Matt Wake | [email protected]
Lo que realmente estamos comprando cuando compramos entrantes congelados en el supermercado no es comida, es comodidad. A veces se obtienen algunos sabores sorprendentes en la ganga – o incluso una comida satisfactoria que no hará mella en su dieta o en su salud cardiovascular. Recientemente, probé, probé y clasifiqué 25 cenas congeladas. Me centré en productos tipo plato principal, así que no había burritos individuales congelados ni cenas familiares, por ejemplo. El año pasado probé pizzas congeladas para AL.com, así que esta vez tampoco hubo pizzas. También nos saltamos los productos vegetarianos o para el desayuno, centrándonos en las opciones carnívoras que podrían servir para el almuerzo o la cena. Preparamos todos nuestros entrantes congelados siguiendo las instrucciones «para microondas» y, además, la comida no se estilizó para las fotos resultantes. He aquí cómo resultó todo. Por Matt Wake
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Pastel de carne del mercado de Boston con puré de patatas &Salsa marrón tradicional
Calorías: 420
Grasas saturadas: 10 gramos (50 por ciento del valor diario)
Colesterol: 75 miligramos (25 por ciento)
Sodio: 1630 miligramos (68 por ciento)
Proteína: 18 gramos
Precio: $3.69
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 1/5
Sabor: 2/5
Valor: 1/5
Este artículo hace que los almuerzos de la cafetería de la escuela pública de antaño parezcan un plato principal de Commander’s Palace de 40 dólares. Esa es la mala noticia. La buena noticia es que hay una porción sólida de carne, que sale como un bistec frito no frito, nadando en salsa de hongos. El puré de patatas sabe un poco mejor de lo que parece. Pero sólo un poco. Aunque si coyoteas un poco de salsa a través del borde de plástico que separa la carne y las patatas, eso ayuda.
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Lasaña de salchicha italiana sin gluten de Udi’s
Calorías: 420
Grasas saturadas: 12 gramos (60 por ciento del valor diario)
Colesterol: 95 miligramos (32 por ciento)
Sodio: 650 miligramos (27 por ciento)
Proteína: 18 gramos
Precio: $4.99
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Resultados tras ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 1/5
Sabor: 3/5
Valor: 1/5
Lo primero que se nota es que el producto preparado es mucho más fino de lo que muestra el envase. Aunque esto se comercializa como una lasaña realmente no pudimos detectar múltiples capas. Es como si el chico de la línea de producción de Udi’s se hubiera quedado dormido y se hubiera olvidado de pulsar los tres últimos botones para terminar este producto. La salsa y el queso eran apetecibles pero en general un plato bastante grasiento.
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Patatas Nacho de Chili’s con Carne & Tocino
Calorías: 340
Grasas saturadas: 9 gramos (45 por ciento del valor diario)
Colesterol: 55 miligramos (18 por ciento)
Sodio: 1120 miligramos (47 por ciento)
Proteína: 15 gramos
Precio: $3.69
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aparición: 2/5
Sabor: 3/5
Valor: 2/5
Aunque el nombre del producto «Patatas de Nacho» es convincente, esto era realmente una patata asada cargada remezclada. Gran discrepancia entre la foto del artículo en el envase y la realidad. Dicho esto, el artículo tiene algunos encantos cómodos, con queso, patatas y pimientos.
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Hungry-Man Pollo rebozado con cerveza
Calorías: 770
Grasas saturadas: 8 gramos (40 por ciento del valor diario)
Colesterol: 85 miligramos (28 por ciento)
Sodio: 1480 miligramos (62 por ciento)
Proteína: 28 gramos
Precio: 2 dólares.67
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 2/5
Sabor: 2/5
Valor: 3/5
Con la friolera de 770 calorías, es seguro asumir que no serás un «Hombre Hambriento» o incluso una «Mujer Hambrienta» después de consumir este plato principal congelado. Con cuatro hamburguesas del tamaño de un DVR-remote-control, no te quedas corto con el pollo. El ave tiene algo de sabor casero, pero el pollo frito es algo difícil de conseguir en el microondas. Una mezcla de verduras de zanahorias, maíz y judías verdes proporciona un equilibrio poco llamativo. El puré de patatas de la cárcel es difícil de entusiasmar. ¡Alerta de postre! El brownie es pegajoso, rico y chocolatoso y probablemente lo mejor de este lugar.
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Banquet Mega Meal Boneless Fried Chicken
Calorías: 610
Grasas saturadas: 7 gramos (35 por ciento del valor diario)
Colesterol: 100 miligramos (33 por ciento)
Sodio: 1450 miligramos (60 por ciento)
Proteína: 34 gramos
Precio: $1.74
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Los resultados después de ser preparados como se indica …
Aquí puedes oler el condimento de pimienta mientras cortas las dos grandes hamburguesas de pollo. El sabor está ahí, pero definitivamente se echa de menos el crujido del pollo frito fresco. Los macarrones con queso «Big Bird yellow» están pastosos, pero, oye, toda esta comida cuesta menos de dos dólares, ¿realmente esperabas algo artesanal? Consejo profesional: sumerge un tenedor de pollo en los macarrones con queso para un poco de felicidad de baja calidad.
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Devour Buffalo Chicken Mac & Queso
Calorías: 460
Grasas saturadas: 11 gramos (55 por ciento del valor diario)
Colesterol: 75 miligramos (25 por ciento)
Sodio: 75 miligramos (75 por ciento)
Proteína: 24 gramos
Precio: $3.89
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Resultados tras ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 2/5
Sabor: 3/5
Valor: 2/5
Muy, muy parecido a un plato de mac & queso que a un plato de pollo, así que tal vez deberían invertir el nombre del producto a «Mac & Pollo al Búfalo con Queso». Unas patadas deliciosas, cremosas y saladas, pero se siente más como una guarnición que como un plato principal – significativamente diferente de cómo se muestra en su envase.
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Lean Cuisine Craveables Philly-Style Steak & Cheese Panini
Calorías: 330
Grasas saturadas: 3,5 gramos (18 por ciento del valor diario)
Colesterol: 25 miligramos (8 por ciento)
Sodio: 500 miligramos (21 por ciento)
Proteína: 19 gramos
Precio: $3.19
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 2/5
Sabor: 2/5
Valor: 2/5
Las instrucciones de cocción especificaban «sólo en el microondas», lo cual es curioso porque este artículo parecía que le iría mucho mejor al menos terminado en un horno o tostadora. El pan estaba bastante blando. El sabor y el aspecto de los aderezos no eran los mejores. Más bien un bocadillo que una comida. Muy poco «filete de carne» aquí.
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Pollo a la parmesana de Michael Angelo
Calorías: 380
Grasas saturadas: 3 gramos (15 por ciento del valor diario)
Colesterol: 65 miligramos (21 por ciento)
Sodio: 660 miligramos (28 por ciento)
Proteína: 25 gramos
Precio: $3.85
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 3/5
Sabor: 3/5
Valor: 2/5
La salsa roja estaba pasando y la pasta estilo espagueti bien, pero el pollo estaba bastante gomoso.
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Espaguetis con albóndigas favoritos de Lean Cuisine
Calorías: 270
Grasas saturadas: 2 gramos (10 por ciento del valor diario)
Colesterol: 25 miligramos (8 por ciento)
Sodio: 600 miligramos (25 por ciento)
Proteína: 15 gramos
Precio: 2 dólares.14
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 2/5
Sabor: 2/5
Valor: 3/5
Las albóndigas del tamaño de un mármol tienen un sabor terroso y una textura atractiva, pero la salsa roja es sosa y los fideos empalagosos.
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Red’s Natural Foods Chicken Burrito Bowl
Calorías: 350
Grasas saturadas: 2 gramos (10 por ciento del valor diario)
Colesterol: 30 miligramos (10 por ciento)
Sodio: 250 miligramos (10 por ciento)
Proteína: 14 gramos
Precio: 4 dólares.19
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Resultados después de ser preparado como se indica …
Aspecto: 3/5
Sabor: 4/5
Valor: 2/5
Meloso, tostado. Un poco ligero en proteínas pero con unos vibrantes sabores tex-mex.
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Pollo Piccata de Marie Callender
Calorías: 430
Grasas saturadas: 5 gramos (25 por ciento del valor diario)
Colesterol: 65 miligramos (22 por ciento)
Sodio: 890 miligramos (37 por ciento)
Proteína: 27 gramos
Precio: 2 dólares.45
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 2/5
Sabor: 4/5
Valor: 4/5
Salsa de mantequilla de limón al vino blanco realmente chispeante con algunas espinacas efectivas en la mezcla. La base de pasta penne sabrosa y bien ejecutada también ayuda a engordar el contenido de proteínas, ya que el pollo estaba tierno pero en la lista de especies en peligro de extinción.
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Pastel de pastor de Blake
Calorías: 240
Grasas saturadas: 3 gramos (15 por ciento del valor diario)
Colesterol: 30 miligramos (10 por ciento)
Sodio: 520 miligramos (22 por ciento)
Proteína: 14 gramos
Precio: 6 dólares.39
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 2/5
Sabor: 4/5
Valor: 2/5
Un buen cambio para los entusiastas del pot-pie. Las capas de maíz orgánico y de puré de patatas orgánicas fueron particularmente convincentes, haciendo una comida limpia y sencilla. La carne picada también era de calidad. Bastante abundante para 240 calorías, aunque parece que tendría que aumentar esto con un poco más de proteína u otro lado de verduras para que sea una comida completa.
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Saffron Road Chicken Tikka Masala with Basmati Rice
Calorías: 310
Grasas saturadas: 1,5 gramos (8 por ciento del valor diario)
Colesterol: 30 miligramos (10 por ciento)
Sodio: 690 miligramos (29 por ciento)
Proteína: 16 gramos
Precio: 5 dólares.49
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 2/5
Sabor: 4/5
Valor: 3/5
No es mucho lo que se ve fuera del microondas pero es extremadamente fragante. Sólida porción de pollo tierno. El arroz basmati esponjoso realmente absorbe la salsa de tomate cremosa y ácida. Sin embargo, no está muy bien equilibrado si no se incluye una guarnición de verduras. Sin embargo, el sabor es excelente.
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Healthy Choice Caf Steamers Four-Ravioli de queso & Pollo a la marinera
Calorías: 270
Grasas saturadas: 2.5 gramos (13 por ciento del valor diario)
Colesterol: 45 miligramos (15 por ciento)
Sodio: 600 miligramos (25 por ciento)
Proteína: 19gramos
Precio: $2.50
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 5/5
Sabor: 3/5
Valor: 3/5
Unos ricos sabores italianos contemporáneos sin llegar a ser demasiado pesados. Mezcla convincente de raviolis, espinacas y, cuando se puede encontrar aquí, pollo. La salsa marinara era fina pero esto ayudó a que el plato saliera mucho más ligero que la típica cocina de inspiración italiana. El artículo también está empaquetado con uno de los sistemas de entrega más intrincados probados: los ingredientes suspendidos sobre la salsa en un artilugio parecido a un colador.
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Amigo del pollo Kahiki Tazón de arroz & Rollo
Calorías: 470
Grasas saturadas: 2 gramos (10 por ciento del valor diario)
Colesterol: 25 miligramos (8 por ciento)
Sodio: 1360 miligramos (57 por ciento)
Proteína: 18 gramos
Precio: 2 dólares.82
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Resultados después de ser preparado como se indica …
Aspecto: 3/5
Sabor: 3/5
Valor: 3/5
Una sólida aproximación a la comida china asequible para llevar. Al igual que el arroz frito con pollo de los restaurantes, no hay mucho pollo, pero una agradable mezcla de arroz con zanahorias, guisantes, huevo y pimientos. El exterior del rollo de huevo que lo acompañaba era bastante blando y le faltaba el ligero crujido que nos gusta de los rollos de huevo, aunque el interior relleno de verduras estaba bien.
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Pastel de pollo sin corteza Smart Ones de Weight Watchers
Calorías: 200
Grasas saturadas: 1.5 gramos (8 por ciento del valor diario)
Colesterol: 45 miligramos (15 por ciento)
Sodio: 580 miligramos (24 por ciento)
Proteína: 18 gramos
Precio: $1.24
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 3/5
Sabor: 3/5
Valor: 3/5
El pollo era abundante pero algo gomoso. Pero la salsa funcionó bien con las zanahorias, los guisantes y el maíz, mientras que el apio y las cebollas verdes impartieron un sutil condimento de jardín.
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Boomerang’s Handheld Aussie Pies Steak & Patata
Calorías: 380 cada pastel
Grasas saturadas: 9 gramos (43 por ciento del valor diario)
Colesterol: 15 miligramos (6 por ciento)
Sodio: 520 miligramos (22 por ciento)
Proteína: 12 gramos
Precio: 7 dólares.99 por dos tartas
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 3/5
Sabor: 4/5
Valor: 3/5
Corteza escamosa de muerte. Y en el interior, una abundante mezcla de bistec y patatas cortadas en dados y salsa sazonada con cebolla, tomillo, ajo y pimienta negra, que es perfecta para calentar un día frío. Si se hace un poco más grande y con más carne, será una maravilla.
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Pollo en salsa barbacoa de Stouffer’s
Calorías: 400
Grasas saturadas: 6 gramos (30 por ciento del valor diario)
Colesterol: 60 miligramos (20 por ciento)
Sodio: 920 miligramos (38 por ciento)
Proteína: 22 gramos
Precio: 2 dólares.45
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Resultados tras ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 3/5
Sabor: 3/5
Valor: 4/5
La salsa barbacoa, fina y dulce, mejora si se remueve un poco. Una ración decente (para cenas congeladas) de pollo, que estaba tierno y sin sensación de farsa. La guarnición al estilo de las ollas de la iglesia, el pastel de papas con tocino y cheddar, es definitivamente la estrella aquí. Derretido. Con trozos. Tocino. Sí.
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Mercado Lean Cuisine Pollo Pecán
Calorías: 320
Grasas saturadas: 1,5 gramos (8 por ciento del valor diario)
Colesterol: 25 miligramos (8 por ciento)
Sodio: 560 miligramos (23 por ciento)
Proteína: 15 gramos
Precio: 2 dólares.73
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 4/5
Sabor: 4/5
Valor: 3/5
Termosos trozos de pollo en una salsa de nueces, dulce y salada. El arroz rústico que lo acompaña está matizado con unos trozos de boniato y arándanos. Sabores atractivos y diferentes. Aunque los apetitos moderados en adelante probablemente necesitarían comer dos de estos platos o al menos una guarnición auxiliar de verdura o fruta para dejar la mesa satisfecha.
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Corky’s Bar-Cena de cerdo B-Q
Calorías: 480
Grasas saturadas: 3 gramos (15 por ciento del valor diario)
Colesterol: 60 miligramos (20 por ciento)
Sodio: 940 miligramos (39 por ciento)
Proteína: 27 gramos
Precio: 4 dólares.79
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Resultados después de ser preparado como se indica …
Aspecto: 4/5
Sabor: 5/5
Valor: 4/5
La carne de cerdo ahumada en nogal americano estaba tierna y no excesivamente grasa, sabrosamente bañada pero no ahogada en una salsa barbacoa ácida. Los frijoles horneados tenían un toque de sabor ahumado que funcionaba bien. Me encantó el delicioso lado de las manzanas con canela – sabía como el relleno de la tarta se escapó de su corteza.
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Bistec a la parrilla a fuego lento
Calorías: 400
Grasas saturadas: 4 gramos (20 por ciento del valor diario)
Colesterol: 35 miligramos (12 por ciento)
Sodio: 520 miligramos (22 por ciento)
Proteína: 20 gramos
Precio: $4.99
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 4/5
Sabor: 5/5
Valor: 4/5
Una buena intersección entre lo saludable y lo satisfactorio, con algunos sabores impresionantes del sudoeste gracias a los frijoles negros, los pimientos y el maíz asado. El pesto de lima y cilantro realmente lo hace destacar. El bistec es tierno y magro y en una porción sólida.
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Enchiladas de pollo Luvo
Calorías: 360
Grasas saturadas: 2 gramos (10 por ciento del valor diario)
Colesterol: 30 miligramos (10 por ciento)
Sodio: 420 miligramos (18 por ciento)
Proteína: 18 gramos
Precio: 4 dólares.29
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 3/5
Sabor: 4/5
Valor: 5/5
El intrincado y delicado proceso de preparación me hizo sentir como un héroe de acción desactivando una bomba de relojería. (Paso 4: Transferir la bolsa sin abrir a un plato para servir y cortar a lo largo del borde superior de la bolsa. Paso. 5: Sujete la bolsa por las esquinas y deslice suavemente el entrante en el plato. Tenga cuidado de no inclinar demasiado la bolsa o el contenido se mezclará). Sin embargo, no se puede discutir el resultado. Las enchiladas están bien rellenas de pollo y se acercan a la calidad estándar de los restaurantes mexicanos. Los frijoles negros y el arroz jazmín de temporada completan esta sabrosa, legítima, razonablemente saludable y satisfactoria comida en una caja.
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Fajita de buey de Fit Kitchen de Stouffer
Calorías: 370
Grasas saturadas: 3 gramos (15 por ciento del valor diario)
Colesterol: 15 miligramos (5 por ciento)
Sodio: 940 miligramos (39 por ciento)
Proteína: 26 gramos
Precio: $3.75
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Resultados después de ser preparados según las instrucciones …
Resultados tras ser preparado como se indica…
Aspecto: 3/5
Sabor: 5/5
Valor: 5/5
Buenos trozos de pimiento rojo y verde mezclados con la porción de filete de tamaño adulto. La espesa salsa de chile rojo se beneficia de notas ahumadas y realmente ató toda la comida. Puntos extra para el arroz integral, con frijoles y callos añadiendo textura. Excepto por el alto nivel de sodio, es bastante saludable. Todo dicho, una comida bien equilibrada, cargada de proteínas y satisfactoria para algo que sacas del congelador.
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Pavo asado SmartMade by Smart Ones & Verduras
Calorías: 240
Grasas saturadas: 1 gramos (5 por ciento del valor diario)
Colesterol: 45 miligramos (15 por ciento)
Sodio: 580 miligramos (24 por ciento)
Proteína: 20 gramos
Precio: $3.89
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Resultados tras ser preparados según las instrucciones …
Aspecto: 4/5
Sabor: 5/5
Valor: 5/5
Medallones de pavo grandes y abundantes. Los boniatos asados estaban increíbles, con un agradable sabor a tierra y una agradable carbonización. Las judías verdes se beneficiaron de unos sutiles acentos cítricos y tenían una excelente textura, ni demasiado ni poco hecha. Excelente relación entre proteínas y calorías. Ingredientes de calidad y sabores naturales que se mantienen bien sin mucho condimento. No canceles tus planes de cena de Acción de Gracias en casa de la abuela todavía, pero esto es una comida satisfactoria y saludable.
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Sukhi’s Chicken Curry with Naan Bread & Arroz Basmati
Calorías: 280 (pollo al curry y arroz)/150 (naan)
Grasas saturadas: 2/0 gramos (10/0 por ciento del valor diario)
Colesterol: 70/0 miligramos (23/0 por ciento)
Sodio: 790/160 miligramos (33/7 por ciento)
Proteínas: 26/5 gramos
Precio: 6 €.99
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Resultados después de ser preparado como se indica …
Aspecto: 4/5
Sabor: 5/5
Valor: 5/5
Abundante ración de pollo en trozos. La salsa ofrecía condimentos exóticos pero accesibles y comodidades cremosas, y dado que todo está empaquetado y mezclado como uno en comparación con los compartimentos en porciones como con muchos entrantes congelados, la salsa, la proteína y el arroz basmati funcionaron juntos de manera muy eficaz como un todo. Además, tenía mejor aspecto. Y como dice el viejo refrán del chef, «primero se come con los ojos». El pan naan incluido se cocina por separado y, aunque carece de la textura del naan de los restaurantes indios de verdad, era suave y masticable. Un valor fuerte porque, además de los puntos fuertes mencionados, la comida india no suele ser barata cuando se sale a comer fuera.