As melhores cervejeiras por volume de vendas foram recentemente lançadas pela Associação de Cervejeiros (BA), a associação comercial sem fins lucrativos composta por milhares de cervejeiras americanas. A BA lançou listas tanto das 50 Melhores Empresas Cervejeiras Artesanais como das 50 Melhores Empresas Cervejeiras, com base nas vendas em 2019. Das 50 principais empresas cervejeiras, 40 foram o que a BA classifica como pequenas e independentes empresas cervejeiras artesanais, uma definição que continua a evoluir.
“Embora 2020 seja um ano marcadamente diferente do de 2019 para o mercado cervejeiro artesanal, estas empresas estão bem posicionadas para ajudar a categoria artesanal a resistir à actual incerteza do mercado e a recuperar com o sabor, variedade e inovação que os amantes da cerveja passaram a esperar dos pequenos cervejeiros,” disse Bart Watson, Economista Chefe da Associação de Cervejeiros, numa declaração.
No Noroeste do Pacífico, seis cervejeiras fizeram a lista das 50 Melhores Empresas Cervejeiras Artesanais. Isto inclui a cervejaria Deschutes (11), Alaskan Brewing (22), Georgetown Brewing (33), Rogue Ales (36), Ninkasi Brewing (38), e Full Sail Brewing (46). A Gambrinus, o proprietário da agora fechada BridgePort Brewing e Modern Times Beer, sediada em San Diego, CA e com uma cervejaria em Portland, chegou a #44.
Quando se trata do Top 50 Overall Brewing Companies, uma lista que inclui as grandes cervejeiras como Anheuser-Busch, MolsonCoors, Heineken e outras. As cervejeiras do Noroeste do Pacífico incluem a Craft Brew Alliance (13), Deschutes Brewery (21), Alaskan Brewing (32), Georgetown Brewing (43), Rogue Ales (46), e Ninkasi Brewing (48). A Gambrinus entrou no ranking #15.
P>Dê uma vista de olhos em ambas as listas clicando aqui.
Um relatório do Estado da Indústria será apresentado via webinar em meados de Abril. A análise completa da indústria da Associação dos Cervejeiros de 2019, que mostra as tendências regionais e as vendas das cervejeiras individuais, será publicada na edição de Maio/Junho de The New Brewer®, disponível em Maio de 2020.