Numero 1: Questo è un polietilene tereftalato chiaro o PET. Questa plastica è usata per le bottiglie d’acqua e le bottiglie di soda ed è generalmente sicura. Tuttavia, è fatta con una superficie porosa che intrappola i batteri, quindi non è una buona idea riutilizzare queste bottiglie una volta che sono vuote.
Numero 2: Questo è un polietilene (HDPE) che è di colore opaco. Questo comprende la plastica leggermente più forte usata per le brocche del latte, le bottiglie di detersivo, le bottiglie di articoli da toilette, ecc. Si tratta di una plastica sicura con un basso rischio di proliferazione batterica.
Numero 3: Il cloruro di polivinile (PVC) non è una plastica sicura per alimenti e bevande. Non si dovrebbe cucinare vicino a questa plastica che è usata per gli involucri alimentari, i tubi idraulici e le bottiglie per l’olio da cucina. Ci sono sostanze chimiche ammorbidenti usate nella plastica che possono interferire con il tuo sviluppo ormonale se mangiate o assorbite. I pericoli di questa plastica aumentano quando la plastica viene messa nella lavastoviglie o nel microonde perché il calore di queste macchine può rilasciare diossine altamente tossiche.
Numero 4: Questo polietilene a bassa densità (LDPE) è considerato sicuro, ma non accettato dai programmi di riciclaggio. Include i sacchetti del pane e della spesa.
Numero 5: Fatto di polipropilene, questa è una plastica sicura e viene prontamente accettata dai programmi di riciclaggio. Gli articoli fatti con questa plastica includono bottiglie di ketchup, bottiglie di sciroppo, contenitori di medicine e bicchieri di yogurt.
Numero 6: Questo è il polistirolo, o Styrofoam. È usato soprattutto per fare contenitori e imballaggi usa e getta, così come piatti e tazze di polistirolo. Ci sono sempre più prove che questo materiale rilascia prodotti di degradazione dannosi chiamati stirene, specialmente quando viene riscaldato, e dovrebbe essere evitato quando possibile.
Numero 7: Questa categoria è per tutto ciò che non rientra in un’altra categoria. Questo include iPod, custodie per computer, biberon o contenitori per alimenti. Tutte queste plastiche sono state fatte dopo il 1987 e alcune includono anche il dannosissimo BPA, che può causare problemi neurali e di comportamento nei bambini. Assicurati che i tuoi biberon siano sicuri. Dal momento che non si sa cosa potrebbe esserci nella plastica numero 7, si consiglia di evitarla del tutto.
Ricordate, il numero 2, 4 e 5 sono plastiche più sicure. Anche la numero 1 è sicura, ma non dovrebbe essere riutilizzata. I numeri 6 e 7 non dovrebbero essere usati se si può evitare. Quando una plastica dice che è microonde, ricorda che significa solo che non si scioglierà nel tuo microonde. Non significa che non rilascerà sostanze chimiche dannose nel vostro cibo.