Quel succo rosso che trasuda dalla tua bistecca non è sangue
Living Di Hayley Richardson e Natalie Keegan, The Sun May 18, 2017 | 3:11pm Mentre molti di noi amano sgranocchiare una bistecca mediamente cotta e succosa, altri si oppongono all'idea. Indubbiamente, vedere un liquido simile al sangue che fuoriesce dalla carne quando la si taglia non è sempre la visione più appetitosa. Anche l'aspetto è piuttosto lugubre quando la si compra, visto che di solito nuota in una macabra pozza di liquido rosso. Ma abbiamo una notizia per voi - il liquido presente nella confezione della carne, e quello che cola sul piatto una volta cotta, non è in realtà sangue. Se ci pensi, la bistecca non ha il sapore del sangue vero e proprio - se così fosse probabilmente non sarebbe un piatto così popolare. Il liquido rosso è…