Le dimensioni del mercato globale della birra hanno raggiunto quasi 106 miliardi di dollari nel 2018. Il valore del mercato è ulteriormente proiettato a raggiungere 119 miliardi di dollari entro il 2024, esibendo un CAGR di circa il 2% durante il 2019-2024. La birra è una bevanda alcolica prodotta da lievito, luppolo e cereali maltati. Secondo l’analisi di IMARC Group, le principali aziende produttrici di birra stanno oggi introducendo nuove varianti di birra per espandere la loro base di consumatori. Queste innovazioni sono dirette verso nuovi sapori, tipi, stili di produzione e contenuti alcolici variabili. I produttori di birra utilizzano anche ingredienti di alta qualità e tecniche di produzione speciali per produrre prodotti di qualità superiore.
Asahi Group Holdings Ltd.
Stabilimento: 1889
Sede centrale: Tokyo, Giappone
Sito web: https://www.asahigroup-holdings.com/
Asahi Group Holdings, Ltd. vende e produce bevande alcoliche, bibite e prodotti alimentari in Giappone e a livello internazionale. Opera attraverso quattro segmenti, vale a dire bevande alcoliche, bevande analcoliche, cibo e oltreoceano. L’azienda offre prodotti per bevande alcoliche, tra cui birre importate, bevande non alcoliche al gusto di birra, vini, prodotti shochu e whisky, bevande pronte da bere, prodotti happoshu e liquori. Fornisce anche bevande analcoliche, come sidri, bevande gassate, caffè, tè, bevande a base di acido lattico, acque minerali, bevande sportive e succhi di frutta. Inoltre, l’azienda offre prodotti alimentari che comprendono dolciumi, integratori, estratti di lievito, alimenti per bambini e cibi liofilizzati, come pasta, miso, zuppe e curry.
Anheuser-Busch InBev NV/SA (AB InBev)
Costituzione: 2008
Sede centrale: Leuven, Belgio
Sito web: https://www.ab-inbev.com/
Anheuser-Busch InBev NV/SA (AB InBev) è principalmente coinvolta nella produzione, distribuzione e vendita di bevande alcoliche che includono birra, rum, bevande al malto e soft drink in tutto il mondo. Commercializza e vende questi prodotti sotto vari marchi internazionali e locali, come Budweiser, Aguila, Stella Artois, Beck’s, Leffe, Hoegaarden, Skol, Bud Light, Victoria, Harbin, Sibirskaya, Corona, Brahma, Antarctica e Quilmes. Recentemente, Natural Light, un marchio di birra leggera a basso contenuto calorico della società americana Anheuser-Busch, ha lanciato Naturdays, una birra al gusto di limonata alla fragola. L’azienda detiene anche i diritti esclusivi per imbottigliare, vendere e distribuire alcuni marchi PepsiCo in Brasile, tra cui Pepsi-Cola, Gatorade, H2OH e Lipton Ice Tea. Inoltre, AB InBev conduce operazioni commerciali in Nord America, America Latina, Europa, Africa e Asia-Pacifico.
Beijing Yanjing Brewery Company Limited
Stabilimento: 1980
Sede centrale: Pechino, Cina
Sito web: http://www.yanjingbeer.ca/
Beijing Yanjing Brewery Co., Ltd. era precedentemente conosciuta come Shunyi County Brewery e ha cambiato nome nel marzo 1984. L’azienda si occupa principalmente della produzione e della vendita di birra in Cina. Offre anche birre rinfrescanti, fresche, alla spina e bianche, vino o liquore, acqua minerale, materie prime di birra, mangimi, lievito in polvere e scatole di plastica.
Gruppo Carlsberg
Stabilimento: 1847
Sede centrale: Copenhagen, Danimarca
Sito web: https://www.carlsberggroup.com/
Carlsberg A/S fornisce birre artigianali e speciali e bevande analcoliche, principalmente con i marchi Carlsberg, Baltika, Tuborg, Birell, Ringnes e altri marchi locali. Carlsberg A/S produce e vende birra e altre bevande in Europa occidentale, Europa orientale e Asia. Esporta inoltre i suoi prodotti in circa 100 paesi in tutto il mondo.
Diageo plc
Costituzione: 1886
Sede centrale: Londra, Regno Unito
Sito web: https://www.diageo.com/
Diageo plc, insieme alle sue filiali, produce, commercializza e vende bevande alcoliche e prodotti analcolici in tutto il mondo. L’azienda offre una collezione di marchi nelle categorie alcolici, birra, sidro e vino. I suoi marchi includono Johnnie Walker, Crown Royal, J&B, Buchanan’s e Windsor whisky, Smirnoff, Cîroc e Ketel One vodka, Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Bundaberg, McDowell’s No. 1, Black & White, Shui Jing Fang, Grand Old Parr, Ypióca, Lagavulin, Cîroc, Bulleit Bourbon, Ron Zacapa Centenario XO, The Singleton of Glen Ord, Casamigos, Talisker, Tanqueray, e Guinness.
Dogfish Head Craft Brewery Inc.
Stabilimento: 1995
Sede: Milton, Delaware
Sito web: https://www.dogfish.com/
Dogfish Head Brewery è una società di produzione di birra fondata da Sam Calagione. Produce 262.000 barili di birra all’anno. L’azienda è stata un birrificio in rapida crescita – è cresciuta quasi del 400% tra il 2003 e il 2006. La prima birra di successo prodotta da Dogfish Head fu la Midas Touch, prodotta con miele, uva bianca moscata e zafferano. Anche se ha iniziato vendendo birra solo nello stato del Delaware, è diventato uno dei microbirrifici più redditizi degli Stati Uniti. Il prodotto più venduto di Dogfish Head è la sua linea di India Pale Ales (IPA), offerta in sette varietà. Il 9 maggio 2019, l’azienda è stata acquisita da Boston Beer Company in un accordo del valore di 300 milioni di dollari.
Heineken N.V.
Stabilimento: 1864
Sede centrale: Amsterdam, Paesi Bassi
Sito web: https://www.theheinekencompany.com/
Heineken N.V. è una filiale di Heineken Holding N.V., che si occupa di produzione e vendita di birra e sidro. L’azienda opera in Africa, Medio Oriente & Europa dell’Est; Americhe; Asia Pacifico; e altri paesi europei. Offre birra, sidro, bibite e altre bevande. Fornisce le sue birre sotto i marchi Heineken, Amstel, Desperados, Sol, Tiger, Tecate, Red Stripe, Krušovice, Birra Morett, Affligem, Lagunitas e Mort Subite, così come sotto vari altri marchi regionali e locali; e sidro sotto i marchi Strongbow Apple Ciders, Orchard Thieves, Stassen, Bulmers, Old Mout e Blind Pig. Offre i suoi prodotti a dettaglianti, bar e ristoranti attraverso distributori.
Sierra Nevada Brewing Co
Stabilimento: 1979
Sede: California, Stati Uniti
Sito web: https://sierranevada.com/
Ken Grossman e Paul Camusi hanno fondato la Sierra Nevada Brewing Co. Hanno ampliato il loro hobby dell’homebrewing in un birrificio a Chico, in California. Nel 1987, il birrificio distribuiva in sette stati e la produzione aveva raggiunto i 12.000 barili di birra USA (14.000 hl) all’anno, inducendo l’azienda a costruire un nuovo birrificio. Nel 1988, il birrificio si trasferì in una birreria da 100 barili, con quattro fermentatori aperti e undici fermentatori secondari da 200 bbl (230 hl). Un anno dopo, Grossman e Camusi hanno aggiunto la Sierra Nevada Taproom and Restaurant, che serve pranzo e cena e include un negozio di souvenir. Attualmente offrono più di 25 varietà di birra.
Groupo Modelo
Stabilimento: 1922
Sede: Città del Messico, Messico
Sito web: https://www.gmodelo.mx/es
Grupo Modelo porta la Corona come il re delle birre. Il produttore di birra comanda più del 60% del mercato messicano della birra. La sua mezza dozzina di birrerie nazionali produce e distribuisce 13 marche, tra cui Corona Extra, la birra messicana più venduta nel mondo, Modelo Especial, Pacifico e Victoria. Il gruppo è presente in quasi 180 paesi, ma gli Stati Uniti sono il più grande mercato d’esportazione di Modelo. Importa le birre di Anheuser-Busch InBev (AB InBev) in Messico, così come la cinese Tsingtao e la danese Carlsberg. Modelo gestisce anche una catena di circa 960 minimarket sotto i marchi Extra e Modeloramas. Nel 2012, Grupo Model è stato acquisito da AB InBev in un accordo del valore di 20 miliardi di dollari.
United Breweries Holdings Limited o UB Group
Stabilimento: 1915
.0Sede centrale: Bengaluru, India
Sito web: http://unitedbreweries.com/
United Breweries Limited produce e vende birra in India e a livello internazionale. Offre birra con i marchi Kingfisher Premium, Kingfisher Strong, Kingfisher Ultra, Kingfisher Ultra Max, Kingfisher Storm e Kingfisher Buzz, oltre a Bullet, Cannon 10000, Kalyani Black Label, UB Export, Zingaro e London Pilsner. L’azienda concede anche licenze per i suoi marchi e fornisce servizi di produzione a contratto.
Oettinger Brauerei Gmbh
Stabilimento: 1956
Sede centrale: Bayern, Germania
Sito web: https://www.oettinger-bier.de/
La “Fürstliche Brauhaus zu Oettingen” (birreria del principe a Oettingen) fu acquistata dalla famiglia Kollmar nel 1956 e ribattezzata “Oettinger Brauerei GmbH”. Oettinger Brauerei è un gruppo di birrerie a Gotha, Mönchengladbach e Braunschweig. È stato il marchio di birra più venduto in Germania tra il 2004 e il 2013, con una produzione annuale di 6,21 milioni di ettolitri (5.290.000 bbl) nel 2011. Oettinger vende grandi quantità di birra al prezzo più basso possibile. Ha anche comprato il birrificio che produce la birra “5.0 Original” a Braunschweig, un concorrente nello stesso segmento di mercato. L’azienda si trova raramente alla spina nei pub e nei bar, dato che la maggior parte viene venduta in bottiglia nei supermercati.
Kirin Holdings Co. Ltd.
Stabilimento: 1885
Sede centrale: Tokyo, Giappone
Sito web: https://www.kirinholdings.co.jp/
Kirin Holdings Company, Limited vende e produce bevande alcoliche e non alcoliche, e prodotti farmaceutici e biochimici in Giappone e a livello internazionale. La società era precedentemente conosciuta come Kirin Brewery Company, Limited e ha cambiato il suo nome in Kirin Holdings Company, Limited nel luglio 2007. Il suo portafoglio di prodotti comprende birra, happo-shu, vino, whisky, liquori, bevande analcoliche, prodotti caseari, succhi di frutta e altri prodotti. Produce e vende anche prodotti farmaceutici, prodotti biochimici e altri prodotti. Inoltre, l’azienda si impegna nei settori dell’alimentazione del bestiame e dei parchi a tema; e la gestione e il funzionamento di una catena di Kirin City beer pub; produzione e vendita di aminoacidi e acidi nucleici per prodotti farmaceutici e industriali alla rinfusa, così come margarina, marmellate e miele. Inoltre, è coinvolta nella produzione e vendita di prodotti Coca-Cola e altre bevande analcoliche, così come sake; e produzione e fornitura di bourbon Four Roses. Kirin Holdings Company, Limited ha una collaborazione strategica con Mitsui & Co., Ltd. e Onegevity Health per il lancio di un sistema di test in Giappone, così come per sviluppare prodotti nutrizionali.
Molson Coors Brewing Company
Stabilimento: 1786
Sede centrale: Denver, Colorado
Sito web: https://www.molsoncoors.com/en
Molson Coors Brewing Company era precedentemente conosciuta come Adolph Coors Company e ha cambiato nome in Molson Coors Brewing Company nel febbraio 2005. L’azienda produce, commercializza e vende birra e altre bevande di malto negli Stati Uniti, in Canada, in Europa e a livello internazionale. Vende anche vari prodotti con i marchi Blue Moon, Coors Banquet, Coors Light, Miller Genuine Draft, Miller Lite, Hamm’s, Icehouse, Keystone, Mickey’s, Miller64, Miller High Life, Milwaukee’s Best, Olde English, Steel Reserve, Grolsch, Hop Valley, Leinenkugel’s, Peroni Nastro Azurro, Pilsner Urquell, Revolver, Saint Archer, Sol, Terrapin, Crispin, Smith & Forge, Arnold Palmer Spiked, Henry’s Hard, Redd’s e Steel Reserve Alloy Series. Offre anche vari marchi, come Belgian Moon, Carling, Carling Black Label, Mad Jack, Molson Canadian, Molson Canadian 67, Molson Canadian Cider, Molson Dry, Molson Export, Old Style Pilsner, Rickard’s, Brasseurs de Montréal, Creemore Springs, Granville Island, Le Trou du Diable, Amstel Light, Heineken, Murphy’s, Newcastle, Strongbow cider, Desperados, Dos Equis, Moretti e Tecate.
Informazioni su IMARC Group: IMARC Group è un’azienda leader nelle ricerche di mercato e nella consulenza che offre strategia di gestione e ricerche di mercato in tutto il mondo. L’azienda ha fatto diversi progetti sull’industria della birra, che hanno permesso ai clienti di avviare ed espandere le loro attività con successo. Alcune delle offerte dell’azienda includono:
- Ricerca di mercato
- Impostazione dell’impianto
- Espansione dell’impianto
- Marketing e vendite
- Approvvigionamento e distribuzione
- Innovazione e sviluppo del prodotto
Per maggiori informazioni sull’industria globale della birra, visitate: https://www.imarcgroup.com/beer-market