Leve o seu presente de verão preferido ao próximo nível com Cones de Açúcar Caseiro! Estes cones são fáceis de fazer, com apenas um punhado de ingredientes, e têm um sabor espantoso.
p> O melhor de tudo, não é necessário fazer cones de waffle. O que significa que qualquer pessoa pode fazê-los!
Estes cones de gelado caseiros podem ser feitos no forno ou no fogão, e podem ser facilmente feitos em diferentes tamanhos e decorados para diferentes ocasiões. São a forma perfeita de tornar ainda melhor os seus cones de gelado favoritos!
Fiz uma parceria com a Kemps para lhe trazer esta receita. Obrigado por apoiar as marcas que tornam possível a Moradia do Limão!
Verão está aqui…. e, juntamente com ela, a época dos fatos de banho! O que realmente não parece justo, considerando o facto de que o Verão foi claramente feito para se entregar a guloseimas deliciosas congeladas.
Tenho quase a certeza que os meus filhos me imploram para parar todos os dias para comer gelado desde que as férias de Verão começaram…. e, para ser honesto, não os censuro de todo! Quem não adora um doce frio e cremoso num dia quente de Verão?
Exceto…. época de fatos de banho.
Portanto, claramente….I ainda não parei. Porque todos sabemos que se os meus filhos estão a receber alguma coisa, eu também estou a receber alguma coisa. E mesmo que seja exactamente isso que eu quero…. é exactamente isso que eu não quero. Sabem o que quero dizer?
Obviamente, não podemos passar todo o Verão sem nos entregarmos. Mas podemos satisfazer-nos melhor. Recentemente caí no AMOR com o novo iogurte congelado Joyfull Scoops Kemps, e com apenas 90-100 calorias por porção, não se pode errar!
Sou sempre fã dos produtos Kemps, não só porque têm um sabor espantoso, mas porque adoro os valores que representam. A Kemps é uma empresa 100% familiar de agricultores, o que significa que todos os seus produtos vêm de explorações familiares locais e 100% dos seus lucros vão para os produtores de leite e as suas famílias.
Kemps Joyfull Scoops Frozen Yogurt vem em 4 deliciosos sabores – Massa de Bolacha de Chocolate Chip, Caramelo de Sal Marinho, Manteiga de Amendoim de Chocolate, e Menta de Chocolate Chip – e são todos de baixas calorias, baixo teor de açúcar, e uma boa fonte de proteínas. Estão disponíveis em Pick ‘n Save, e pode receber $1 de desconto até 3 de Agosto usando este cupão!
A massa de Cookie de Chocolate Chip é a minha favorita (como pode bater duas guloseimas em uma!?) mas o Caramelo Salgado é um segundo próximo. Para ser honesto, no entanto, tenho um de cada um no meu congelador neste momento. E tenciono mantê-lo assim durante todo o Verão!
E para torná-los num petisco especial extra? Estou a manter uma reserva destes cones de açúcar caseiros.
Porque sejamos honestos…. parte da diversão de parar para gelados é o cone de gelado especial. Será que tenho razão!? Os meus filhos adoram sempre cones de waffle, mas a última coisa em que estou realmente interessado é outro gadget de cozinha.
Por isso decidi aperfeiçoar a arte dos cones de açúcar, onde não há necessidade de equipamento especial! Apenas um punhado de ingredientes, algum papel de pergaminho, uma folha de cozedura, e algum tipo de forma de cone para enrolar…. e estás pronto para ir.
Serei honesto…. levou-me algumas tentativas para os acertar. Mas, uma vez que a consiga, não há volta a dar. Não só os cones de gelado caseiros têm um sabor espantoso (SO muito melhor do que os comprados nas lojas), como também são divertidos de decorar! Mergulhei os meus em chocolate e cobri-os com salpicos, mas as possibilidades são realmente infinitas.
E quando os enchemos com Kemps Joyfull Scoops Frozen Yogurt? Garanto-vos que se vão tornar a vossa nova forma preferida de se satisfazerem. Eu sei que são minhas!
HOW DO YOU MAKE HOMEMADE SUGAR CONES?
- Beat 2 egg whites over medium speed until soft peaks form.
- Adicionar em ½ c. farinha, 4 colheres de sopa de manteiga derretida, 1 colher de sopa de leite, e 1 colher de sopa de baunilha. Misturar apenas até combinar
- Linha uma folha de cozedura com papel pergaminho; desenhar dois círculos de 7 polegadas em papel.
- Basteja a 400° durante 6-7 minutos ou até as bordas ficarem castanhas douradas.
- Retirar do forno; colocar a forma de cone no centro do círculo e enrolar a bolacha à volta do cone.
- Prensar suavemente na costura para selar; colocar o lado da costura para baixo para arrefecer. Os cones endurecerão à medida que arrefecem.
li>Adicionar em ½ c. açúcar e misturar até combinar.
li> colher 3 colheres de sopa de massa no centro de cada círculo e espalhar numa camada fina para cobrir todo o círculo.
HOW DO YOU STORE HOMEMADE ICE CREAM CONES?
Cones podem ser armazenados num recipiente hermético. Se necessário, podem ser re-cristados no forno a 400° antes de usar.
DO VOCÊ PRECISA DE UMA MÁQUINA PARA FAZER O CREME DE ICECONES DE ICE?
A resposta simples é não! Pode facilmente fazer cones de gelado caseiros sem uma máquina. Tudo o que precisa é de uma misturadora, uma folha de pastelaria, algum papel pergaminho, e uma forma de cone para enrolar. Pode também fazer cones de gelado caseiros numa frigideira, tal como faria crepes. Basta deitar 3 colheres de sopa de massa numa frigideira, transformar o calor em médio, cozinhar 4-5 minutos de um lado, virar, e cozinhar o outro lado 1-2 minutos antes de enrolar em forma de cone.
p>
Ingredientes
- 2 claras de ovo
- ½ c. açúcar granulado
- ½ c. farinha integral
- 4 colheres de sopa de manteiga salgada, derretida
- 1 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de leite extracto de baunilha
Instruções
- Numa tigela grande, bater as claras de ovo em velocidade média até se formarem picos suaves.
- Adicionar açúcar granulado e misturar bem.
- Adicionar farinha, manteiga, leite e extracto de baunilha; misturar apenas até à mistura.
- Colher 3 colheres de sopa de massa no centro de cada círculo. Espalhar numa camada para cobrir todo o círculo.
- Pressione suavemente na costura para selar; coloque o lado da costura para baixo para arrefecer. Os cones endurecerão à medida que arrefecem.
li>Linha 2 folhas de cozedura com papel pergaminho. Desenhe dois ou três círculos de 7 polegadas no papel.
li> Cozer a 400° 6-7 minutos; retirar do forno.li>Utilizar uma espátula metálica para retirar as bolachas da folha de cozedura. Coloque uma forma de cone no centro de cada bolacha e enrole a bolacha à volta do cone.
Informação sobre nutrição:
Rendimento: 6Vantagem por dose: 1
Montante por dose:Calorias: 180Gordura total: 8gGordura saturada: 5gGordura trans: 0gGordura insaturada: 2gColesterol: 21mgSódio: 81mgCarbohidratos: 25gFibra: 0gAçúcar: 17gProteína: 2g