Starbucks fue una parte integral de mi experiencia universitaria.
Ya sea tomando un café con leche antes de mi clase de las 8 de la mañana en el edificio de al lado, o poniéndome al día con un amigo que no había visto en un tiempo debido a los locos horarios, tengo tantos recuerdos que incluyen Starbucks y la universidad, que es difícil de contar.
A lo largo de mis cuatro años, empecé a ser más consciente de lo que bebía y de cuántas calorías y gramos de grasa estaba ingiriendo (un venti moca de chocolate blanco puede costar 580 calorías… por no hablar de casi 5 dólares).
Con el tiempo me acostumbré a pedir bebidas con leche desnatada y jarabes sin azúcar. Pasé de los Ventis a los Grandes, y -¡juego! – incluso a los Talls. Recientemente, también me he aficionado a su selección de tés.
Y para sorpresa de todos, en realidad hay formas de pedir bebidas bajas en grasa/calorías en Starbucks… sólo hay que saber qué pedir.
Afortunadamente, un estupendo blog de salud y dietas llamado, Back in Skinny Jeans, nos da «7 formas de reducir las calorías y la grasa de las bebidas de Starbucks» :
1. «Eliminar las bombas de jarabe. Sé que te encanta añadir un jarabe con sabor a fruta o a caramelo a tu café con leche, pero cada bomba de jarabe de sabor tiene 20 calorías y 5g de azúcar. En los tamaños Tall, los baristas ponen 2 bombas de sirope, lo que supone 40 calorías y 10 gramos de azúcar. En el Venti, tendrás 4 bombeos para un total de 160 calorías y 20 g de azúcar.»
2. «Hay opciones de sirope sin azúcar con 0 calorías, pero esos siropes llevan edulcorantes artificiales.»
3. «Un paquete de azúcar en bruto tiene 20 calorías. Pero, si tienes que añadir algo de azúcar, es mejor el Azúcar en bruto que el azúcar blanco, porque durante el refinado se elimina el sabor del jugo de la caña de azúcar lleno de nutrientes.»
4. «Olvídate de la cobertura de crema batida. Puedes ahorrar entre 60 y 110 calorías y entre 6 y 11 gramos de grasa, dependiendo del tamaño y del tipo de bebida. Los baristas ponen más crema batida en las bebidas frías que en las calientes».
5. «Cambiar la leche entera por la leche descremada le ahorrará entre 60 y 120 calorías y 5-14g de grasa dependiendo del tamaño de la bebida.»
6. «Para que un Carmel Macchiato sea menos calórico, pídalo con leche descremada y sin el sirope de vainilla . Si pides un Carmel Macchiato alto con leche entera, ingerirás 200 calorías. Si elimina las 2 bombas de sirope de vainilla (40 calorías) y cambia a leche descremada (60 calorías), su nueva bebida tendrá 100 calorías y seguirá conservando la deliciosa salsa Carmel.»
7. «Starbucks ofrece 3 bebidas con 0 calorías sin edulcorantes artificiales: Tall Hot Brewed Coffee, Tall Brewed Tazo Tea, y Tall Shaken Cold Tazo Iced Passion Tea (Unsweetened).»
Toma estos consejos y tenlos en cuenta.
Para las chicas realmente empedernidas, también puedes consultar la lista que Starbucks proporciona de «20 deliciosas bebidas con menos de 200 calorías.» Seguro que tendrás mucho tiempo para pensar y perfeccionar tu pedido perfecto bajo en calorías/bajo en grasas mientras esperas en la larga cola para salir por la puerta…