La leptine est une hormone produite par le corps qui affecte le poids corporel et le métabolisme. Pour les personnes qui essaient de perdre du poids, il est important que les niveaux de leptine dans le corps restent bas. La consommation d’aliments riches en acides gras oméga-3, comme le poisson et les graines de lin, contribuera à faire baisser le taux de leptine. En outre, des recherches récentes suggèrent que certaines personnes obèses ne fabriquent pas naturellement de leptine, ce qui provoque leur obésité.
Description
La leptine, une hormone produite par le corps, affecte le métabolisme, la fonction reproductive et la capacité du corps à réguler le poids. Si le taux de leptine est faible, le métabolisme des graisses est élevé. À l’inverse, si le taux de leptine est élevé, le métabolisme des graisses est faible.
Leptine et obésité
Comment réduire les niveaux de leptine
En savoir plus
La leptine communique au cerveau la présence de graisse sur le corps. Les individus dont le corps ne produit pas de leptine sont à risque d’obésité car le cerveau pense qu’il n’y a pas de graisse sur le corps. Cela donne à la personne l’envie de manger davantage. Les injections de leptine dans le corps de ces individus ont aidé à la perte de poids 1.
- La leptine communique au cerveau que la graisse est sur le corps.
- Les individus dont le corps ne produit pas de leptine sont à risque d’obésité puisque le cerveau pense qu’il n’y a pas de graisse sur le corps.
Les aliments qui diminuent la leptine
Le corps ne peut pas consommer de leptine – il doit la produire.
Recherche
Choux de Bruxelles & Hypothyroïdie
En savoir plus
Des chercheurs de la clinique Mayo ont étudié les niveaux de leptine de deux tribus africaines. Une tribu mangeait régulièrement du poisson, et l’autre tribu se nourrissait principalement de légumes. L’étude a révélé que la tribu qui mangeait du poisson avait des niveaux de leptine cinq fois plus bas, ce qui suggère que manger du poisson est bénéfique pour faire baisser les niveaux de leptine.
Des exemples de repas
Vous ne savez pas comment inclure du poisson dans vos repas ? Essayez de préparer des tacos de poisson à base de thon, de flétan ou de morue avec de la salsa, du guacamole, de la laitue et des tomates. Une autre option consiste à cuire au four du poisson frotté avec du poivre citronné et à le servir sur du riz avec un accompagnement d’asperges.