Hay una industria multimillonaria dedicada a los productos que mantienen el mejor aspecto de tu piel y que dicen combatir los signos del envejecimiento. Pero las cremas hidratantes sólo llegan a la piel, y el envejecimiento se desarrolla a un nivel más profundo, celular.
Lo que comes es tan importante como los productos que te pones en la piel. Su dieta podría mejorar la salud de su piel desde dentro hacia fuera, por lo que un cutis claro comienza con la ingesta de una dieta saludable.
Alimentos saludables para la piel
Aquí hay algunos alimentos que han sido reconocidos por la investigación como saludables para la piel.
Los mangos contienen compuestos con propiedades antioxidantes. Estos compuestos ayudan a proteger los componentes de la piel, como el colágeno.
Los tomates tienen beneficios para prevenir el cáncer de piel. Un estudio realizado en ratones reveló que el consumo diario de tomate disminuía en un 50 por ciento el desarrollo de tumores de cáncer de piel tras la exposición a la luz ultravioleta.
Una investigación ha demostrado que incorporar pasta de tomate en las comidas puede ayudar a proteger contra las quemaduras solares. Después de 10 semanas, las personas que consumían 40 gramos de pasta de tomate al día tenían un 40 por ciento menos de quemaduras solares que el grupo de control.
Se cree que el licopeno, el pigmento responsable de dar a los tomates su color rojo intenso, desempeña un papel en el efecto protector de los tomates contra el daño de los rayos UV.
El aceite de oliva se asocia con un menor riesgo de fotoenvejecimiento facial severo, es decir, el daño acumulado en la piel que incluye arrugas, manchas oscuras y decoloración, resultado de la exposición prolongada a la luz solar.
Los flavanoles del cacao que se encuentran en el chocolate negro pueden mejorar la estructura y la función de la piel. Los científicos descubrieron que los flavanoles del cacao disminuían la aspereza y la descamación de la piel, aumentaban la hidratación de la misma y ayudaban a reforzar las defensas de la piel contra el daño de los rayos UV.
El té verde se ha relacionado con muchos beneficios para la piel. Los compuestos que se encuentran en el té verde, llamados polifenoles, rejuvenecen las células moribundas de la piel, lo que sugiere que pueden ser útiles para la curación de heridas o ciertas afecciones cutáneas.
Ha mostrado resultados prometedores como tratamiento potencial para afecciones cutáneas como la psoriasis y la caspa. En estas enfermedades suelen aparecer parches de piel seca, escamosa y enrojecida, normalmente como resultado de la inflamación y la sobreproducción de células cutáneas. El té verde puede frenar la producción de células cutáneas y suprimir la inflamación.
El té blanco tiene propiedades anticancerígenas y antienvejecimiento. Un estudio indica que algunos ingredientes del té blanco pueden proteger la piel del estrés oxidativo y del daño celular inmunológico.
La col rizada es una de las mejores fuentes de luteína y zeaxantina. La luteína y la zeaxantina pueden proteger contra el daño de la piel inducido por la luz, especialmente por los rayos UV.
El omega-3 que se encuentra en el pescado azul, las nueces y las semillas de calabaza o en aceites como el de linaza y el de maíz puede prevenir la sequedad y la descamación de la piel.
La soja puede ayudar a mejorar las arrugas de la piel de las patas de gallo que aparecen en la esquina exterior de los ojos en las mujeres menopáusicas.
Nunca confíes en los alimentos para protegerte del sol. Para protegerse de la exposición al sol, utilice siempre un protector solar con un FPS de al menos 15, busque la sombra entre las 10 de la mañana y las 2 de la tarde, y use ropa que le cubra la piel y un sombrero de ala ancha.
Dieta de restricción calórica
Las investigaciones han demostrado en ratones que la reducción de la ingesta de calorías ralentiza el proceso de envejecimiento celular. Este hallazgo podría resultar una estrategia antienvejecimiento para probar en humanos en el futuro.
Los científicos descubrieron que reducir el número de calorías consumidas en un 35 por ciento tenía un impacto en el envejecimiento dentro de una célula. Reducir las calorías hizo que los fabricantes de proteínas de la célula, llamados ribosomas, se ralentizaran y el proceso de envejecimiento también se desacelerara.
Esta disminución de la velocidad no sólo redujo la producción de ribosomas, sino que también les dio tiempo para repararse y mantener el buen funcionamiento de todo el organismo.
Otras investigaciones tempranas han demostrado que la alantoína -un compuesto que se encuentra en muchas cremas faciales antienvejecimiento- imita el efecto de las dietas de restricción de calorías y aumenta la vida útil en más de un 20 por ciento. El elixir de la vida podría estar escondido en el armario de tu baño.
Desgraciadamente, esta investigación sólo se ha realizado hasta ahora en gusanos. Sin embargo, podría allanar el camino para explorar nuevas vías de longevidad en los seres humanos.
Alcohol
Reducir el consumo de alcohol podría disminuir el riesgo de desarrollar cánceres de piel no melanoma. La investigación descubrió que una mayor ingesta de alcohol estaba asociada a un mayor riesgo de desarrollar carcinoma de células basales y carcinoma de células escamosas cutáneo.
Los investigadores descubrieron que por cada aumento de 10 gramos en el consumo de alcohol al día, el riesgo de carcinoma de células basales aumentaba en un 7 por ciento y el riesgo de carcinoma de células escamosas cutáneo aumentaba en un 11 por ciento.