L’azienda che vende Juice Plus+ afferma che può fornire seri benefici alla salute – anche se le prove scientifiche non sempre supportano le loro affermazioni.
Miglioramento dello stato nutrizionale
Juice Plus+ è dichiarato in grado di aiutare ad aumentare l’assunzione di nutrienti. Questa affermazione è supportata da diversi studi che dimostrano che Juice Plus+ può aumentare i livelli ematici di diversi importanti nutrienti.
Uno studio ha determinato che Juice Plus+ ha aumentato i livelli ematici delle persone (1):
- Beta-carotene: 528%
- Licopene: 80%
- Vitamina E: 30%
- Folato: 174%
Questi risultati sono in parte supportati da altri studi che dimostrano che Juice Plus+ può aumentare i livelli ematici di beta-carotene, folato, coenzima-10, vitamina E e vitamina C (2, 3, 4, 5).
Mentre questi nutrienti si trovano tutti nella frutta, Juice Plus+ è anche arricchito con questi nutrienti, cioè sono aggiunti agli integratori per aumentarne il valore nutrizionale e per reintegrare le vitamine che vengono perse durante la produzione.
Non è chiaro se Juice Plus+ sia più efficace di altri integratori più economici che forniscono questi nutrienti, come un multivitaminico standard.
Migliore salute del cuore
Juice Plus+ è detto migliorare i marcatori della salute del cuore. Questo include i livelli di un marcatore di rischio chiamato omocisteina.
Alti livelli di omocisteina sono collegati ad un aumentato rischio di malattie cardiache.
Alcuni studi suggeriscono che Juice Plus+ potrebbe diminuire i livelli di omocisteina nel sangue (1, 5, 6).
Tuttavia, altri test non hanno osservato questo effetto (7, 8).
Studi che misurano gli effetti di Juice Plus+ su altri fattori di rischio per le malattie cardiache, come la pressione alta e il colesterolo, hanno trovato risultati contrastanti (4, 9).
È importante notare che le multivitamine sono anche associate a livelli più bassi di omocisteina (10, 11, 12, 13, 14, 15).
Inoltre, dato che Juice Plus+ è fortificato con vitamine, non è chiaro se i benefici siano dovuti all’estratto di succo stesso o ai suoi nutrienti aggiunti.
Infine, non è chiaro se la riduzione dei livelli di omocisteina attraverso l’assunzione di integratori vitaminici possa ridurre il rischio di malattie cardiache (16, 17, 18).
Riduzione dello stress e infiammazione cronica
L’infiammazione è un processo naturale che aiuta il corpo a combattere le malattie e a guarire.
Tuttavia, l’infiammazione a lungo termine – nota come infiammazione cronica – può portare a problemi di salute, come malattie cardiache, diabete di tipo 2 e alcuni tipi di cancro.
Frutta e verdura sono ricche di antiossidanti e possono aiutare a proteggere dall’infiammazione cronica (19).
Tuttavia, gli studi sugli effetti antiossidanti di Juice Plus+ hanno prodotto risultati contrastanti.
In uno studio in provetta, 1 grammo di polvere di Juice Plus+ – composto da quantità uguali di miscele Orchard e Garden – aveva la stessa capacità antiossidante di 10 grammi di frutta e verdura (20).
Per mettere questo in prospettiva, una porzione da 2 capsule (1,5 grammi) di Juice Plus+ è uguale in potere antiossidante a mezza oncia (15 grammi) di un frutto o di una verdura fresca – cioè 2-3 morsi al massimo.
Inoltre, gli effetti antiossidanti degli integratori possono essere ancora inferiori dopo la digestione (21).
Mentre alcuni studi indicano che gli integratori Juice Plus+ possono ridurre lo stress ossidativo e i danni al DNA, altri non mostrano alcun effetto (2, 22, 23).
Funzione immunitaria
Juice Plus+ sostiene di sostenere la salute immunitaria. Alcuni studi notano che gli integratori possono aumentare l’attività di alcune cellule immunitarie (24, 25, 26).
Tuttavia, questa risposta non è sempre legata a una migliore immunità o a meno malattie (27).
In un altro studio, gli operatori sanitari che assumevano Juice Plus+ avevano il 20% di giorni di malattia in meno rispetto a quelli che prendevano un placebo (28).
Anche altri studi che indagano gli effetti di Juice Plus+ sulla funzione immunitaria non hanno visto una riduzione della frequenza o della durata delle malattie (25, 26).
Nessuno studio ha esaminato se Juice Plus+ fosse migliore di un integratore multivitaminico o di vitamina C nel migliorare l’immunità (29).
Migliora la salute della pelle
Due studi su persone che assumevano Juice Plus+ hanno osservato una migliore idratazione, spessore e circolazione della pelle (22, 30).
Nonostante, anche l’assunzione di integratori di vitamina C ed E è collegata a una migliore salute della pelle (31).
Al momento, non ci sono studi che esaminano se Juice Plus+ è meglio per la salute della pelle rispetto ai normali integratori vitaminici.
Migliora la salute dei denti
Uno studio ha scoperto che gli integratori Juice Plus+ hanno migliorato la salute delle gengive in 60 persone con malattie gengivali, o parodontite (32).
Altri studi notano che gli integratori di vitamina C, vitamina E, zinco e complesso vitaminico B potrebbero giovare alla salute delle gengive (33, 34, 35).
Tuttavia, una revisione ha concluso che non ci sono abbastanza prove a sostegno del ruolo della dieta o degli integratori nella prevenzione e nel trattamento delle malattie gengivali (36).
Summary
Juice Plus+ può aumentare l’assorbimento di alcuni nutrienti, il che potrebbe fornire molti benefici alla salute. Tuttavia, non ci sono prove che Juice Plus+ sia più efficace di un multivitaminico economico.