riso!
Puoi congelare le polpette di crockpot?
Assolutamente! Questa ricetta è incredibilmente facile da congelare. Per prima cosa, assicuratevi di lasciare che le polpette barbecue Crockpot si raffreddino completamente. Poi, mettetele nel congelatore. Possono rimanere fresche fino a 6 mesi nel congelatore. In frigorifero, rimarranno fresche solo per pochi giorni.
Possibilità di cucinare lentamente le polpette barbecue:
- Assicuratevi di spruzzare il fornello lento con uno spray da cucina, in modo che la salsa non si attacchi.
- Se si decide di usare polpette congelate, NON è necessario scongelarle.
- La marmellata di arance può essere sostituita da gelatina d’uva, gelatina di albicocche, gelatina di peperoni rossi e anche di ciliegie.
- Per un tocco più piccante, aggiungi dei fiocchi di pepe rosso o della salsa piccante.
Le polpette Crockpot barbecue sono estremamente facili da fare, con pochi ingredienti e pochi minuti di preparazione. Risultano sempre perfette!
Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 3 oreTempo totale: 3 ore e 10 minuti
Ingredienti
- 32-907.19ounceg sacchetto di polpette congelate completamente cotte (circa 50)
- 2640cupsg marmellata di arance
- 2572cupsg salsa BBQ
- 1255cupg salsa di peperoncino dolce
- zest di un’arancia
- 11tablespoontablespoon aceto bianco
Garnish:
- Cipolla verde a dadini
Istruzioni
- Combina la marmellata di arance, la salsa BBQ, la salsa chili, la scorza di arancia e l’aceto in una ciotola media e mescola bene.
- Spruzzare la base dello slow cooker con olio da cucina.
- Aggiungere le polpette e versare la salsa. Mescolare delicatamente per combinare.
- Coprire e cuocere a fuoco alto per 2 o 3 ore.
Informazioni nutrizionali
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