Facile 5-minuti di pizza piatta che i vostri bambini ameranno! Questa pizza facile e veloce è un meraviglioso pasto estivo o doposcuola quando non vuoi passare molto tempo in cucina.
Ieri ho condiviso con voi la mia ricetta del pane piatto morbido fatto in casa. È una ricetta molto semplice per fare il proprio pane piatto a casa. Forse state pensando, perché preoccuparsi e fare il pane piatto fatto in casa quando è disponibile in tutti i supermercati e posso semplicemente comprarlo? Ecco 4 motivi per cui preparo la mia focaccia a casa, e perché dovresti farlo anche tu!
- La focaccia fatta in casa è più gustosa di quella comprata in negozio. È più fresco, fatto con ingredienti di alta qualità e ha un sapore fantastico! E puoi usarlo per fare la pizza fatta in casa.
- Puoi controllare la quantità di sale che va nel pane piatto. Le versioni acquistate nei negozi sono di solito piene di sale e di altre sostanze nocive che non si sanno nemmeno pronunciare.
- Questa ricetta è vegana. La maggior parte delle focacce vendute nei supermercati contengono latte e zucchero. Penso che entrambi gli ingredienti siano molto inutili e aggiungono solo calorie extra al pane.
- Questa ricetta vi farà risparmiare un sacco di soldi.
- Fare le focacce e le pizze fatte in casa è davvero divertente!
- Si possono cuocere le pizze sulla griglia, nel microonde, o nel forno.
Convinto ora e vuoi la ricetta? Segui questo link per ottenere la mia ricetta facile e veloce del pane piatto, e assicurati di metterla tra i preferiti!
Tuttavia, siamo tutti impegnati e a volte vogliamo solo prendere il pane al supermercato. Puoi assolutamente farlo e comprare del pane piatto, pane pita o lavash per fare una facile pizza fatta in casa.
Mangia il pane piatto in diversi modi. È ottimo per i wraps, come contorno al curry, da mangiare con salse come l’hummus e il baba ganoush. Ma fare la pizza è il mio modo preferito di mangiare la focaccia! E non c’è bisogno di molte ricette per la pizza, io di solito o faccio questa o solo un classico impasto per pizza con lievito di birra.
Qual è la differenza tra pane piatto e pizza?
Si possono vedere pizze di pane piatto e solo pane piatto con condimenti venduti al supermercato, ma qual è la differenza? Per me una pizza di focaccia deve essere fatta con salsa di pizza, o qualsiasi salsa rossa (a volte anche bianca), e formaggio. Mentre le focacce sono di solito condite solo con formaggio, verdure e a volte carne, ma senza salsa.
Il pane piatto è più sano del pane normale?
Tutto dipende da come è fatto il pane. Ma una buona focaccia può far parte di una dieta sana, e per qualche motivo, trovo che si possa mangiare molto meno pane se si mangia una focaccia invece di un soffice pane per panini, per esempio. Puoi fare la focaccia con il 50% di farina bianca e il 50% di farina integrale.
Come si fa una pizza di focaccia da zero?
- Inizia aggiungendo la tua salsa di base alla focaccia. Puoi usare una salsa per pizza o una salsa per spaghetti o ancora più semplicemente il ketchup! Conditela con il condimento della casa.
- Aggiungi un po’ di salsa per pizza o ketchup alle tue focacce, e distribuiscila uniformemente con il dorso di un cucchiaio.
- Schiaccia uno spicchio d’aglio e cospargilo sulla salsa o sul ketchup. Se stai cucinando per i bambini, allora potresti voler saltare questo passaggio.
- Coprire con formaggio grattugiato, e la tua scelta di verdure. A me piacciono i pomodorini e i peperoni gialli. È un ottimo modo per sbarazzarsi dei pezzi di verdura che hai nel tuo frigorifero in modo che non vadano sprecati.
- Spolverate con altro formaggio grattugiato, poi passate al microonde per 2 minuti o in forno per 5 minuti. Si può anche cucinare sulla griglia, basta aspettare che il formaggio si sciolga.
- Garnire con foglie di basilico fresco e gustare!
Posso congelare le focacce?
Queste focacce si congelano così bene, basta metterle in sacchetti da congelatore e tenerle in freezer fino a 3 mesi. Puoi anche congelare la pizza di pane piatto prima di cuocerla.
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Non mi sembra di dirlo abbastanza spesso, o di potervi mai ringraziare abbastanza. Ma GRAZIE per tutto il vostro sostegno, per aver visitato il mio blog, commentato e condiviso le mie ricette con i vostri amici e familiari. Sono così grata per voi!
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Spero che ogni ricetta che farete vi piaccia! – Diana x
Pizza piatta
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Ingredienti
- ▢ 2 focacce
- ▢ 2 cucchiai di salsa per pizza, salsa per spaghetti o ketchup
- ▢ 1 spicchio d’aglio
- ▢ 6 cucchiai di mozarella grattugiata (formaggio non di latte se vegano)
- ▢ ½ peperone a fette (opzionale)
- ▢ 6 pomodorini tagliati a metà (opzionale)
- ▢ sale e pepe a piacere
- ▢ foglie di basilico per guarnire (opzionale)
Istruzioni
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Prendere le focacce e spalmarvi la salsa con il dorso di un cucchiaio. Poi schiacciate uno spicchio d’aglio e cospargetelo sulla salsa o sul ketchup. Se stai cucinando per i bambini, allora potresti voler saltare questo passaggio.
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Spolverizza con formaggio grattugiato, e la tua scelta di verdure. In questa ricetta, sono suggeriti i peperoni e i pomodorini. Si possono anche aggiungere olive, funghi, carciofi…
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Spolverare con altro formaggio grattugiato, poi cuocere al microonde per 2 minuti o in forno per 5 minuti. Si può anche cucinare sulla griglia, basta aspettare che il formaggio si sciolga. Guarnire con foglie di basilico fresco e servire.
Note
- Puoi congelare le focacce in sacchetti da freezer per un massimo di 3 mesi.
- Senti libero di cambiare le guarnizioni a tuo piacimento! Questo è un ottimo modo per utilizzare le verdure che hai in cucina/frigo.
- Le focacce sono abbastanza leggere, quindi è una buona idea non riempire troppo la focaccia con troppi condimenti per mantenerla leggera.
- Innaffiare la pizza con olio al peperoncino, o aceto balsamico per più sapore.