Inhalamos oxígeno y exhalamos dióxido de carbono, ¿de dónde viene el carbono?
Jim Dewar, North GosfordEl dióxido de carbono exhalado es un subproducto del proceso de respiración celular, al igual que el agua. En este proceso se produce energía en las mitocondrias de las células. Esta energía es nuestra "fuerza vital" física. Para ello se necesita tanto oxígeno como glucosa. La glucosa contiene carbono. De ahí proviene el carbono del dióxido de carbono. La glucosa más el oxígeno producen dióxido de carbono, agua y energía. Cuando este proceso se detiene, la célula muere.John Blackhawk, Umina BeachLos alimentos y bebidas que ingerimos pueden descomponerse en compuestos de carbono, uno de los más simples es la glucosa (C6H12O6). Cuando ésta reacciona con el oxígeno (O2) en las células, produce dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O). El C6H12O6 más el 6O2 dan 6CO2 más…