Nella serie Percy Jackson and The Olympians, alcuni personaggi bevono “ambrosia e nettare”. Questa ricetta è simile alla preparazione di un’insalata di ambrosia, ma con una svolta. (Attenzione allo spoiler: si può frullare in un frullato!)
Di cosa hai bisogno
- Grande ciotola di vetro per mescolare
- Grande, cucchiaio solido
- Misurino
- Miscelatore
Ingredienti
- ½ tazza di panna acida
- contenitore da 8 once di panna montata
- 15 once di fette di arancia mandarina
- 16-oncia di ciliegie
- 1 tazza di banane affettate
- 1 tazza di scaglie di cocco zuccherato
- 2 tazze di mini marshmallows
- 32 once di nettare di pera o guava (succo)
- 1 cucchiaio di zucchero bianco granulato
Istruzioni
Step 1
Mettere la panna acida nella ciotola e mescolarla delicatamente fino a renderla morbida. Aggiungete la panna montata e mescolatela delicatamente alla panna acida fino ad ottenere una base liscia per la vostra ambrosia.
Step 2
Scolate il liquido dalle arance mandarine e dalle ciliegie; poi aggiungete la frutta nella ciotola. Mescolate le banane e le scaglie di cocco.
Step 3
Assicuratevi che i marshmallows siano a temperatura ambiente – o anche leggermente caldi – e aggiungeteli alla ciotola con gli altri ingredienti. Mescolate delicatamente tutti gli ingredienti fino a quando i marshmallows si depositano facilmente nel composto.
Step 4
Aggiungi zucchero a piacere. Va bene aggiungere più di un cucchiaio, ma non esagerare!
Step 5
Aggiungi con cura l’ambrosia nel frullatore e mescola per 1 minuto a media velocità. Versa lentamente il nettare di pera o guava nel frullatore e mescola per 1 o 2 minuti, finché non sei soddisfatto della consistenza, che deve essere liscia e non troppo spessa.
Step 6
Servi freddo in un bicchiere alto con una ciliegia (con gambo) e un ombrello. Buon appetito!
