Uscire al freddo può essere uno dei modi migliori per aumentare i risultati del tuo allenamento. Scopri perché!
Se il tempo più fresco è il tuo segnale per rannicchiarti in palestra, potrebbe essere il momento di ripensare questa strategia. Il motivo: Alcuni studi dimostrano che si possono effettivamente bruciare più calorie quando si suda al freddo. C’è anche una nuova boutique di fitness che capitalizza questa idea. Allo studio Brrrn di New York, il clima è mantenuto tra i 45°F e i 60°F. Ma la scienza di queste cose è davvero all’altezza? Abbiamo chiesto agli esperti di intervenire, oltre ad offrire consigli su come farlo.
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Come funziona
Per capire davvero questo concetto, devi conoscere un po’ di grasso. Gli esseri umani hanno due diversi tipi di cellule di grasso. Le cellule di grasso bianche immagazzinano energia dal cibo che mangiamo e sono anche quelle associate all’aumento di peso. Poi ci sono le cellule di grasso marrone, che sono considerate buone perché bruciano calorie per riscaldare il nostro corpo. Secondo una recente ricerca, quando siamo esposti a temperature più fredde, il nostro corpo tende a produrre più cellule di grasso marrone. Ha senso, vero? Ci tengono al caldo, quindi ne abbiamo bisogno di più quando le temperature scendono.
Un’altra ragione per cui questa tendenza all’allenamento al freddo si dice sia efficace: Il freddo ci fa rabbrividire per riscaldarci – un processo noto come termogenesi, che aumenta la temperatura corporea bruciando più energia (cioè calorie). Oltre a questo, si può lavorare di più quando non si è distratti dalle temperature soffocanti. “È più facile fare esercizio in un clima più fresco”, dice Pamela Geisel, CSCS, un fisiologo dell’esercizio presso l’Hospital for Special Surgery di New York City. E meglio ci si sente, più a lungo o più duramente si è disposti a spingere se stessi.
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Dovresti quindi allenarti sempre al freddo? Non necessariamente. “Se ti stai allenando con un’intensità sostenuta, non fa una grande differenza se ti trovi in un ambiente freddo o in uno più temperato”, dice John Castellani, PhD, un fisiologo dell’esercizio presso l’Army Research Institute of Environmental Medicine di Natick, Massachusetts. La ragione di questo è abbastanza semplice: Stai lavorando abbastanza per riscaldare a fondo il tuo corpo, quindi non deve più bruciare cellule di grasso bruno extra per stare al caldo.
Stare al sicuro
Se ti stai dirigendo fuori per un allenamento al gelo, ci sono alcune cose da tenere a mente. Per massimizzare i benefici, vuoi allenarti a una temperatura compresa tra i 40 e i 50 gradi (gli esperti dicono che 50-53 gradi è l’ideale). Quando il tempo scende al di sotto di queste temperature, dovrai prendere in considerazione una serie di altri problemi, come investire in attrezzature da allenamento per il freddo o navigare su superfici ghiacciate o innevate, che possono significare una scarsa aderenza e un maggior rischio di caduta. Anche a temperature moderatamente fredde, il tuo corpo impiega del tempo per riscaldarsi. Questo può portare a una maggiore possibilità di lesioni se si va troppo forte, troppo presto, avverte Geisel.
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La soluzione: Fai un po’ di stretching dinamico prima di uscire. Poi, una volta fuori, iniziate lentamente e date al vostro corpo tutto il tempo per adattarsi.
Infine, dovete essere consapevoli di quanto tempo rimanete fuori dopo l’allenamento, soprattutto se i vostri vestiti sono bagnati di sudore. Anche ad una temperatura relativamente mite di 41°F, la perdita di calore nei vestiti bagnati può essere doppia rispetto a quella delle condizioni asciutte. Questo ti mette ad un rischio maggiore di ipotermia, che può svilupparsi quando la perdita di calore supera la produzione di calore, causando un calo della temperatura interna. I primi sintomi includono una sensazione di freddo, forti brividi e una sensazione di confusione. Se iniziate a notare uno di questi segni, rientrate immediatamente.
Ora che siete armati di alcune strategie di sicurezza, uscite e congelate il vostro sedere!
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