Ho discusso di mettere alcune mucche al pascolo nei miei 3,5 acri di terra extra. Ma prima, volevo sapere quanto mi costerà comprare una mucca, così ho fatto qualche ricerca.
Quanto costano le mucche? In generale, una mucca costa tra i 2.000 e i 5.000 dollari a mucca. Il costo effettivo dipende dal peso della mucca, dal sesso e dalla razza. I vitelli di un anno di solito vengono venduti tra gli 800 e i 1.500 dollari. Le mucche differiscono anche nel prezzo in base al fatto che siano mucche da latte o da carne.
Le mucche possono essere vendute per un prezzo fisso per la mucca o in base al peso della mucca. Si vendono anche coppie di mucche e vitelli, che possono costare meno dei singoli animali. Esploriamo alcune delle differenze tra le mucche e i loro prezzi.
Quanto vale un vitello?
L’età e le dimensioni del vitello determinano il costo di una mucca. Un vitello di un giorno richiederà più lavoro e dovrà essere nutrito con il biberon. Questi spesso costano tra i 35 e i 50 dollari per vitello. Hanno anche un tasso di mortalità più alto con circa la metà dei vitelli che muoiono.
Un annuale, una mucca che ha 4-6 mesi è più stabile e costerà di più. Un annuale da carne costerà tra i 650 e i 750 dollari per vitello. I vitelli più vecchi costeranno di più in base al peso. Un yearling da latte può costare anche solo $450-$600 per un vitello.
- Beef yearling: $700
- Dairy yearlings: $550
- Vitelli più vecchi $800-900 a seconda del peso
Quanto vale una mucca da carne?
Le giovenche da carne costano generalmente da 2.500 a 3.000 dollari a capo con un prezzo medio di 2.800 dollari per mucca. Un vitello costerà generalmente in base al suo peso. CWT è l’unità di misura usata per valutare le mucche e sta per 100 libbre. Il cwt per una mucca da carne è compreso tra 135 e 165 dollari. È una media di 140 dollari per 100 libbre. Un vitello di 500 libbre costerebbe circa 700 dollari.
Le giovenche allevate costano poco più di 1,5 volte il costo di una giovenca. L’acquisto di una giovenca allevata costerebbe circa 1.300 dollari. Le mucche adulte possono costare dai 4.000 ai 5.000 dollari per mucca. Una mucca adulta può pesare fino a 2.200 libbre e costare fino a 1,85 dollari cwt.
- Vitelli: $800
- Vacchetta $1,300
- Combinazione di vitelli $2,000
- Vacca da carne completamente cresciuta: $3,000 a $5,000
Qual è la migliore mucca da carne da allevare?
La mucca da carne più popolare negli Stati Uniti è la Black Angus. Richiedono poca manutenzione durante la stagione del parto. Tuttavia, il Black Angus non è l’unica grande mucca da carne disponibile. Dai un’occhiata a queste varietà.
Black Angus: Carne marmorizzata, bassa manutenzione
Charolais: Bovini più pesanti, il pelo si ispessisce in inverno
Hereford: Maturità precoce, grande capacità di ingrassare, docile, buona mungitrice anche
Simmental: Facile durante la stagione dei parti, capacità di ingrassare
Red Angus: Carne marmorizzata e docile
Texas Longhorn: Ha le corna, vacche da sopravvivenza
Highlands: Cappotti spessi, stanno bene in climi molto freddi, carne magra e marmorizzata
Quanto costa una mucca da latte?
Il valore di una mucca da latte varia tra 900 e 3.000 dollari. Questa gamma dipende dal costo di una mucca annuale al costo di una mucca di comprovata famiglia. I vitelli o gli yearlings sono molto più economici da acquistare rispetto alle mucche adulte. Inoltre, una mucca che è stata imbottigliata o allevata a mano costerà di più perché sono amichevoli con le persone e migliori da avere intorno alla famiglia.
- Le mucche del Jersey possono costare da 1.400 a 1.800 dollari
- Le mucche vendute a peso sono di solito vendute tra 1,05 e 1,35 dollari per libbra
- Le manze sono più economiche delle mucche allevate, tra $500 e $1.000
- Le mucche da latte in lattazione costano solitamente tra $1,500 e 2.100 dollari
- Le mucche addomesticate, nutrite con il biberon, o allevate a mano, generalmente costano di più perché sono abituate a uno stretto contatto umano.
.35 per libbra
Quali sono le migliori mucche da latte da acquistare?
- Brown Swiss: mucche gentili, una delle più antiche varietà da latte
- Jersey: Mucca più piccola, latte più ricco
- Guernseys: Mucca più piccola
- Dexter: Vacche da latte più piccole usate anche per la carne
- Hereford: Maturità precoce, docili, buone mungitrici anche
- Holstein: Popolare per le mucche da latte, ottime mucche da carne anche
Dove posso comprare una mucca?
Hai molte opzioni su dove acquistare una mucca. Gli agricoltori locali possono essere disposti a vendervi una mucca a meno del prezzo di mercato. Gli allevatori di mucche da latte spesso vendono le mucche da posta ad un prezzo più basso perché non sono necessarie per la produzione di latte. Oltre a trovare un contadino locale pronto a vendere, è anche possibile ordinare e acquistare una mucca online. Diversi posti offrono la vendita di mucche, compresi i seguenti siti web:
- http://www.ranchworldads.com/
- http://www.uproducers.com/cattle-for-sale/
- http://www.cattlerange.com/
- http://www.cattle-exchange.com/
Quanto costa una mucca all’anno?
Le mucche costano generalmente tra i 550 e i 1.000 dollari all’anno. Questo include l’alimentazione e la cura. Una mucca costerà meno se si produce il proprio mangime o se si hanno più acri per nutrire la mucca con l’erba. Una singola mucca avrà bisogno di 2-5 acri per mucca da nutrire con l’erba.
Le mucche generalmente hanno bisogno di 30-40 libbre di fieno al giorno per le mucche da carne. Le mucche che mungono attivamente possono mangiare fino a 100 libbre al giorno di mangime combinato. Se hai bisogno di comprare il fieno per la maggior parte dell’anno, allora ti costerà circa 1.000 dollari all’anno in mangime. Se potete coltivare il vostro mangime o avete abbastanza terra per le esigenze di pascolo della mucca, allora una mucca vi costerà solo 200-300 dollari all’anno.
Altri costi che dovrete considerare sono:
- Cereali, fieno, erba medica
- Corn, avena, e orzo
- Fatture veterinarie
- Minerali e altri integratori
- Altre necessità come cavezze, attrezzature, ecc
- Costi di allevamento
Domande correlate:
Quanto costa una mucca da tenere in giardino? Un manzo mangerà 15-20 libbre di mangime, mentre una giovenca da latte mangerà fino a 35 libbre di mangime al giorno (più quando si combinano diverse opzioni alimentari). Inoltre, è necessario avere un modo per mantenere la mucca sicura, contenuta e sana. Avrete bisogno di un recinto di filo spinato per tenerla contenuta. Probabilmente vi costerà 300 dollari o più per preparare la vostra mucca da cortile.
Quanto costa macellare una mucca? Ci sono diversi costi associati alla macellazione di una mucca, compreso il costo per uccidere, macellare e preparare la carne. Se paghi per far uccidere la tua mucca, può costare fino a 100 dollari. La carcassa dovrà essere macellata e preparata per il consumo.
Il peso della carne appesa è il peso grezzo della carne. Il costo per preparare la carne si basa sul peso della carne appesa e non sul peso finale della carne preparata. La macellazione di solito costa circa $0,55 per libbra di peso di carne appesa.
Risparmio sui costi della carne bovina per allevare una mucca? Il consumo di carne bovina può essere diviso in due categorie: tagli di fascia alta e tagli di fascia bassa. Se mangiate principalmente tagli a basso costo, come la carne usata per gli hamburger o gli arrosti, non risparmierete denaro. Se invece mangiate principalmente tagli di fascia alta, come quelli usati per le bistecche o i filetti, allora risparmierete.
Quando si alleva il proprio manzo, tutta la carne ha un costo medio per libbra. Secondo l’Università del Wyoming, il costo medio per allevare il proprio manzo è di 4,10 dollari per libbra. Ciò significa che con un costo medio di 2,99 dollari per i tagli di manzo più economici, si spenderà più di 1,11 dollari per libbra. Tuttavia, i tagli di fascia alta hanno una media di 8,44 dollari per libbra e vi faranno risparmiare 4,34 dollari per libbra. Se si fa la media dei costi dell’intera mucca, e si può consumare l’intera mucca, allora si risparmieranno 240 dollari all’anno in carne di manzo. Questo tiene conto dei costi di consumo di 2.081 dollari per 450 libbre di carne e il costo di 1.845 dollari per la stessa carne in una mucca allevata.
| Costo al dettaglio | Costo totale Costo | Costo di allevamento | Costo totale | ||
| Tagliare le estremità inferiori (315 lbs) | $2.99 | $941.85 | $4.10 | $1,291.50 | |
| Tagli più alti (135 lbs) | $8.44 | 1.139,40 | $4,10 | $553.50 |
