Octubre 8, 2014
La cafeína en el café frente al té: ¿Qué tiene más?
Al igual que no te tomarías una taza de té descafeinado por la noche justo después de que suene tu alarma matutina, no vas a buscar una taza de café fresco mientras te acomodas en la cama para la noche.
Ya sea que disfrutes bebiendo café y té por el sabor o necesites un estímulo para pasar el día, la cantidad de cafeína en el café vs. el té puede variar ampliamente dependiendo del tipo de mezcla que elijas. Incluso las tazas de café K-Cups tienen una cantidad de cafeína diferente a la de una taza estándar de té o café.
¿Cuánta cafeína hay en el café?
Una jarra estándar de café preparado establece el punto de referencia para entender la cantidad de cafeína que contienen otras bebidas. Según la Clínica Mayo, una cafetera normal puede contener hasta 200 miligramos, o tan sólo 95 miligramos, de cafeína por cada taza de ocho onzas, dependiendo del tipo de tueste que elija. Los cafés de tueste oscuro tienen en realidad menos cafeína que las mezclas más ligeras para el desayuno.
Sin embargo, el café instantáneo y el espresso difieren de las mezclas de café estándar. El café instantáneo no es tan fuerte como el café preparado, oscilando entre 65-100 miligramos por porción. Por otro lado, el espresso puede ser tan fuerte como una taza de café de ocho onzas, con aproximadamente 100-150 miligramos de cafeína por toma.
¿Cuánta cafeína contiene el té?
El té contiene menos cafeína que el café. Una taza estándar de té negro contiene entre 14-70 miligramos de cafeína, y el té verde suele contener 24-45 miligramos de cafeína por taza. Esto hace que el té sea una gran (y saludable) bebida para la tarde cuando se busca un pequeño impulso de energía para pasar el resto del día.
¿Cuánta cafeína hay en las K-Cups?
Una K-Cup de una sola porción no suele ser tan fuerte como una olla de café preparado tradicionalmente, pero es una alternativa cercana. Una porción individual estándar hecha con su Keurig contiene entre 75-150 miligramos por taza. Aunque es un poco más débil que el café preparado tradicionalmente, tiene suficiente cafeína para animarte y mantenerte concentrado durante el día. Además, las K-Cups te permiten preparar tu sabor favorito de café en cuestión de segundos, lo que las convierte en la opción perfecta para llevar cuando sales corriendo por la puerta o te diriges a una reunión.
Dinos, ¿cómo consigues tu dosis de cafeína durante el día?