Il frutto della passione preferito in estate cresce bene nelle zone più calde della Nuova Zelanda. La vite rampicante e i fiori appariscenti lo rendono un’aggiunta attraente (e deliziosa!) al giardino.
Passionfruit è una vigorosa vite rampicante che si aggrappa con viticci ricci a quasi tutti i supporti. In buone condizioni può crescere molto velocemente – fino a sei metri in un anno. Le foglie sempreverdi della vite forniscono un riparo per i fragranti fiori esotici bianchi e viola che appaiono sulla nuova crescita.
I fiori della passiflora sono un fiore sorprendente con una struttura centrale prominente progettata per attirare gli insetti impollinatori. I frutti sono piccoli e rotondi con una scorza dura, liscia e cerosa. Il colore della scorza varia dal viola al giallo e all’arancione. Questo esterno protettivo contiene fino a 200 piccoli semi scuri. Il sapore unico è una combinazione di piccante, muschiato, dolce e aspro che è popolare nei dessert!
Preparare
Piantare le viti in pieno sole tranne che in aree molto calde, dove è preferibile l’ombra parziale. Le viti crescono in molti tipi di terreno, ma i terreni sabbiosi da leggeri a pesanti, con pH 6,5-7,5, sono i più adatti. Le passiflore richiedono un eccellente drenaggio e il terreno deve essere ricco di materia organica. Scavare nella materia organica come il Tui Sheep Pellets e il compost nel vostro terreno prima di piantare. Se il terreno è troppo acido, applica Tui Lime.
Il frutto della passione viola è subtropicale e quindi preferisce un clima senza gelo. Le viti possono perdere alcune foglie negli inverni freddi. Le passiflore crescono bene in contenitori, ma richiedono una struttura per sostenere la vite.
Le migliori varietà per il giardino di casa:
Black Beauty – i fiori sono bianchi e viola e i frutti sono a forma di uovo, viola scuro con polpa succosa giallo-arancio piena di piccoli semi neri. Black Beauty è autofertile e può crescere di 1,5-7 metri all’anno una volta stabilito. La frutta cambia da verde a viola scuro quando è pronta e viene raccolta da marzo a giugno.
Giant Granadilla – i fiori rossi, viola e bianchi molto grandi e vistosi sono profumati e pendono dalla vite per il loro peso. I frutti ovali di 30 cm diventano di un ricco verde dorato con un aroma fruttato quando sono maturi, in estate fino al tardo autunno. Una vigorosa vite sempreverde con foglie verde intenso, può crescere di 17m in una sola stagione. Autofertile e impollinata dagli insetti, ma l’impollinazione manuale può aumentare l’allegagione.
Sweet Granadilla – ha fiori bianchi e viola molto attraenti seguiti da grandi frutti rotondi arancioni. La polpa è deliziosa e succosa. Una varietà autofertile che cresce velocemente.
Red Banana (a volte chiamata Vanilla) – grandi fiori rossi seguiti da frutti gialli oblunghi e polpa dolce, succosa e aromatica. Red Banana ha bisogno di un’estate lunga e calda per maturare. L’impollinazione manuale aiuterà l’allegagione. Strettamente legata alla passiflora banana, ma non così vigorosa.
La passiflora banana è classificata come un’erbaccia nociva, quindi non è raccomandata per la coltivazione nel giardino di casa.
Piantare
Piantare la passiflora tra metà primavera e metà estate, o anche più tardi in condizioni molto favorevoli. Pianta le viti vicino a un muro riparato, un traliccio o una terrazza al riparo dal vento. Se si piantano più di una pianta, distanziare le viti di almeno due metri. Le viti di passiflora possono fruttificare circa 18 mesi dopo che la vite è stata piantata.
Controlla le etichette delle piante per le istruzioni individuali di impianto. I momenti migliori per piantare sono la mattina presto o la sera tardi, in modo che le piante non siano esposte subito al sole caldo.
Piantare il frutto della passione in giardino:
- Scava una buca profonda e larga circa il doppio della zolla della tua pianta e riempila parzialmente con Tui Citrus & Fruit Mix.
- Libera delicatamente la zolla della tua pianta.
- Posiziona la pianta nella buca e riempila con Tui Citrus & Fruit Mix, assicurandoti che la pianta non sia più profonda di quanto fosse nel contenitore o nel sacco.
Piantare la passiflora in vasi e contenitori:
- Riempire parzialmente con Tui Citrus & Fruit Mix, e picchiettare sul terreno per sistemare la miscela.
- Libera delicatamente la zolla della tua pianta.
- Posiziona la tua pianta nel vaso e riempilo con Tui Citrus & Fruit Mix, assicurandoti che l’albero non sia più profondo di quanto non fosse nel contenitore o nel sacchetto.
Nutrire
Fai mangiare le tue piante e loro faranno mangiare te. Reintegrare le sostanze nutritive utilizzate dalle tue passiflore assicura che crescano al loro pieno potenziale. Quando le temperature si riscaldano in primavera, inizia a nutrire le passiflore con un fertilizzante ricco di potassio (potassa) come il fertilizzante Tui NovaTec Premium per una fioritura e una fruttificazione ottimali. Somministrare durante i mesi caldi della stagione di crescita – primavera ed estate.
L’irrigazione regolare manterrà la vite in fiore e in fruttificazione. Il fabbisogno d’acqua è elevato quando i frutti si avvicinano alla maturità. Durante un’estate secca, è necessaria un’irrigazione profonda. Se il terreno è asciutto i frutti possono raggrinzire e cadere presto.
Tui consigli
- In primavera quando il rischio di gelo è passato rimuovi la crescita debole o morta, riduci i germogli vigorosi di circa un terzo e dirada la crescita sovraffollata e le viti che stanno crescendo dove non vuoi. La potatura assicurerà che la vite sia vigorosa e produca frutti.
- Mulch intorno al frutto della passione con Tui Mulch & Feed per conservare l’acqua, reintegrare le sostanze nutritive e sopprimere le erbacce.
- I frutti maturano a metà estate-autunno. I frutti impiegano due o tre mesi per maturare. Sai che la frutta è matura quando è viola scuro e puoi scuotere delicatamente l’albero e la frutta cade.
- Raccolta al mattino prima che il sole possa bruciare la frutta.
- Il cattivo tempo può influenzare l’impollinazione del frutto della passione. Pianta una varietà di fiori per attirare gli insetti impollinatori o impollina a mano i fiori.
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