La miel es uno de esos regalos naturales de la naturaleza que viene con más ventajas de las que podemos nombrar. La miel se puede utilizar para una variedad de cosas. De hecho, el uso de la miel se remonta a por lo menos 8.000 años. Es conocida por sus propiedades aromáticas, medicinales, nutritivas, hidratantes, antibacterianas y antiinflamatorias. Desde ponerla en nuestra tostada matutina hasta utilizarla cuando sufrimos una pequeña quemadura, la miel siempre resulta útil.
Otro de los usos de la miel que está ganando adeptos es el uso de esta sustancia para mejorar la forma física. Quienes utilizan la miel para perder peso juran que este ingrediente mágico les da los resultados que desean.
Tabla de contenidos
- ¿Cómo ayuda la miel en la pérdida de peso?
- ¿Cómo usar la miel para perder peso?
- ¿Cuál es el valor nutricional de la miel?
- 3 Formas de utilizar la miel para perder peso
- Resumen
¿Cómo ayuda la miel a perder peso?
La miel contiene azúcar. Sin embargo, en comparación con el azúcar refinado, la miel contiene también vitaminas y minerales beneficiosos. El azúcar refinado, por el contrario, se considera como «calorías vacías», lo que significa que no hay ningún beneficio en su consumo. Por lo tanto, cuando se come demasiado azúcar, se tiende a ganar peso no sólo por las calorías sino por la falta de vitaminas y minerales. La miel, por el contrario, equilibra este efecto, ya que es una buena fuente de nutrientes que ayuda a las personas en sus esfuerzos por perder peso si se consume de forma limitada.
Un estudio ha demostrado que los atletas que comían alimentos ricos en fructosa, como la miel, quemaban mucha más grasa y también tenían mayores niveles de resistencia. La miel actúa como combustible para que el hígado produzca glucosa. Esta glucosa mantiene altos los niveles de azúcar en el cerebro y lo obliga a liberar hormonas para quemar grasa. La mayoría de nosotros lucha por perder peso porque consumimos demasiado azúcar y alimentos procesados. Cuando consumimos miel, el cuerpo empieza a quemar más grasa. Cuando vas un paso más allá sustituyendo el azúcar por la miel , reequilibras la señal del cerebro que te obliga a consumir más cosas dulces.
¿Cómo usar la miel para perder peso?
Muchas personas añaden una cucharadita de azúcar en sus tazas diarias de té o café sin darse cuenta de cómo puede afectar a su salud a largo plazo. Utilizar la miel para perder peso rápidamente es una de las mejores maneras de mantenerse sano, en forma y activo. La miel también puede utilizarse como sustituto en los postres, o como alternativa a diferentes jarabes y edulcorantes. Una de las mejores formas de consumir miel para perder peso es tomando una cucharadita de miel antes de acostarse. Hacerlo ayudará al cuerpo a quemar más grasa durante las primeras horas de su sueño.
La miel también es conocida por tener el poder de suprimir el apetito. La mayoría de la gente tiende a comer en exceso durante el día, y esta es una de las principales razones para el aumento de peso. Aunque no hay que matarse de hambre, es importante tener cuidado con el tamaño de las porciones de comida. Una de las ventajas de utilizar la miel para perder peso es que ayuda a frenar las pequeñas punzadas de hambre a lo largo del día. Esto, a su vez, le ayudará a evitar el consumo de bocadillos innecesarios al mantenerlo saciado.
¿Cuál es el valor nutricional de la miel?
La miel es un agente edulcorante natural, lo que la convierte en un excelente sustituto del azúcar calórico. Desde el punto de vista nutricional, una cucharada de miel contiene 64 calorías y 17 gramos de azúcar, entre los que se encuentran la fructosa, la glucosa, la maltosa y la sacarosa, pero no contiene fibra, grasa ni proteínas. Una de las principales ventajas de sustituir el azúcar por la miel es que ésta tiene un valor de IG más bajo, lo que significa que no eleva los niveles de azúcar en sangre tan rápidamente como el azúcar. La miel también es más dulce que el azúcar, lo que significa que incluso una pequeña cantidad sirve para satisfacer los antojos de dulces.
La miel es rica en antioxidantes, incluyendo compuestos orgánicos y compuestos fenólicos como los flavonoides. Al ser rica en antioxidantes, el valor nutricional de la miel puede ayudar a prevenir dolencias cardíacas, así como a mejorar la salud ocular. Los estudios también han demostrado que el uso de la miel para la pérdida de peso puede ayudar en el mantenimiento de los niveles de presión arterial y controlar el colesterol.
3 formas de utilizar la miel para adelgazar
Canela y miel para adelgazar
Como ya sabes, la canela es una especia que se utiliza desde hace años por sus beneficios nutricionales y para la salud. La especia se deriva de la corteza de la canela y se puede utilizar en numerosos platos y bebidas. Una de las mejores maneras de controlar su estado físico es utilizando la canela y la miel para la pérdida de peso. En su taza diaria de té verde, añada una cucharadita de miel, con media cucharadita de canela. Las propiedades metabolizadoras de estos dos ingredientes te ayudarán a ganar energía durante todo el día. Esta mezcla también te ayudará a mantener el apetito y evitar los atracones.
Limón y miel para adelgazar
Una excelente forma de utilizar la miel para adelgazar es consumiendo media cucharadita de ésta con un vaso de agua tibia y el zumo de medio limón. Beber esta mezcla a primera hora de la mañana te ayudará a desintoxicar el cuerpo y energizar los órganos. También te sentirás menos hinchado y más activo a lo largo del día. Para ver los efectos mejorados de esta combinación, también puede añadir estos ingredientes a su botella de agua y beber a sorbos esta mezcla durante todo el día. Esta mezcla también servirá como una forma deliciosa y refrescante de beber agua y mejorar el metabolismo del cuerpo.
Ajo y miel para adelgazar
La combinación de ajo y miel para adelgazar es una excelente manera de mantener tu cuerpo sano y en forma. Consumir ajo crudo con una cucharadita de miel a primera hora de la mañana ayudará en la desintoxicación y mejorará la digestión. Esta combinación también es beneficiosa para aumentar la inmunidad y ayuda a reducir el estrés, la presión arterial alta y los niveles de colesterol.
Resumen
Con todos estos increíbles beneficios, incorporar esta dulce y nutritiva sustancia a tu dieta diaria puede hacer maravillas para tu salud en general a largo plazo.