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P>Gosh! O Camarão com Alho Chinês é uma receita absolutamente deliciosa. Tem sabores maravilhosos de cinco especiarias, alho, sal e pimenta, e uma pitada de malagueta.
Esta receita é muito rápida e fácil de fazer, e muito pouca preparação. Pode usar camarão fresco ou congelado, se congelado, certifique-se de descongelar primeiro!
Chinese Garlic Shrimp pode ser servido para todos os tipos de ocasiões diferentes. Comida para festas, entradas, refeições principais, lanches… na verdade, o céu é o limite. Se servir como refeição principal, algum belo arroz de Jasmim e uma simples fritada de vegetais seria perfeito.
Seja qual for a forma de servir estes, não se esqueça de fazer muito porque nunca duram! Sempre tão popular!
Por favor, desfrute do nosso Camarão Alho Chinês.
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozedura: 5 minutos
Serviços: 4 – 6 Pessoas
Ingredientes:
1 1/2 lbs de camarão grande, descascado e desfiado
1 colher de chá de açúcar
2 colheres de sopa de amido de milho
1/4 colher de chá de pó de cinco especiarias chinesas
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída
4 dentes de alho, finamente picado
1 malagueta, picado
2 cebolinhas, picado
3 colheres de sopa Óleo de amendoim
1 limão, cortado em cunhas
p>Gambas de alho chinesas é uma receita maravilhosa, rápida e fácil, com sabores maravilhosos! Servir como aperitivo, prato principal com arroz de Jasmim ou adicionar a uma fritada de mexer. | Lovefoodies.com
Instructions:
1. Num saco plástico de ziplock, adicionar o açúcar, amido de milho, cinco especiarias em pó, sal e pimenta. Numa tigela separada, adicionar a malagueta, cebolinha, alho e mexer para combinar.
2. Limpar os camarões e secar com toalhas de papel, depois colocar no saco de fecho de correr preparado com os ingredientes do amido de milho. Dê-lhe um batido para que todos os camarões estejam bem revestidos.
3. Numa frigideira, adicione o óleo de amendoim e, em lume forte, aqueça o óleo até estar bem quente. Em seguida, adicionar o camarão, cozinhar até começarem a ficar rosados, e virar para que o outro lado do camarão seja o mesmo. Retirar com uma colher de papel de cozinha com ranhuras.
**Nota: Pode ser necessário cozinhar o camarão em dois lotes, dependendo do tamanho da sua panela.
4. Reduzir o calor e transferir a mistura de alho e cebolinha para a frigideira até o alho ter uma cor dourada. Ter cuidado para não queimar o alho, pois isso resultará num sabor amargo. Em seguida, adicionar o camarão de volta ao tacho com o alho e atirar até que tudo esteja combinado.
5. Sirva como entrada ou prato principal com algumas cunhas de limão e um belo arroz perfumado de Jasmim e uma fritada de vegetais! e aí tem o nosso Camarão com Alho Chinês!
Adoraríamos ouvir de si e o que pensou da nossa receita de Camarão com Alho Chinês. Fez alguma alteração ou acrescentou outras iguarias? Diga-nos nos comentários abaixo. Obrigado por ler e cozinhar bem!
Para algumas ideias de servir, por favor dê uma olhadela abaixo e clique em qualquer uma das fotos:
Arroz Frito com Alho
Easy Shrimp and Vegetable Stir Fry
Beef and Vegetable Lo Mein
Chinese Spring Rolls
Simples Salada ácida e doce ao estilo chinês
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num saco de plástico ziplock, adicionar o açúcar, amido de milho, cinco especiarias em pó, sal e pimenta. Numa tigela separada, adicionar as pimentas, cebolinhas, alho e mexer para combinar.
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Limpar os camarões e secar com toalhas de papel, depois colocar no saco de fecho de correr preparado com os ingredientes do amido de milho. Dê-lhe um batido para que todos os camarões estejam bem revestidos.
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Numa frigideira, adicione o óleo de amendoim e em lume forte, aqueça o óleo até estar bem quente. Em seguida, adicionar o camarão, cozinhar até começarem a ficar rosados, e virar para que o outro lado do camarão fique igual. Retirar com uma colher de papel de cozinha com ranhuras.
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Virar o lume e transferir a mistura de cebolinha de alho para a panela até que o alho fique de cor dourada. Tenha cuidado para não queimar o alho, pois isso irá resultar num sabor amargo. Em seguida, adicionar o camarão de volta ao tacho com o alho e atirar até que tudo esteja combinado.
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Serve como entrada, ou um prato principal com algumas cunhas de limão e um belo e perfumado arroz de Jasmim e uma fritada de legumes!