No hay duda de que los huevos teñidos y decorados son un elemento básico durante la Pascua. Los kits para teñir huevos, por muy prácticos que sean, pueden resultar caros, especialmente si esperas colorear al menos una docena de huevos. Este año, ahorra algo de dinero y deshazte del material falso tiñendo los huevos duros marrones o blancos a la antigua usanza: con productos frescos y especias que ya tienes en tu cocina.
Los tintes naturales para huevos de Pascua suelen dar un aspecto discreto y ligeramente rústico. Al igual que otros métodos de teñido de huevos, los tintes naturales se vuelven más profundos y brillantes si dejas los huevos en remojo durante más tiempo. La mayoría de los tintes naturales darán un resultado de color sólido después de sólo 30 minutos, pero los colores más claros como el naranja pueden beneficiarse de un remojo de una noche.
Así que elige tu(s) color(es) y sigue la guía de cómo hacerlo para dar a tus huevos una dosis de color totalmente natural. El resto es cosa tuya: Esparce tus creaciones sumergidas y teñidas por todo el jardín como parte de la caza de huevos de Pascua de tu familia o añádelas al centro de mesa para que destaquen.
Cómo hacer tinte natural para huevos de Pascua
- Combina 1 cuarto de galón de agua y 2 cucharadas de vinagre blanco en una olla mediana.
- Llévala a ebullición y añade los ingredientes del tinte para el color de los huevos que elijas (enumerados a continuación). Bajar el fuego y dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos.
- Dejar enfriar. Colar el tinte para eliminar cualquier fragmento de comida.
- Añadir los huevos al tinte colado y dejar en remojo durante al menos 30 minutos. Cuando alcance el color deseado, retira el huevo con unas pinzas y sécalo con toallas de papel.
- Glosario del colorante natural para huevos de Pascua
Obtén el color deseado añadiendo estos ingredientes a la mezcla de agua y vinagre y luego siguiendo los cuatro pasos indicados anteriormente (a menos que se indique lo contrario).
Mike GartenHuevos rojos/rosados oscuros
Agrega 4 tazas de remolacha picada y sigue las instrucciones anteriores.
Huevos naranjas
Agrega 4 tazas de cáscaras de cebolla amarilla y sigue las instrucciones anteriores. Para obtener un naranja más brillante, deja los huevos en el tinte durante la noche.
Naranja claro
Ponga a hervir 2 tazas de agua. Añade 4 cucharadas de pimentón y vinagre blanco, y mézclalos hasta que se combinen. Vierte la mezcla en un frasco y deja que se enfríe a temperatura ambiente. Añade un huevo y remójalo hasta que estés satisfecho con el color. Retirar con una espumadera y enjuagar con agua fría. Dejar secar.
Amarillo
Añadir 3 cucharadas de cúrcuma y seguir las instrucciones anteriores.
Azul claro
Añadir 3 tazas de col roja o morada picada y seguir las instrucciones siguientes. Para un azul más brillante, deja los huevos en el tinte durante toda la noche.
Azul oscuro
Agrega 4 tazas de arándanos y sigue las instrucciones anteriores.
Rojo intenso
Agrega las pieles de 6 cebollas rojas. Añadir en la olla 2 tazas de agua y 3 cucharadas de vinagre blanco. Llevar la mezcla a ebullición y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Deja que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente y cuela el líquido en tus tarros. Añade un huevo y déjalo en remojo hasta que estés satisfecho con el color. Retíralo con una espumadera y enjuágalo con agua fría. Deja secar.
Verdes
Agrega las hojas de espinaca a una cacerola y vierte 2 tazas de agua fría y 4 cucharadas de vinagre blanco. Llévalo a un bol y sigue los pasos indicados anteriormente.
Morado
Vierte aproximadamente una taza de vino tinto en una jarra. Añade un huevo y déjalo en remojo hasta que estés contento con el color. Retira con una espumadera y enjuaga con agua fría. Dejar secar.
Naranja quemada
Hierve agua en una tetera. Verter el agua en una jarra con 3 bolsitas de té negro y dejar reposar durante 30 minutos. Deja que el agua se enfríe a temperatura ambiente. Añade un huevo y déjalo en remojo hasta que estés satisfecho con el color. Retíralo con una espumadera y acláralo con agua fría. Dejar secar.
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